A nasturtiumok egynyári növények, ehető levelekkel és virágokkal, amelyek egy kis fűszert adhatnak minden étkezéshez. Míg a nasturtiumok általában csak nyáron és ősszel virágoznak, könnyen beltéren termesztheti őket, ha egész évben használni szeretné őket. Ezek a növények csak kis gondozást igényelnek, így tökéletesek, ha elfoglalt életmódot folytat, és nincs sok ideje. Annak ellenére, hogy új nasturtiumokat kell ültetnie, az utolsó növény magjait felhasználhatja az új termesztésének megkezdéséhez!
Lépések
Rész 1 /3: A magvak ültetése
1. lépés. Válassza a nasturtium kompakt változatát
Sokféle nasturtium létezik, de egyesek akár 6,1 m hosszú indákat is növeszthetnek. Kerülje a nasturtium magokat, amelyeken a „trailing” szó szerepel a tasakon, mivel ezek nőnek és bővülnek a legjobban. Mivel korlátozottabb hely lesz a belsejében, próbáljon törpe vagy kompakt nasturtium magokat találni a helyi kertközpontban, hogy ne foglaljanak el annyi helyet.
- Az alaszkai nasturtiumok kompaktok, sárga, narancssárga, piros vagy rózsaszín virágúak lehetnek.
- Válassza a Peach Melba nasturtiumot a sárga és őszibarack virágokhoz, amelyeknek piros a központja.
2. lépés: A magokat legfeljebb 8 órán át áztassa vízben
Töltsön meg egy kis tálat annyi vízzel, hogy a magok teljesen elmerüljenek. Öntsön minden ültetni kívánt magot a tálba, és hagyja békén 8 órán keresztül, hogy felvegye a nedvességet. Így a magvak nagyobb valószínűséggel csíráznak.
Kipróbálhatja a magok külső héjainak kerti késsel történő karcolását is, mivel ez is elősegítheti csírázásukat
Lépés 3. Keverjen egy lassan felszabaduló 5-10-10 műtrágyát a cserepes talajba
A nasturtiumok nagyon alkalmazkodó növények, és túlélhetnek bármilyen használni kívánt virágföldben. Ha azt tervezi, hogy elfogyasztja a nasturtiumokat, válasszon egy szerves talajt, hogy biztosítsa benne, hogy nem tartalmaz kemény vegyszereket. Keressen 5-10-10 műtrágyát a helyi kertészeti központban, amelyet "lassan felszabaduló" címkével látnak el. Keverje össze cserepes keverékét 1 kezelés műtrágyával simítóval. Így a talaj idővel felszívja a tápanyagokat, így nem kell később a szezonban alkalmazni.
- A virágos talajt a helyi kertészeti központban vásárolhatja meg.
- Kerülje a magas nitrogéntartalmú műtrágyákat, mivel ezek valójában károsíthatják a nasturtiumokat és gátolhatják növekedésüket.
- A nasturtiumokat jól vízelvezető, trópusi talajkeverékbe is ültetheti.
4. lépés Töltsön meg egy 12 hüvelykes (30 cm) edényt a cserepes keverékével
Győződjön meg arról, hogy a választott edényben vízelvezető lyukak vannak, hogy a talaj ne legyen túl vizes. Vegye ki a cserepes talaj és a műtrágya keverékét, és kanalazzon bele az edénybe. Hagyjon körülbelül 2,5 cm helyet a talaj teteje és az edény pereme között.
A nasturtiumok könnyen megsérülhetnek vagy megsérülhetnek, ha megpróbálják átültetni őket, ezért kerülje a magok tálcába helyezését
Variáció:
A nasturtiumok kiválóan alkalmasak kosarak függesztésére is, ha azt szeretnénk, hogy a virágok kiömljenek és a szélein lógjanak.
5. lépés. Vetőmagonként 1 magot kell vetni, így van 1⁄2 1,3 cm mélyen.
Nyomja be az ujját a talajba az edény közepén, hogy lyukat készítsen. Eressze le az egyik magot a lyukba, és nyomja le, hogy szilárdan érintkezzen a talajjal. Töltse vissza a lyukat talajjal, mielőtt enyhén tömörítené.
