A csokoládé beltéri termesztése: 14 lépés (képekkel)

Tartalomjegyzék:

A csokoládé beltéri termesztése: 14 lépés (képekkel)
A csokoládé beltéri termesztése: 14 lépés (képekkel)
Anonim

Ha érdekli, hogy saját kakaófája legyen (vagy "theobroma cacao"), próbálja meg nevelni otthonában. Sok szerencséje lesz, ha nedves, üvegházhoz hasonló környezetet teremt a növény számára, amely szorosan szimulálja azt a trópusi éghajlatot, ahol természetesen felbukkan. Lehet, hogy a kapott fa nem lesz olyan buja, mint a trópusokon növekvő fa, de mégis szórakoztató projektként szolgálhat, és egyedülálló kiegészítője lehet a beltéri kertnek.

Lépések

1/3 rész: Csírázó kakaómag

Csokoládé termesztése beltérben 1. lépés
Csokoládé termesztése beltérben 1. lépés

1. lépés Vásároljon egy kakaóhüvelyet, hogy a fát magból nevelje

A kakaó hüvelyeket gyakran lehet beszerezni egy trópusi éghajlatú mezőgazdasági termelői piactól vagy kerttársától. Ellenkező esetben valószínűleg az online kiskereskedőn keresztül kell megvásárolnia az indítót. Légy kész fizetni a gyorsított szállításért, mivel a kakaómag csak frissen csírázik.

  • Ismerje meg országának behozatali törvényeit, ha tengerentúlról rendel egy tokot. A legtöbb jó hírű eladó általában tájékoztatja Önt a lehetséges problémákról vásárlás előtt.
  • Mindegyik hüvely 30-50 magot tartalmaz, így rengeteg esély van arra, hogy sikeresen növekedjen egy új növény.
  • Ha inkább a csokoládéfa életképes palántából való termesztését szeretné, akkor megrendelhet egy fiatal növényt egy egzotikus növényi óvodából vagy egy speciális kertészből, és azonnal megérkezhet az ültetési folyamathoz.
Csokoládé termesztése beltérben 2. lépés
Csokoládé termesztése beltérben 2. lépés

2. lépés. Tudjon meg többet a termeszteni kívánt növény típusáról

Mivel nem leszel ilyen gyakorlatias a termesztési folyamat során, érdemes sok kérdést feltenni a beszállítónak. Egy hozzáértő kakaótermesztő vagy -árusító meg tudja mondani, hogy adott körülmények között mely növények termik a legtöbb gyümölcsöt.

Ismerje meg, hogy átlagosan mennyi időbe telik, amíg egy érett növény elkezdi termeszteni saját hüvelyét. A fajtától függően 2-5 évig tarthat, amíg eléri a termésméretet

Csokoládé termesztése beltérben 3. lépés
Csokoládé termesztése beltérben 3. lépés

3. lépés Szüretelje le a magokat az érett hüvelyből

Éles késsel boncolja fel a hüvelyt, ügyelve arra, hogy ne sértse meg a benne lévő puha magokat. Távolítsa el a magokat a húsos fehér pépből kézzel, majd öblítse le langyos víz alatt, hogy eltávolítsa a maradék maradékot.

  • Ha szeretné, a magokat a szájába is teheti, és helyette szívathatja. A kakaóbab belsejében lévő pép édes, ragadós nedű, amely önmagában is nagyon élvezetes lehet.
  • Egyél vagy dobj el minden magot, amelyet nem tervezel ültetni. Gyorsan megromlanak, ha a hüvely nyitva van, és nem lehet hatékonyan tárolni, így nincs értelme tartani őket.
Csokoládé termesztése beltéren 4. lépés
Csokoládé termesztése beltéren 4. lépés

Lépés 4. Tartsa a kakaómagot nedvesen és melegen, hogy elindítsa a csírázási folyamatot

Ennek legjobb módja, ha a magokat nedves papírtörlőbe csomagolja, és forró vizes palackon vagy fűtött palántaszőnyegen ül, amíg kihajtanak. Ez a hőmérséklet és a páratartalom pontos szintjétől függően 3-7 napig tarthat.

  • Készíthet saját DIY forró vizes palackot, ha egy kéztörlőt forró vízbe áztat, és lezárja egy gallon méretű műanyag cipzáras zacskóba. Ez csak ideiglenes csereként szolgál, mivel csak 1 órán keresztül marad meleg.
  • A kakaómagokat csíráztatni kell, mielőtt ültethetik.

2. rész a 3 -ból: Kakaó palánták ültetése

Csokoládé termesztése beltéren 5. lépés
Csokoládé termesztése beltéren 5. lépés

1. lépés Vásároljon csírázott palántát a könnyebb termesztés érdekében

Ha mérsékeltebb területen él, akkor a legjobb megoldás egy csírázott növényből indulva. Kérdezze meg a helyi növény óvodáját vagy kertészeti központját, ha tudnak kakaó palántát beszerezni az Ön számára. Miután megkapta a fát, mindössze annyit kell tennie, hogy ültesse és gondozza, amíg meg nem kezd teremni.

