A Taro (Colocasia esculenta) a burgonyához hasonló keményítőtartalmú növény, és világszerte népszerű ételekben használják, mint például a hawaii poi és sok dél -kelet -ázsiai étel, ahol valószínűleg származik. Ezenkívül a taro népszerű szobanövényként drámai leveleinek köszönhetően, amelyek elefántfül alakúak. Akár étkezésre, akár dekorációra szeretné termeszteni, a taro a meleg, nedves környezetet és a sok napot részesíti előnyben. A tarói növények ritkán virágoznak és vetnek magokat, ezért leggyakrabban gumó, más néven kormán ültetésével termesztik őket.
Lépések
1. rész a 4 -ből: Hajtások növekedése gumókon
1. lépés. Vásárolja meg gumóit egy magszállítótól vagy egy egzotikus piactól
A taro gumó húsos hagyma, amely a föld alatt nő, hasonlóan a burgonyához. Bár lehet, hogy taro gumókat vásárolhat egy kerti áruházban, nehéz lehet megtalálni. A speciális piac, amely termékeket szállít, lehet a jobb megoldás, mivel az élelmiszerként értékesített gumókat jól lehet ültetni.
Próbáljon gumót keresni egy indiai, kelet -ázsiai vagy latin -amerikai piacon
2. lépés Válasszon egészséges kinézetű, nagy gumókat az ültetéshez
A taro különböző fajtái különböző méretűek lehetnek, ezért a méret nem lehet az egyetlen tényező, de a gumónak, amelyet használ, kövérnek, tisztának kell lennie, és mentesnek kell lennie a puha foltoktól vagy penésztől.
- Bár több mint 100 fajta taro létezik, a 2 leggyakoribb a dasheen és az eddoe.
- A Dasheen egy nagy gumó, száraz, omlós hússal.
- Az Eddoe kisebb gumó, krémes állagú és kevésbé ízes, mint a dasheen.
Lépés 3. Helyezze a gumó alsó felét homokos talajba, hogy hajtások kezdjenek kialakulni
A gumó felső felének fel kell tapadnia a talaj fölé. Tartsa a növényt sötét, meleg helyen, 27 ° C feletti hőmérsékleten, amíg a hajtások kialakulni nem kezdenek.
Néha találhat olyan taro gumókat, amelyek már hajtásokat növesztenek, de a legtöbb esetben magának kell kihajtania őket
4. lépés. Várjon néhány hetet, amíg a hajtások kifejlődnek
Függetlenül attól, hogy a tarot kertbe vagy konténerbe ülteti, hagyja, hogy a hajtások több centiméterre nőjenek, mielőtt átültetik.
A hajtások általában néhány héten belül növekedni kezdenek, de néha több hónapig is eltarthatnak, a növény nyugalmi állapotától függően
2. rész a 4 -ből: A kert kialakítása
1. lépés Tavasszal ültesse be a taróját, ha fagyos területen él
A Taro növények nem tolerálják jól a hideg hőmérsékletet, ezért győződjön meg róla, hogy minden fagyveszély elmúlt, mielőtt a tarót a szabadban ülteti.
Ha fagymentes övezetben él, az év bármely szakában ültetheti a tarót
2. Válasszon egy helyet, ahol a víz összegyűlik
Ha van egy alacsony területe a kertben, ahol a víz hajlamos a medencére, ez a tökéletes hely a taró számára. A Taro nedves környezetben virágzik, és sok víz birtokában nagy, egészséges gumók képződnek.
Ha nincs olyan hely, ahol a víz összegyűlik, bárhová elültetheti a tarót. Csak ne feledje, hogy gyakrabban kell öntöznie a tarót
Lépés 3. Vizsgálja meg a talaj pH-ját, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az 5,5-6,5 pH között van
A Taro enyhén savas talajban nő a legjobban. Használjon pH -csíkokat vagy kereskedelmi vizsgáló szondát, hogy megtudja a talaj pH -értékét, és szükség esetén állítsa be.
- Ha a pH túl magas vagy túl lúgos, hozzáadhat alumínium -szulfátot a talajhoz.
- Ha a pH túl alacsony vagy túl savas, adjon hozzá egy bázist, például fahamut vagy meszes anyagot.