Kerülje el, hogy több nasturtiumot ültessen a fazékba, mert versenyezni fognak a tápanyagokért, és nem nőnek egészségesen
6. lépés Alaposan öntözze meg a talajt
Öntözőkanna segítségével lassan öntse a vizet a talajra. Ügyeljen arra, hogy ne zavarja meg a magokat, különben nem tudnak gyökereket teremteni. Folytassa a talaj öntözését, amíg meg nem látja, hogy a fazék alján lévő vízelvezető lyukak kijönnek.
Hagyjon edényt az edény alatt, hogy felfogja a felesleges vizet. A víz végül felszívódik a talajba
7. lépés Tartsa az edényeket 13 ° C (55 ° F) felett olyan helyen, ahol 6 órányi fény érhető el
Keressen egy keleti vagy déli ablakpárkányt, hogy tartsa a nasturtiumokat, hogy napközben napfényben legyenek. Hagyja békén a nasturtiumot, amíg nőni kezd, hogy ne zavarja a magokat. Ügyeljen arra, hogy a hőmérséklet ne süllyedjen 13 ° C (55 ° F) alá, különben a magok nem csírázhatnak.
- Ha tavasszal vagy nyáron nő a nasturtium, akkor napközben kint tarthatja, amíg nincs fagyveszély.
- Használhat fluoreszkáló növekedési lámpákat is, ha nincs napos ablaka otthonában.
8. lépés. Keresse meg a hajtásokat körülbelül 10 napon belül
A következő héten is figyelje az edényt, amikor a hajtások elkezdenek kialakulni. Észre kell vennie, hogy kis zöld hajtások jönnek ki a talajból, ahová a magot ültette. Ha nem lát csírát, lehet, hogy rossz magokat ültetett, amelyek nem tudtak csírázni.
Ne aggódjon, ha a magja rossz volt, mert azonnal kiáshatja, és új magot ültethet a helyére. Csak ügyeljen arra, hogy újra öntözze a talajt, miután elültette az új magját
2. rész a 3 -ból: A növények gondozása
1. lépés Hetente egyszer öntözze meg a talajt, amikor tapintásra száraznak érzi magát
Nyomja az ujját 5,1 cm -rel a talajba, és ha száraznak érzi magát, ideje öntözni. Az öntözőkanna segítségével lassan öntse a vizet közvetlenül a talajra. Hagyja, hogy a víz beszivárogjon a talajba, és figyelje, hogy kifolyjon az edény aljából. Ha még nem látja a víz kifolyását, öntsön még egy kis vizet az edénybe.
- Ha a talaj még mindig nedvesnek tűnik, kerülje az öntözést, mert a magjait elrothadhatja.
- Ügyeljen arra, hogy ne öntse túl gyorsan a vizet, mert túlfolyhat az edény tetejéről.
2. lépés Távolítsa el az elhalt vagy beteg leveleket kézi metszővel
Míg a nasturtiumok elég rugalmasak, bizonyos betegségeket, például lisztharmatot fejleszthetnek ki. Időnként ellenőrizze, hogy nincsenek -e növényén sárga és barna levelek, valamint azok, amelyek porfehér anyaggal vannak borítva. Helyezze a kézi metszőket a szabadság aljára, és vágja le őket, hogy a nasturtiumok egészségesek maradjanak.
Kerülje a beteg levelek komposzttartályba helyezését, mivel elterjesztheti a baktériumokat. Inkább dobja be őket a szokásos szeméttel
Lépés 3. Vágja vissza a nasturtiumot egyszer vagy kétszer a tenyészidőszak alatt
A nasturtiumok gyorsan nőnek, és kiöntik az edény szélén, ha békén hagyja. Kezdje el a nasturtiumok levágását 1-2 hónapon belül az ültetés után egy kézi metszővel. Keresse meg a hosszú lábú szőlőt vagy a szárakat, és vágja le hosszuk harmadát. Formálja a nasturtiumokat úgy, hogy anélkül illeszkedjenek az edénybe, hogy kiesnének.