  • Kérjen "önkompatibilis" kakaónövényt. Ezek nem igényelnek beporzást gyümölcshüvelyek előállításához (amelyek a csokoládé előállításához szükséges magokat tartalmazzák).
  • A legtöbb vetőmag „összeegyeztethetetlen”, és be nemporzó fából kell beporozni. Ehhez egynél több fa kell, hogy legyen ugyanazon a területen.
  • A palántával való kezdés gyakran ígéretes megközelítés, hacsak nem tapasztalt kertész. A csemete már keményebb lesz a konténeres termesztés szempontjából, és kevésbé valószínű, hogy elpusztul az éghajlattal kapcsolatos szövődmények betegségében.
Csokoládé termesztése beltérben 6. lépés
Csokoládé termesztése beltérben 6. lépés

2. lépés Válasszon ki egy tágas edényt

Keressen egy olyan tartályt, amely elég nagy ahhoz, hogy a növény kényelmesen elterülhessen a növekedés során. Ha a kakaót magvakból emeli, akkor egy kis szabványos edény jól fog működni, amennyiben elég mély ahhoz, hogy a gyökerek lefúródjanak.

  • Ha lehetséges, készenléti állapotban legyen egy vagy több nagyobb tartály. A fejlődő palántákat körülbelül 4-5 hónap múlva kell átültetni.
  • A teljesen kifejlett fák akár 1,5–1,8 m (5-6 láb) magasságot is elérhetnek, törzsátmérőjük 1,5–2 láb (0,46–0,61 m).
Növelje a csokoládét beltérben 7. lépés
Növelje a csokoládét beltérben 7. lépés

3. Töltse fel ültetési edényét jól lecsapolt talajkeverékkel

Bármilyen szokásos kereskedelmi virágföld elfogadható. A legjobb eredmény érdekében töltse ki virágföldjét jól korhadt komposzt és homok keverékével. Ez gazdag, homokos alapot hoz létre a növény számára, hasonlóan ahhoz, amit a vadonban szoktak.

  • A finom talajtakaró a kereskedelmi virágföld alternatívájaként is jól használható.
  • A kakaó legjobban olyan talajban működik, amelynek pH -ja 5 és 6 között van.
Csokoládé termesztése beltérben 8. lépés
Csokoládé termesztése beltérben 8. lépés

4. lépés Ültesse a magokat vagy palántákat az edénybe

Most már csak a kakaót kell áthelyezni a növekvő konténerbe. Nyomja meg a csírázott magokat 12 1,3 cm -re a talajba, vagy mélyítsen mélyedést ahhoz, hogy elférjen egy fiatal csemete. Ezután töltse fel a laza talajt, és enyhén pattassa meg, hogy a magok vagy palánták a helyükön maradjanak.

A csokoládéfáknak kis térre van szükségük a terjeszkedéshez, ezért tartályonként 2-3 magot vagy 1 palántát korlátozzanak, és készüljenek fel a növények átültetésére, amint kinőtték eredeti állapotukat

Rész 3 /3: Sikeres kakaótermesztés

Csokoládé termesztése beltérben 9. lépés
Csokoládé termesztése beltérben 9. lépés

1. lépés. Keressen egy meleg helyet a növekvő tartály elhelyezéséhez

Ideális esetben a kakaót egy szabályozott hőmérsékletű üvegházban vagy termesztőteremben emelheti. Ha beltérben műveli növényét, ahol a hőmérséklet és a páratartalom alacsonyabb, válasszon egy olyan helyet, amely hajlamos melegen tartani egész nap, például nyitott nappalit vagy árnyékolt verandát nyáron.

  • Győződjön meg arról, hogy a termesztőterület termosztátja mindig 18–24 ° C (65–75 ° F) értéken van.
  • A közeli helyiségfűtőnek rendben kell lennie, amíg nem túl közel van a palántához.
Csokoládé termesztése beltérben 10. lépés
Csokoládé termesztése beltérben 10. lépés

Lépés 2. Hozzon létre nedves környezetet a növény számára

Ha párásítót helyez el a kakaó palántája közelében, ez segít a növekedéshez szükséges nedvességgel. Ha nincs párásítója, hagyjon egy tál vizet a növény mellett, hogy folyamatosan elnyelje a nedvességet.

