Nem kell tapasztalt kertésznek lennie ahhoz, hogy zamatos, élénk zöld paprikát termesszen. Csak türelemre, odafigyelésre és a megfelelő termesztési feltételek ismeretére van szükség. A zöldpaprika, mint a legtöbb más fajta, virágzik a melegben, ezért olyan ünnepelt története van a száraz éghajlatú országokban. Ezt szem előtt tartva fontos tudni, hogy hol kell elkezdeni a zöldpaprika palánták termesztését, milyen gyakran kell öntözni őket, és mikor a legjobb alkalom arra, hogy kint ültessük őket, hogy önállóan növekedjenek.
Lépések
Rész 1 /3: Zöldpaprika magok termesztése
1. lépés. Vásároljon zöldpaprika magokat az élelmiszerboltban vagy a termelői piacon
Látogasson el a helyi élelmiszerboltba, a mezőgazdasági termelői piacra vagy a növényi óvodába, és vásároljon egy csomag zöld paprikát. A paprika sokféle változatban kapható, és előfordulhat, hogy néhány lehetőség nem áll rendelkezésre az év minden szakaszában. Vásároljon addig, amíg nem talál olyan helyet, ahol egészséges, bio zöld paprika magokat árulnak.
- Ha nagy kertje van, használja ki a legtöbbet ültetési területéből, és nézzen meg más típusú paprikákat is, amelyeket zöldpaprika mellett lehet termeszteni.
- Az előző évi termésből származó magokat is mentheti és újra felhasználhatja, ha korábban zöldpaprikát termesztett.
2. lépés. Számítsa ki a területének utolsó fagy dátumát
Az Öreg Farmer Almanachja segíthet kiszámítani az utolsó fagy dátumát a lakóhelyén, hogy eldöntse, melyik héten kell ültetnie a magjait. A paprikamagot 8-10 héttel az utolsó fagy előtt kell elültetni. A magokat közvetlenül az utolsó fagydátum után szállítja ki.
Lépés 3. Ültessen három magot tartályonként 1/2 in (1/2 cm) mélyre
A magok elültetéséhez használjon bármilyen joghurtos csésze méretű vagy nagyobb edényt vagy edényt, lyukkal az alján. Használjon finom textúrájú vetőmag-keveréket, amely sok vízelvezetést tesz lehetővé. Öntözze a magokat a nedvességig, de ne telítse.
- Soha ne hagyja, hogy a magvak teljesen kiszáradjanak.
- Azok a fiatal növények, amelyek lassan nőnek, és lelógó, összezsugorodott gyümölcsöt vagy lombozatot hoznak, túl sok vagy túl kevés vizet kapnak.
4. lépés. Tartsa a magjait legalább 21 ° C (70 ° F) hőmérsékletű szobában
A paprika magjai melegséget igényelnek a csírázáshoz. Keressen egy olyan szobát a házában, ahol süt a nap, és legalább 21 ° C -ot tart. Fali hőmérővel meghatározhatja a hőmérsékletet, ha a termosztát nem megbízható.
5. lépés Távolítsa el a leggyengébb palántát
A borsnövények párban virágoznak a legjobban, mivel a két növény árnyékolhatja egymást a felesleges naptól. Néhány héttel a palánták növekedése után távolítsa el azt, amelyik a legkevésbé virágzik, hogy a másik kettő virágozhasson.
6. lépés: A növekvő növényeket tartsa napfénynek kitéve
Vegye a palántákat, amelyeket sekély ültetőgépbe ültetett, és helyezze őket egy déli fekvésű ablakpárkányra, hogy napközben felvegye a fényt és a meleget. Fontos, hogy a zöldpaprika bőséges fényt kapjon a növekedéshez.
- Miután beültette őket belsejébe, fokozatosan kezdje el zöldpaprika növényeit kültéri körülményeknek kitenni. Ha nyitva hagyja az ablakot, hogy közvetlen napfényt és légáramlást biztosítson, jó módszer az induláshoz.
- A zöldpaprikának naponta legalább 5-6 órányi napfényt kell kapnia. Ha nincs sok fényű ablaka, fontolja meg a mesterséges fényt.
2. rész a 3 -ból: A zöldpaprika átültetése a kertbe
1. lépés. Várjon a szezon megfelelő időpontjáig
Az átültetést közvetlenül az utolsó fagy időpontja után kell elvégezni, amikor az időjárás elkezd melegedni. Melegebb éghajlaton ez általában március vagy április környékén lesz. Ha olyan helyen él, ahol tartós téli hőmérséklet tapasztalható, akkor lehet, hogy várnia kell a nyár közeledtéig az életképes fiatal paprika ültetéséhez. A zöldpaprika alapvetően egész évben termeszthető a száraz területeken, ahol a környezet forró és mérsékelt. Csak győződjön meg róla, hogy a növények elegendő vizet kapnak, ha olyan helyen termesztik őket, amely forró és száraz.
- A legtöbb embernek úgy kell terveznie, hogy január végén vagy február elején beltérben kezdi el csemetéit, és körülbelül 10 hét múlva átülteti őket.
- Tartsa a sorburkolatokat zöldpaprika növényein éjszaka, miután kint ültették, hogy segítsen megőrizni a hőt.
2. lépés: Keressen egy nyitott, napos helyet a kertjében
Tegyen félre kertje egyik sarkát, ahol bőven van hely a zöldpaprika termesztésére. A kiválasztott helynek jó vízelvezetésű, gazdag és sötét talajt kell tartalmaznia. Próbáljon olyan helyet választani, ahol közvetlen napfény érhető el, és ügyeljen arra, hogy a paprikát elég távol ültesse más kiadós gyümölcsöktől és zöldségektől, hogy elkerülje a tápanyagokért folyó versenyt.