Lépés 4. Helyezze a tarót egy 15 cm mély árokba, ha kertbe ültet
A sorokat 100 cm -re kell elhelyezni egymástól, a növényeket pedig a sorok mentén kell elhelyezni 38–61 cm -re.
- Fedje le a tarót 2-3 hüvelyk talajjal.
- Ha kis kertet ültet, helyezze el a taro növényeit 0,61–0,91 m távolságra egymástól, hogy bőven legyen helyük növekedni.
- Ne feledje, hogy a taro nagyra nőhet. Várhatóan akár 0,91 m (3 láb) magasra és 0,91 m szélesre is megnő.
Lépés 5. Ültesse a tarót egy nagy edénybe, ha nincs sok hely
A Taro remek konténeres növény, akár a dekoratív levelekre termeszted, akár a gumót a szezon végén szeretnéd betakarítani. Ássunk egy lyukat körülbelül 15 cm mélyen, és helyezzük a gumót a talajba. Fedje le 5–7,6 cm (2–3 hüvelyk) talajjal.
A Tarót gyakran kereskedelmi forgalomban, nedves ágyban termesztik, hasonlóan a rizshez, mivel ez gyakran nagyobb gumókat termel. Ha a taro növényt vízben szeretné termeszteni, helyezze a gumót egy vödörbe vagy egy nagy üvegbe
3. rész a 4 -ből: A Taro -növény gondozása
1. lépés: Tartsa a taro növényét 60 ° F (16 ° C) felett
A Taro trópusi növény, és a meleg, nedves környezetet kedveli. Ha az időjárás váratlanul hideg lesz, fontolja meg, hogy a növényt műanyag lappal takarja be, hogy melege maradjon.
A Taro rövid ideig képes elviselni akár 10 ° C (50 ° F) hőmérsékletet is, de károsodhat, ha hűvösebb lesz
2. lépés Távolítsa el a gyomokat, ahogy nőnek
A gyomnövények akár a felére is csökkenthetik a taro termést. Húzza fel a látott gyomokat, amint megjelennek, különösen akkor, amikor a taro gyökeret ver.
Miután a taro létrejött, saját talajtakarót hoz létre, amely segít megakadályozni a gyomnövekedést. Ez azonban több hónapot is igénybe vehet
Lépés 3. Tartsa a taro növényt jól öntözött a növekedési időszak alatt
A legegészségesebb taro érdekében a talajnak folyamatosan nedvesnek kell maradnia. Érintse meg a talajt, hogy lássa, nedves -e. Ha száraz, adjon annyi vizet, hogy teljesen átitatja a talajt. Rendkívül meleg időben előfordulhat, hogy naponta egyszer kell öntöznie a növényt.
- Használjon spray -palackot, hogy naponta legalább egyszer ködösítse el a taro növény leveleit. Ez biztosítja a növény nedvességtartalmát a virágzáshoz.
- Egy konténeres termesztésű taro növénynek hasonló mennyiségű vízre van szüksége.
- Csökkentheti a víz mennyiségét, amelyet közvetlenül a betakarítás előtt ad a növénynek, hogy kényszerítse a tarót, hogy tápanyagait a gumóba irányítsa.
4. rész a 4 -ből: A Taro betakarítása
1. lépés. Szüret, amikor a fő gumók elkezdenek kiszorulni a talaj felszínéről
A növény betakarításához manuálisan meg kell törnie és meg kell lazítania a gumót és annak szívóit. Húzza ki kézzel a gumót, majd mossa le, hogy eltávolítsa a gyökereket és a talajt.
A gumók érése 12-18 hónapot vesz igénybe, bár a leveleket évente 2-3 alkalommal kell betakarítani
2. lépés Hűtse le a tarót legfeljebb 2 hétig
A Taro a betakarítás után sem tart jól, ezért tervezd meg, hogy gyorsan megeszed, miután kihúztad a földből. Hűtőszekrényben tovább tart.
A legjobb, ha a gumót a talajban hagyja, amíg nem fogyasztja el. Ez megakadályozza a romlást
Lépés 3. Kísérletezzen a taro gyökér főzésének különböző módjaival
A Taro gyökér főzhető, párolható, süthető vagy süthető - gondoljon rá, hogy hasonló a burgonya főzéséhez. A taro azonban mérgező lehet az emberre, ha nyersen fogyasztják, ezért feltétlenül főzze meg alaposan.