  • A kakaó a legjobb, ha a páratartalom 80% és 100% között van.
  • Fontolja meg, hogy magával hozza csemetéjét a fürdőszobába zuhanyozás közben. A párás levegő szimulálja a párás trópusi környezetet, ahol a növény természetesen virágzik.
  • A száraz levegő és a talaj nagy veszélyt jelent a fejlődő csokoládéfa egészségére, mivel a trópusokon nő, ahol az éghajlat meleg és nedves.
Csokoládé termesztése beltérben 11. lépés
Csokoládé termesztése beltérben 11. lépés

Lépés 3. Helyezze a növényt olyan helyre, ahol közvetett napfényt kaphat

Tegyen félre egy megfelelő helyet egy magasabb növény mellett vagy a szoba közepén, távol a nyitott ablakoktól. A vadonban a csokoládéfák általában az esőerdő lombkorona árnyéka alatt találhatók, ami azt jelenti, hogy a szűrt fény a legjobb számukra.

  • Fiatal kakaófák nőnek az ablakpárkányon, de kinövik. Tartsa őket foltos árnyékban.
  • Tartsa távol a kakaónövényt közvetlen napfénytől és intenzív hőforrásoktól, mert ezek kiszáradhatnak.
Csokoládé termesztése beltérben 12. lépés
Csokoládé termesztése beltérben 12. lépés

4. lépés A nap folyamán rendszeresen nedvesítse meg a kakaónövényt

Mivel ez a növény egy trópusi régióban fejlődött ki, a gyakori fröccsenéseknél jobban megy, mint a nehezebb öntözés. Nedvesítse meg alaposan a leveleket és a talaj felső felületét szórófejes palackkal, de kerülje a túlöntözést. A permetezések között hagyja, hogy a talaj érintésre megszáradjon.

  • A fiatal palánták öntözésekor ködösítse a levelek alsó oldalát, nem pedig a tetejét. A medencevíz túl nehéz lehet ahhoz, hogy a levelek elviseljék.
  • A párás környezet fenntartása a gyökerek felett és alatt elengedhetetlen, mivel a száraz levegő gyorsan elpusztíthatja a növényt.
  • Használjon jól lecsapolt talajt, hogy megakadályozza a gyökerek túltelítettségét.
Csokoládé termesztése beltérben 13. lépés
Csokoládé termesztése beltérben 13. lépés

5. lépés. A növekvő növényeket 2-6 hetente trágyázza meg

Alkalmazzon egy általános célú, vízben oldódó műtrágyát néhány hetente egyszer, vagy havonta egyszer szórjon egy szemcsés fedőréteget a talajra. Választhat természetes műtrágyát is, például folyékony hínárt vagy hal -emulziót, hogy a létfontosságú tápanyagok a növénybe áramolhassanak.

  • A legjobb idő a műtrágya kijuttatására a növény csúcsidőszakában, amely tavasz közepétől kora őszig tart.
  • A csíráztatott magvak megtermékenyítésével addig tartson, amíg a második levélsorozat meg nem jelenik.
  • Ügyeljen arra, hogy ne táplálja túl a kakaónövényt. Ez megégetheti a gyökereket és megállíthatja a növekedését.
Csokoládé termesztése beltérben 14. lépés
Csokoládé termesztése beltérben 14. lépés

6. lépés Kérjen tanácsot más beltéri csokoládé -termelőktől

Keressen közvetlen felhasználói fiókokat azoktól az emberektől, akik sokat kísérleteztek az elhelyezéssel, a páratartalom szabályozásával és más termesztési módszerekkel. Tapasztalataik olvasása segít elkerülni a gyakori növekedési hibákat, és javíthatja a növény túlélési esélyeit az első alkalommal.

Sok kertészeti weboldal lehetővé teszi a regisztrált tagok számára, hogy kérdéseket tegyenek fel fórumaikban. Valaki tapasztalt észreveszi a kérdést és segít

Tippek

  • A kakaófa ugyanolyan körülményes lesz a tartályában, mint a földbe ültetve. Ne feledje, hogy nem kedveli a túl forró, túl hideg, túl száraz vagy túlságosan kitett környezetet.
  • 3-5 évbe telhet, amíg a növény elkezd gyümölcsöt teremni.
  • Ha érdekli, hogy saját édességeket készítsen, minden kakaó hüvely elegendő nyers rágcsálnivalót tartalmaz ahhoz, hogy körülbelül 3-4 tábla tiszta, kiváló minőségű csokoládét készítsen.

Figyelmeztetések

  • A kakaót köztudottan nehéz beltéren termeszteni. Évekbe telhet a próbálkozás, mielőtt képes lesz egy növényt éretté nevelni, és még akkor is előfordulhat, hogy soha nem hoz használható gyümölcsöt. Ne feledje, hogy a szórakozásért és a tapasztalatért növekszik, és nem veszi túl keményen az ismétlődő kudarcokat.
  • Tartsa a csokoládéfáját védve a merev vagy hideg szelektől. Nem fog jól állni a szárító, puffadó szélnek.

Ajánlott: