Az olajbogyót manapság világszerte kereskedelmi vagy személyes használatra termesztik. Míg az olajfa, mint sok növény, 1000 évnél tovább élhet, bizonyos feltételeknek teljesülnie kell a fa virágzásához. Ha egy kis olajbogyót szeretne nevelni csecsemőkortól az érettségig, és szeretné megtudni az összes trükköt, amelyet a gazdák finom gyümölcsök és olajok termesztésére használnak, olvassa el ezt az útmutatót.
Lépések
Módszer 1 /3: A megfelelő környezet kialakítása
1. lépés Határozza meg, hogy lehetséges -e olajbogyó termesztése az Ön területén
Az olajbogyó a legjobban az enyhe telekkel és hosszú, száraz nyarakkal teli éghajlaton virágzik. A megfelelő földrajzi területek közé tartozik például Európa mediterrán térsége és Kalifornia állam part menti völgyei. Trópusi éghajlaton nehéz, ha nem lehetetlen olajbogyót termeszteni.
- A fagy sok olajfát megöl, ha nem vigyáznak rá. A -6 ° C -ot elérő hőmérséklet károsíthatja a kis ágakat, míg a nagy ágak és akár az egész fák is elpusztulhatnak, ha a hőmérséklet -9 ° C alá süllyed. Még akkor is, ha az ágak és a fák túlélik a hideget, az olajbogyó ízét és a kapott olajat a hideg csíkok veszélyeztethetik. Kerülje az olajbogyó termesztését, ha olyan területen él, ahol hajlamos az ilyen hőmérséklet -csökkenésekre.
- Az olajfáknak azonban bizonyos mennyiségű hidegre van szükségük. A virág megfelelő fejlődése attól függ, hogy az éghajlat 7 ° C vagy 45 ° F alá süllyed, bár ez a szám az olajfafajtákkal váltakozik. Ezért a trópusokon vagy a nagyon meleg területeken rendkívül nehéz a termesztés.
- Ügyeljen arra, hogy a virágzási időszak meglehetősen száraz és mérsékelt legyen. A virágzási időszaknak (áprilistól júniusig) meglehetősen száraznak és nem túl melegnek kell lennie. Az olajbogyó szélporzású, így a nedves körülmények akadályozhatják a fa termését.
2. lépés: Ellenőrizze a talaj pH -ját, és szükség esetén állítsa be
A talajnak mérsékelten savasnak vagy mérsékelten lúgosnak kell lennie, a pH -ja nagyobb, mint 5 és kevesebb, mint 8,5. Sok gazda úgy gondolja, hogy a 6,5 az ideális. Vizsgálja meg a talajt a Mezőgazdasági Minisztériumban, vagy használjon otthoni tesztkészletet egy áruházból. Ha a pH nem a megfelelő tartományban van, szükség szerint állítsa be.
- A mészkövet a talaj pH -értékének emelésére, míg a kéntartalmú anyagot a talaj pH -értékének csökkentésére használják. Vásárolhat kén- és mészkőport vagy pelletet, online vagy a helyi üvegházban vagy hardverboltban.
- A pH -t kén vagy mészkő szórásával állíthatja be a talajra. A pontos összeg attól függ, hogy mennyit kell beállítani. Elolvashatja a csomagoláson található utasításokat. Néhány napba telhet, amíg a mészkő vagy a kén megfelelően felszívódik.
- A talaj pH -értékének természetesebb megváltoztatásához sphagnum mohát használjon a pH emelésére, és fenyőtűket annak csökkentésére.
- Ha a pH -szint a megfelelő szinten van, folyamatosan figyelje a növekedési folyamat során, különösen a műtrágyák használata után, amelyek befolyásolhatják a pH -szintet. Előfordulhat, hogy az olajfák termesztése során rendszeresen módosítania kell a pH -szintet.
