A menta egy szép, kevés karbantartást igénylő üzem, sokféle alkalmazással az élelmiszerekben, italokban és háztartási termékekben. A menta cserepes növényként nő a legjobban, ezért kellemes növény beltéren is. Ha élvezi a menta termesztését otthonában, mindössze annyit kell tennie, hogy beszerez egy menta palántát, újra cserepesedik, és rutinápolást végez. Ezután szükség szerint betakaríthatja a mentát a mojitos vagy menta tea készítéséhez.
Lépések
Rész 1 /3: Menta palánta beszerzése
1. lépés. Vásároljon menta palántát
A menta növényeket hírhedten nehéz magból kiindítani. Ehelyett keresse fel a helyi óvodát (vagy néha a helyi élelmiszerboltot), és vásároljon menta palántát. Keressen olyan vetőmagot, amely már legalább 3-4 hüvelyk (7,6-10,2 cm) magas.
- A menta egyes fajtái közé tartozik az édes menta, a csokoládé menta, a fodormenta, a citrom menta, az alma menta és a borsmenta.
- A menta és a borsmenta a leggyakoribb. A mentafajtát gyakran használják sütéshez és főzéshez. A borsmentát gyakrabban használják italokhoz, például mojitoshoz és forró csokoládéhoz.
2. lépés. Szaporítson egy új menta növényt a vágásból
Vágjon le egy 10 cm -es gallyat egy meglévő menta növényből, körülbelül 1,3 cm -re a csomópont felett. Helyezze a metszést egy pohár vízbe, és várjon körülbelül 1 hetet. Kis fehér gyökereknek kell megjelenniük a víz alatt. Várjon még 2-7 napot, hogy a gyökerek kifejlődjenek.
- Adjon hozzá vizet az üveghez, ha szükséges.
- Cserélje ki a vizet 4-5 naponta, hogy egészséges maradjon.
Lépés 3. Használjon „futót” egy meglévő kültéri mentaüzemből
Ha van barátja, aki meglévő szabadtéri mentaüzemmel rendelkezik, akkor használhatja az egyik futóját. A „futók” hosszú szárak, amelyek a menta növényétől távol nőnek. A futók saját gyökereiket helyezték a talajba, ami azt jelenti, hogy gondosan eltávolíthatók és új edénybe ültethetők. Keressen egy futót, és simítóval óvatosan távolítsa el a talajról.
2. rész a 3 -ból: A menta ültetése
1. lépés. Keressen egy széles felületű tartályt
A menta növényeknek nagy szélességre van szükségük a hatékony növekedéshez, de nincs szükségük nagy mélységre. Minden menta növénynél keressen legalább 20–30 cm széles edényt.
- A kerámia ültetvények porózusak és könnyen elveszítik a nedvességet. A menta boldogabb lehet egy műanyag edényben.
- A műanyag edényt újrafelhasználhatja, ha lyukat fúr az alján a vízelvezetéshez.
2. Töltse fel a tartályt virágfölddel
Felvehet néhány virágföldet egy helyi óvodából, háztartási boltból vagy nagy dobozból. A menta növények élvezik a jó vízelvezetésű talajt, ezért ne csomagolja túl szorosan a talajt.
Lépés 3. Vizsgálja meg a talaj pH-értékét 6-7,5 között
A menta növények nem túl finnyák, ezért viszonylag széles pH -tartományt fogadnak el. Használjon tesztkészletet annak biztosítására, hogy talaja ebbe az optimális tartományba essen.
- A talaj pH -értékének csökkentéséhez adjon hozzá komposztot, komposztált trágyát vagy savas talajtakarót.
- A talaj pH -értékének növeléséhez adjon hozzá pelletezett mész vagy fahamut.
Lépés 4. Helyezze a menta palántáját a tartályba
Kis simítóval és/vagy ujjaival készítsen egy kis nyílást a talajba. Óvatosan helyezze a menta palántát ebbe a nyílásba. Mozgassa a talajt a palántája körül, hogy a gyökerek ne legyenek szabadon, és a csemetéje fel tudjon állni.
A beltéri menta növények nem igényelnek műtrágyát vagy talajtakarót
5. lépés Öntözze meg csemetéjét közvetlenül az ültetés után
Miután a menta növényét a talajba juttatta, adjon bőséges öntözést. Egy menta növényhez kínáljon körülbelül 6-8 folyadék uncia (180-240 ml) vizet.
3. rész a 3 -ból: Menta gondozása
1. lépés. Helyezze a menta növényt úgy, hogy közvetett napfényt kapjon
Válasszon olyan területet, ahol a reggeli napsütés és a délutáni részleges árnyék fogad. Azt szeretné, ha a növény fényt kapna anélkül, hogy teljesen kiszáradna. 3-4 naponta forgassa a növényt. A menta növények a napfény irányába nőnek, és a növény forgatása segít megakadályozni, hogy egyenetlenül nőjön.
-
Néhány jó lehetőség a következők:
- Egy ablakpárkány észak felé.
- Polc a szobában a déli fekvésű ablakból.
2. lépés Gyakran öntözze a menta
Öntözze a mentát legalább 2-3 naponta, vagy több alkalommal, ha nagyon száraz éghajlaton él, vagy menta sok közvetlen napfénynek van kitéve. Minden nap ellenőrizze ujjával a talajt, hogy nedves legyen -e.
- Adjon hozzá körülbelül 1-2 csészét (240–470 ml) a menta növényéhez minden öntözéskor.
- A páratartalom fontos lehet a növekedési folyamat szempontjából, ezért fontolja meg, hogy a növényt az öntözések között vízzel párásítsa.
3. lépés Ha szükséges, használjon vízben oldódó műtrágyát
A menta növények nem gyakran igényelnek műtrágyát, de alkalmanként használva javíthatja a növény növekedését. A legjobb időszak a műtrágya használatára tavasszal, amikor a növények először megkezdik az új növekedési időszakot.
- Válasszon vízben oldódó, időben felszabaduló műtrágyát.
- A túl sok műtrágya megváltoztathatja a menta ízét.
4. lépés Szüretelje be a mentaleveleket
Adja meg új mentaüzemét 2-6 hét alatt, hogy létrejöjjön. Ezután kezdje el levágni a leveleket, ha szüksége van rájuk. Kerülje a növény több mint ⅓ betakarítását egyszerre, mert ez megakadályozhatja a megfelelő újjászületést.
- Akassza fel a menta szárát fejjel lefelé, hogy megszáradjon.
- A mentaleveleket légmentesen záródó tartályban, például üvegben vagy kis műanyag zacskóban tárolja.
5. lépés Távolítsa el a virágrügyeket, mielőtt kinyílnának
Bár a mentanövény tetején megjelenő virágok szépek, le kell vágni őket, amint megjelennek. Egy éles ollóval vágja le a virágokat a szárról, hogy megakadályozza a menta levélzetének csökkenését.