A jackfruit nagy, tüskés, dinnye alakú gyümölcs, amely Délkelet-Ázsiából származik. A gyümölcspép húspótlóként is használható, mivel állaga hasonló a sertéshúshoz. Ha az USDA 10–12 -es zónájában él, te is nőhetsz fát, amely jackfruitot termel. Ha magjait egy edényben kezdi, és a szabadban ülteti, néhány év múlva sok gyümölcsöt hozó fa lesz!
Lépések
Rész 1 /3: Csírázó magvak cserépben
1. lépés. Vásároljon jackfruit magot
Ellenőrizze a helyi óvodában vagy egy ázsiai piacon, hogy nem tartalmaz -e jackfruit magot. Ha nem, megtalálhatja az online vásárolható magvakat.
Ha hozzáfér az érett jackfruithoz, akkor magokat is betakaríthat a gyümölcsből. Öblítse le a magokat meleg vízzel, hogy eltávolítsa a ragadós pépet
2. lépés Áztassa a magokat vízben 24 órán keresztül
Helyezze a magokat egy tálba vagy edénybe langyos vízzel. Hagyja ülni egy teljes napot, mielőtt elvetné őket. A magok áztatása felgyorsítja a csírázási folyamatot, és a palánták gyorsabban nőnek.
Lépés 3. Töltsön fel 1 US gal (3,8 L) edényt cserepes keverékkel
Használjon műanyag edényt vízelvezető lyukakkal, hogy a víz könnyen kifolyhasson alulról. Használjon jól leeresztő edénykeveréket perlittel, homokkal és szerves komposzttal a legjobb vízelvezetés elérése érdekében.
Előkevert cserepes talajt vásárolhat a kertészeti üzletekben, vagy saját maga készítheti el
4. lépés: Ültessen 3 magot 2,5 cm mélyen a talajba
Helyezze a magokat egyenletesen az edény közepére. Ne hagyja, hogy a magok a szélek közelében nőjenek, különben előfordulhat, hogy a gyökerek nem fejlődnek ki teljesen. Fedje le a magokat, és kissé nyomja le a cserepes keverék tömörítéséhez.
Több magot is ültethet a cserépbe, de ezek versengni fognak az erőforrásokért, és előfordulhat, hogy nem nőnek olyan jól
5. lépés Minden nap öntözze meg a magokat
Tartsa nedvesen a talajt, de ügyeljen arra, hogy ne öntözze túl. Dugja be az ujját a talajba az első csülökig, hogy érezze, ha nedves. Ha nem, öntözze meg a magokat.
- Annak ellenére, hogy a jackfruit nedves, trópusi régiókban nő, ahol sok csapadék esik, a túl sok víz a magvak és a gyökerek rothadását okozhatja.
- Próbáljon meg kezeletlen vagy desztillált vizet használni a palánták indulásakor.
6. lépés Tartsa az edényt meleg, napos helyen
Ha teheti, tartsa az edényt a szabadban a nap legmelegebb részében. Amikor a hőmérséklet megközelíti a fagypontot, vigye az edényt beltérbe, és tartsa ablakpárkányon vagy ablak közelében, hogy napfényt kapjon.
A beltéri hőlámpa kiváló helyettesítő, ha a kinti időjárás nem működik együtt
7. lépés Vékonyítson le 1 egészséges csemetét, miután elkezdték csírázni
A csemeték csírázásához 2-3 hét kell. Keressen olyan palántákat, amelyek a legmagasabbra nőttek és egészséges megjelenésű levelekkel rendelkeznek. A gyengébb palántákat óvatosan húzza ki a talajból.
Kerülje az orsó vagy cserep közelében lévő palánták használatát. Gyökérzetük nem terjedt el és nem fejlődött ki teljesen
Rész 3 /3: A palánták átültetése kívül
1. lépés. Mozgassa ki a palántát, miután 3-4 igazi levelet képez
A palánták csírázása általában 3-4 hetet vesz igénybe, és látni fogja a levelek kialakulását. Az igazi levelek nagyok és zöldek lesznek gerincek nélkül, és magasabbak lesznek, mint a maglevelek.
2. lépés A fa ültetéséhez keressen egy területet 30 láb (9,1 m) távolságra a többi fától
A jackfruit fák akár 30 méter magasra is megnőhetnek, ha magukra hagyják őket, ezért térre van szükségük a fejlődéshez és növekedéshez. Tartsa távol ültetési területét más fáktól, hogy azok ne versenyezzenek az erőforrásokért.
- Kerülje a fa ültetését a háza közelében, mivel a gyökerek kinőnek, és földalatti károsodást okozhatnak.
- Keressen egy nagy széltől távol eső területet, hogy fája biztonságosan fejlődhessen.
3. lépés Ásjon 2 × 2 × 2 láb (0,61 × 0,61 × 0,61 m) lyukat a jól lecsapoló talajba
Lapáttal ássunk négyzet alakú vagy kör alakú lyukat. Ellenőrizze a talajt, hogy homok vagy agyag keveredett -e vele, mivel ez segít gyorsan lefolyni.
- A jackfruit előnyben részesíti a 5-7 pH -értékű talajt.