3. lépés. Keressen jó vízelvezetésű területeket
Figyelje meg, hogy a víz milyen hatással van a talajra a termeszteni kívánt területen. Az olajfák a jó vízelvezetésű területeken virágoznak. Eső után ellenőrizze a talajt. Ne ültessen olyan helyre, ahol a talaj a talaj felett áll esős időszakokban. Ezenkívül ásson két láb mély lyukat, és adjon hozzá vizet. Ha mered a víz, válasszon másik területet.
Az olajfák enyhe lejtőn történő ültetése sok vízelvezetési problémát megoldhat. A lejtőkön általában jobb a vízelvezetés
4. Keresse meg azokat a helyeket, ahol korábban olajfákat termesztettek
A legjobb jelző arra, hogy egy terület olajfákat termeszt, ha egy területen korábban fák nőttek. Ha tudod, hogy az olajfák korábban nőttek valahol, ott termeszd a fáidat. A fákat a meglévő olajfák közelében is termesztheti.
Ha ismersz más gazdákat vagy kertészeket a környéken, kérdezd meg tőlük, hogy hol nőtek korábban az olajfák
5. lépés. Keresse meg a közvetlen napfénynek kitett területet
Tökéletes nap, anélkül, hogy árnyék akadályozná a fákat, ideális. Bármelyik területet is választja, legalább legalább hat napig közvetlen napfényt kell kapnia. Nagyon árnyékos területek nem ajánlottak olajbogyó termesztéséhez.
2. módszer a 3 -ból: Olajfák ültetése
1. lépés: Ültesse fáit tavasszal
A fagy komoly veszélyt jelenthet a fiatal olívaolajfákra. Általában válassza a tavaszi ültetést, miután a hőmérséklet állandóan meleg volt, és nem volt fagy. A legtöbb ember áprilisban vagy májusban ültet fát, de alkalmazkodjon a régióhoz.
Minél több időnek kell növekednie a fáknak a tél előtt, annál jobb. Ültesse a fákat a lehető leghamarabb a szezon utolsó várható fagy dátuma után
2. lépés. Kezdje cserepes fákkal
Vásároljon cserepes olajfákat online vagy a helyi üvegházban. A magvak törékenyek és nehezen termeszthetők. Fákat kell ültetni, amelyek magassága 1,2–1,5 m (4-5 láb), és ágaik három lábnál kezdődnek.
3. lépés Ásjon egy lyukat, körülbelül akkora méretű, mint a fa ültető edénye
Mérje meg a fák edényét, beleértve a kerületét és magasságát. Vájjon egy lyukat körülbelül ilyen mélyen és szélesen. Nem kell a lyukat pontosan a hüvelyk számát megmérni és mérni, de a lyuknak nagyjából azonos méretűnek kell lennie, hogy a fa kényelmesen elférjen a talajban.
4. lépés Vegye ki a fát a tartályából, és ellenőrizze a gyökereket
Távolítsa el a fát a tartályból, beleértve az összes gyökeret is. Vágja le vagy csavarja ki a köröző gyökereket, amennyire csak tudja, de maradjon távol a gyökérgolyótól. Ennek vágása károsíthatja a növényeket.
5. lépés. Töltse fel a lyukat
Használja a korábban ásott talajt és a környező talajt a lyuk többi részének kitöltéséhez. Tegyen egy centiméteres termőtalajot a gyökérgolyóra. Jelenleg nem szabad műtrágyát és komposztot hozzáadni a fa közelében. A fának kezdetben ki kell nőnie az őshonos talajból.
6. lépés. A fatörzs közelében helyezzen be merítő sugárzókat
A dip -sugárzók olyan öntözőrendszerek, amelyek az olajfákat megfelelően hidratálják. Az első évben ezeket közvetlenül az egyes fatörzsek mellé kell elhelyezni. A következő évben 24 centiméterre kell őket eltávolítani a törzsektől. Egy második kibocsátót kell hozzáadni, szintén 24 hüvelyk távolságra a törzstől.