A nasturtiumok bizonyos fajtái nem nőnek olyan gyorsan, mint mások, ezért előfordulhat, hogy csak a tenyészidőszak későbbi szakaszában kell metszeni őket
Tipp:
Mivel a nasturtiumok egynyári virágok, a vegetációs időszak végén elpusztulnak, így nem kell metszeni őket.
Lépés 4. Csípje le az elhalt vagy kifakult virágokat a virágzás meghosszabbítása érdekében
1-2 hónapon belül a nasturtiumok gyönyörű virágokat kezdenek virágozni. Ha azt tervezi, hogy a virágokat a növényén hagyja, tartsa őket addig, amíg barnulni vagy kiszáradni nem kezdenek. Csípje meg a virág tövét az ujjaival, és óvatosan csavarja le a száráról. Ha eltávolítja a virágokat, amikor meghalnak, akkor több virágzást észlelhet a növekedési időszakban.
Rész 3 /3: Nasturtiumok betakarítása
1. lépés Kezdje el a nasturtium betakarítását, amint a virágok elkezdenek virágozni
Bár hagyhatja a virágokat a nasturtiumokon, fűszeres ízük is van, amely sok ételben kiválóan működik. Általában a virágzás először 1-2 hónapon belül jelenik meg, így megkezdheti a betakarítást, amint kinyílik.
Variáció:
Ha csak a nasturtium leveleit tervezi, akkor megkezdheti a betakarítást, amint a növény 15 cm magas.
Lépés 2. Vágja le vagy csípje le a leveleket és virágokat, amikor meg akarja enni őket
Keressen olyan virágokat és leveleket, amelyek nem sérültek vagy elszíneződtek. Csípje oda, ahol a levél vagy virág csatlakozik a szárhoz, és szorosan csípje az ujjai közé. Forgassa el az ólmot vagy a virágot, amíg ki nem pattan. Hagyja a növény legalább egy részét a cserépben, hogy újra megnövekedhessen.
- Kézmetszőkkel is levághatja a leveleket vagy virágokat, ha problémái vannak a csípéssel.
- Kóstoljon meg egyetlen levelet vagy virágot, hogy biztosan élvezze az ízét, mielőtt sokat betakarít a növényből.
Lépés 3. Borsos ízűvé tegye a nasturtiumot az ételekbe
A nasturtium leveleket bármilyen étkezéshez hozzáadhatja, ahol általában leveles zöldeket használ. Próbálja őket szendvics tetején használni, vagy illessze be salátáiba egy kis fűszerért. Mivel a virágok is ehetők, használja őket finom, színes köretként salátákon vagy szendvicseken, hogy felpattanjanak, és friss ízt adjanak hozzá.
Ha édes és fűszeres előételre vágyik, próbáljon áfonyát vagy málnát használni nasturtium zöldeket és virágokat tartalmazó salátában
Lépés 4. Gyűjtse össze és tárolja a magokat, miután leestek, hogy jövőre újratelepítsék
A nasturtiumok a tenyészidőszak végén elhalnak, de szerencsére sok magot termelnek, így azonnal újra termesztheti őket. Keresse meg a magokat a szárakon a virágok közelében, és hagyja őket a növényhez rögzítve. Ahogy a növény elöregszik, és a magvak lehullnak, gyűjtsük össze és tároljuk őket borítékban, hűvös, száraz helyen, amíg további nasturtiumokat nem akarunk elültetni.
A szárított magokat is összetörheti, ha borsszerű fűszert szeretne hozzáadni az ételekhez, olajokhoz vagy fűszerekhez
Tippek
Próbáljon meg néhány fajta nasturtiumot egyszerre tartani, hogy változatos virágszínek legyenek otthonában és a főzéshez
Figyelmeztetések
- A nasturtium nem nő jól a sok nitrogént tartalmazó talajban, ezért kerülje a magas nitrogéntartalmú műtrágyák használatát.
- Könnyen megsérülhet a nasturtium, ha később megpróbálja átültetni. Ügyeljen arra, hogy a magokat a megfelelő méretű edénybe ültesse.