- Tegyen komposztot a talajba, hogy csemetéje természetes tápanyagokat kapjon.
- Mindig javíthatja a talaj elvezetését homok vagy komposzt keverésével.
4. lépés Óvatosan vegye ki a palántát az edényből, és helyezze a földbe
A talaj fellazításához nyomja össze az edény széleit. Fogja meg a palántát az aljánál fogva, és óvatosan húzza meg és csavarja ki, hogy eltávolítsa az edényből. Tartsa a palántát a talajjal egy szintben.
5. lépés: Töltse fel a talajt a fa körül, és készítsen egy dombot a törzs tövében
A lapát aljával pattintsa meg a felső talajt, hogy a gyökerekre tömörüljön. A fa törzse körül kúp alakú kupacot alakítson ki, hogy a víz lefolyhasson a talajról.
Azonnal hozzáadhat talajtakarót a fa körül, ha hosszabb ideig szeretné megőrizni a nedvességet
3. rész a 3 -ból: A fád gondozása
1. lépés Minden nap öntözze meg a fát
Az újonnan ültetett fáknak vízre van szükségük, hogy gyökereik megtelepedjenek. Használjon kerti tömlőt a fa törzsének tövében történő öntözéshez. Győződjön meg arról, hogy a talaj nedves, 1,5 hüvelyk (3,8 cm) mély, de ne öntözze túl.
Száraz időben öntözze meg a fát naponta kétszer
2. lépés Havonta egyszer távolítsa el a gyomokat a fa körül
Ha lehet, húzza kézzel a gyomokat, hogy elkerülje a gyomirtó szerek használatát, amelyek károsíthatják a fát. Ön is készíthet gyomirtót ecettel vagy kősóval, hogy elpusztítsa a fát körülvevő gyomokat.
- A gyomok elviszik a talajból az alapvető tápanyagokat, ha a talajban maradnak.
- A fa körüli talajtakarás megakadályozza a gyomnövekedést.
- Ha gyomirtó vagy peszticideket használ a fa védelmére, akkor mindenképpen mossa meg a gyümölcsöt, mielőtt elfogyasztaná.
Lépés 3. Réteges talajtakaró a fa körül, ha a hőmérséklet 2 ° C (35 ° F) alá csökken
A fagy és a tél idején csak az éghajlathoz alkalmazkodó jackfruitfák maradhatnak életben. Helyezzen több talajtakarót a fa körül, hogy szigetelje a gyökereket a télre.
4. lépés. A fa megtermékenyítése 6 havonta történik
A fa első évében használjon 30 gramm (1,1 oz) műtrágyát, amely 8: 4: 2: 1 arányú nitrogén, foszfor, kálium és magnézium. Az első 2 évben 6 havonta duplázza meg a műtrágya mennyiségét, amelyet ugyanazzal a keverékkel használ.
- Miután a fa 2 éves, használjon 1 kg (2,2 lb) műtrágyát 4: 2: 4: 1 arányban.
- A trágyázás után azonnal öntözze meg a fát, hogy a talajba beszivároghasson.
5. lépés Használjon szerves peszticidet a hibák elhárítására
Bár a jackfruit ellenáll a legtöbb gombás betegségnek, a jackfruit fúró rovar, amely elpusztíthatja a fa minden részét. Permetezze be a fát természetes növényvédő szerrel, hogy ne károsítsa a fát.
- Vásároljon természetes növényvédő szert a helyi kertboltban, vagy készítse el otthon.
- Ha gyümölcslegyeket vesz észre a fa körül, csomagolja a fejlődő gyümölcsöket papírzacskóba vagy újságba.
- A növényvédő szerek permetezése után alaposan mossa meg minden gyümölcsét.
Lépés 6. Tavasszal vágja le a jackfruit fát, hogy a fája 6,1 m (20 láb) alatt maradjon
A jackfruit magasra nő, és elérhetetlen gyümölcsöt terem. Minden évszakban használjon pár nyírót vagy kézi ollót, hogy vágja vissza a fát, hogy ellenőrizze a méretét.
Amikor a fa eléri a 3,7 m (12 láb) magasságot, vágja vissza a törzset egyharmadával, hogy elősegítse a kifelé irányuló növekedést, nem pedig a növekedést
7. lépés Szüretelje le a gyümölcsöket 3-4 év után
A harmadik vagy negyedik év után a fa életképes gyümölcsöt kezd kifejleszteni. 4-5 hónapon belül a fiatal gyümölcsök érni kezdenek, és leszedhetők a fáról. Édes illatúak és zöld vagy sárgás árnyalatúak lesznek.
- Az éretlen gyümölcsök 2-3 hónap elteltével szedhetők húspótlóként.
- Az érett jackfruit édesebb ízű, és önmagában vagy receptben is fogyasztható.
Tippek
- Egy fán több jackfruit nő, és akár 0,91 m (3 láb) hosszúak is lehetnek, és maximum 27 kg (60 font) súlyúak.
- A Jackfruit fák egész életre szóló elkötelezettség. Győződjön meg róla, hogy sokáig szeretne gondoskodni róla.