- A dip emitter telepítése bonyolult. Bár megvásárolhatja őket egy hardverboltban, a telepítés bonyolult, hacsak nem rendelkezik nagy kertészeti tapasztalattal. A legjobb, ha szakembereket bíz meg a kibocsátók telepítésére.
- Általában a kibocsátókat egy vízforráshoz, például egy külső csaphoz csatlakoztatják. Ezután futtassa a csöveket a kertben vagy az udvaron, amíg el nem éri a fák tövét. Ezután lyukakat szúr a csőbe, és öntözőberendezést telepít az olajfák öntözésére.
7. lépés: Öntözze meg és talajtakarja a területet szalmával
Mártó öntözőberendezések használatakor meg kell öntözni a fákat
A durva szalma helyett más talajtakaró is használható. A lucerna, a szójabab és a borsószéna, hogy csak néhányat említsünk, kiváló mulcs, magas nitrogén- és egyéb tápanyagokkal, amelyek táplálják a fát
3. módszer a 3 -ból: Fáid ápolása az érettségig
1. lépés Öntözze és öntözze meg olajfáját szerényen vagy szükség szerint
Csepegtető öntözéssel a fákat nyáron minden nap öntözni kell. Öntözze a fákat egy órán keresztül. A mini sprinkler tartása, amely legalább két lábnyira nedvesíti a talajt, szintén segíthet a fák öntözésében. Keressen olyan sprinklereket, amelyek óránként 0,2–2 hüvelyk vizet tartalmaznak, és telepítse ezeket a fák törzsei közé.
Az, hogy milyen gyakran öntözzük a fát, attól függ, hogy gyümölcsöt vagy olajat akar -e termeszteni. Ha gyümölcsöt termeszt, gyakrabban öntözze a fákat - hetente két -három hetente. Ha olajat termeszt, ritkábban öntözze a fákat. Ez segít koncentrálni az olaj ízét
2. lépés. Vágja rendszeresen a fákat
Ne vágja gyakran a fiatal fákat. Az első négy évben csak a három láb alatt növő oldalágakat távolítsa el. Ahogy a fák éretté válnak, teljes formájukat felveszik, és eltávolíthatja a gyenge vagy nem kívánt ágakat. A korai metszésnek azonban a lehető legkevesebbnek kell lennie, hogy elkerülje a fa növekedésének megállását.
3. lépés. A kártevőkkel és más betegségekkel kapcsolatos problémák megoldása
A legtöbb növényhez hasonlóan az olajfa néha érzékeny a támadásokra, különösen a fekete pikkely vagy a Saissetia oleae miatt. Gazdaként finom egyensúlyt szeretne teremteni a fák organikus növekedése és a fertőzések és betegségek elleni védelme között. Bizonyos esetekben rovarölő szerre van szükség a kártevők problémáinak kezelésére. A legjobb eredmény elérése érdekében beszélje meg ezt egy szakemberrel.
- A fekete pikkelyek kicsi fekete pikkelyek a kéreg felületén, amelyek gyorsan kieshetnek a kezükből, mivel gyorsan tojást termelnek. Bár a fekete pikkelyek elsősorban a már beteg olajfákat fertőzik, az egészséges fák nem védettek a támadásoktól. Ha felfedezik, kezelje a fekete pikkelyt a megfelelő rovarirtóval.
- A Verticillium hervadás hatással lehet az olajfákra is, ami a levelek és ágak váratlan hervadását okozhatja. Annak ellenére, hogy az olajbogyó bizonyos fajtái rezisztenciával vannak felszerelve, ennek a gombás betegségnek még nincs kezelése. Ha a sérült ágakat nem vágjuk le, a hervadás az egész fát érintheti. Ebben az esetben előfordulhat, hogy még nagyon fiatal fákról is ágakat kell metszenie. Ha korábban problémái voltak a talaj hervadásával, kerülje az ültetést ezen a területen.
4. lépés Használjon enyhe mennyiségű műtrágyát
Az olajfák megfelelő ültetéssel és öntözéssel elég jól virágoznak. Enyhe mennyiségű műtrágya azonban elősegítheti a fák növekedését. Válasszon enyhe műtrágyát és vigyen fel könnyű rétegeket a növekedési időszak alatt. A műtrágya csomagolásán fel kell tüntetni a megfelelő mennyiségeket és azt, hogy hol/hogyan kell kijuttatni a műtrágyát, amely gyakran a felső talajra szóródik. Hiba a lehető legalacsonyabb összegek felé.
A műtrágyatárolókra arányok vannak felírva, jelezve a nitrogén mennyiségét. Az olajfák 10-10-10 vagy 13-13-13 arányú műtrágyákkal virágoznak
5. lépés. Várjon néhány évet, amíg a fák elkezdenek gyümölcsöt teremni
A jól öntözött fák kétszer-háromszor gyorsabban kezdenek gyümölcsöt teremni, mint a szárazon termesztett fák. Míg egyes fajták, ha megfelelően karbantartják, már két -három év múlva elkezdenek gyümölcsöt teremni, sok fa csak 10 éves korban kezdi meg a termést. Az olajbogyó termesztésekor ne feledje, hogy ez hosszú távú projekt. Kezdje el figyelni a gyümölcsöt az első két év után, de ne feledje, hogy egy olajfa termése sokkal hosszabb ideig tarthat.
6. lépés. Döntse el, mikor szüretel
Az olajbogyó zölden kezdődik, és éréskor végül feketévé válik. A még zölden betakarított olajbogyó borsos, füves vagy lágyszárú ízű, míg a szedéskor betakarított olajbogyó enyhébb, vajas ízű. Sok olaj a zöld és az érett olajbogyó keveréke, amelyet akkor kell betakarítani, amikor elszíneződik. Döntse el, hogy milyen típusú olajbogyót szeretne, és várja meg, amíg az olajbogyó ezt a színt kapja.
Ne feledje, hogy az olajbogyót nem eheti közvetlenül a fáról. A legtöbbet pácolni kell, vagyis sós vízben áztatják, mielőtt elfogyasztanák
Videó - A szolgáltatás használatával bizonyos információk megoszthatók a YouTube -lal
Tippek
- Olajfát beltéren is nagy konténerben lehet termeszteni.
- Az olajfák 1500 láb (50 láb) magasra nőhetnek, tetejük pedig körülbelül 900 láb (30 láb) terjedhet.
- Lehetséges egy olajfa ültetése lejtőn vagy teraszos területen, de ezek a helyek kényelmetlenné tehetik a betakarítást és a karbantartást.
- Annak érdekében, hogy az olajbogyó ne képződjön egy bizonyos helyen a fán, nyár elején vágja le a kívánt virágzó olívaágakat.
Figyelmeztetések
- Ügyeljen arra, hogy a metszőeszközök tiszták legyenek, amikor esős évszakban metszik az olajfákat. A metszőeszközök megfertőződhetnek olívacsomóval, egy bakteriális betegséggel, amely a szerszámokról az olajfákra terjed.
- A verticillium wilt nevű gombabetegség Kaliforniában termesztett olajfákat támadhat meg. Kerülje el a sérült fák és ágak eltávolítását, és ne ültessen fákat semmilyen betegséggel fertőzött talajra.
- A medfly és az olajbogyó -légy olyan kártevők, amelyek károsíthatják a Földközi -tenger térségében termesztett olajfákat.
- Próbálja meg nem permetezni olívaolaj előállítására termesztett olajbogyót vegyszeres kezeléssel. A feldolgozott olívaolaj megtartja ezen vegyszerek szagát.
- Az érett olajbogyó könnyen zúzódhat, és a betakarítás során gondosan kell kezelni.