- A zöldpaprika a legjobb, ha 70 fok körüli vagy melegebb helyeken termesztik.
- Ne ültessen betakarító zöldségeket, például zöldpaprikát a leveles növények közelébe, amelyeket nyulak és más táplálkozó állatok fogyaszthatnak.
Lépés 3. Ásjon olyan nagy lyukakat, amelyek befogadják a növekvő borsnövényeket
Egy lapáttal vagy kézi simítóval ásson nagyjából 6-8 hüvelyk mély és 10-12 hüvelyk széles lyukakat. A talajt alaposan szellőztesse a lyukak körül. Ültesse a zöldpaprika palántákat a lyukakba, és lazán töltse fel őket.
A zöldpaprikát körülbelül 46–60 cm távolságra kell ültetni, hogy legyen helyük növekedni anélkül, hogy megelőzzük egymást
4. lépés. Adjon hozzá egy kevés műtrágyát a talajhoz
Dobjon egy kevés szerves trágyát, például vérlisztet vagy szerves komposztot a talajba, hogy a paprikanövények táplálkozzanak. Ne használjon túl sokat: körülbelül egy teáskanál értékű lesz. A zöldpaprika táplálékának nagy részét abból a talajból veszi ki, amelyben nő, így a túltermékenyítés valójában a tápanyagokat kimoshatja a növényekből, és súlyos esetekben akár meg is ölheti őket.
Egyes kertészek azt javasolják, hogy néhány gyufaszálat fejjel lefelé tegyenek a paprikanövény körüli talajba, hogy megkapják a szükséges kénmennyiséget
5. lépés Hideg időben takarja le a növényeket sorborítással
Annak érdekében, hogy a zöldpaprika egészségesen és robosztusan növekedjen, melegen kell tartania. Különösen hideg éjszakákon vagy amikor fagy várható, védje a növényeket szigetelt sortakarókkal. A sorok lefedik a paprikának szükséges hőt, ugyanakkor akadályt képeznek a csapadék, a lefolyás és a legeltetés ellen.
- Rendben van, hogy a sorokat a hőszerető növényeken, például a zöldpaprikán hagyja, enyhébb éghajlaton.
- A paprika ültetéséhez mindig várjon kora tavaszig. A hideg időjárás megölheti őket, vagy súlyosan akadályozhatja növekedésüket.
Rész 3 /3: Egészséges zöldpaprika termesztése
1. lépés Rendszeresen öntözze a zöldpaprika növényeket
Adjon zöldpaprika növényeinek egészséges italt 1-2 naponta, az időjárástól függően. Ritkábban öntözhet, amikor a növények érik, és erősebb gyökereket fejlesztenek. A melegebb éghajlaton termesztett paprikák valószínűleg több vizet igényelnek. Hetente egy -két hüvelyk víz a legjobb a legtöbb átlagos méretű zöldpaprika növény számára mérsékelt növekedési körülmények között. Kerülje a túlöntözést, mert ez elpusztíthatja a növényt, vagy fogékony lehet a betegségekre.
Győződjön meg arról, hogy a kiválasztott parcellát jól elvezette, hogy a víz ne gyűljön össze a növények körül, és ne nedvesítse meg a talajt
2. lépés Keverje össze a szerves anyagokat a növények körüli talajba
Néhány hetente törje szét a növények körüli talajt, és adjon hozzá egy lapátnyi talajtakarót vagy komposztot. A zöldpaprika hatékonyabban nő, ha a szerves anyagból táplálkozik. Egyes borsnövények nem is igényelnek külön műtrágyát, ha időnként kevés komposztot adnak a talajhoz.
- Az olyan szerves anyagok, mint a talajtakaró is segítik a talaj nedvességtartalmának megőrzését, ami hasznos annak biztosításában, hogy a zöldpaprika növények forró időben elegendő vizet kapjanak.
- Mivel a kalciumhiány miatt a paprika alsó vége rothadhat, növelheti a talajban lévő kalcium mennyiségét a tojáshéj őrlésével és a talajjal való összekeverésével (alternatívaként használjon meszet). Ha műtrágyát használ, győződjön meg arról, hogy alacsonyabb nitrogéntartalmú, és nem ammónia-alapú. A felesleges nitrogén és ammónium kalciumhiányt okozhat.
3. lépés Támogassa a növényeket kerti karókkal, ha már elég nagyok
Ahogy a paprika nő, a gyümölcs megnehezülhet, megterhelve a szárát. Javítsa ezt úgy, hogy a borsszárakat fából készült kerti karókra köti, ami segít a növénynek a saját súlyának eltartásában. A tét a legtöbb kertészeti központban olcsón megvásárolható.
Rögzítse a növény szárait a karóhoz harisnyanadrággal vagy gumiszalaggal, nem pedig hagyományos műanyag kötésekkel. A rugalmasság biztosítja, hogy a nyakkendő ne korlátozza a növény növekedését, és ne okozzon feszültséget vagy törést a száron
4. lépés A zöldpaprikát akkor szedje be, amikor már teljesen felnőtt
A zöldpaprika készen áll a betakarításra, mire eléri a kívánt méretet, általában 3-4 hüvelyk hosszú. Legtöbbször azonban annak színét határozza meg, hogy a paprika érett -e. Az érett paprika mélyzöld árnyalatot mutat, amely sötétebb, mint a növény szára és szára. Éles késsel vagy kerti ollóval távolítsa el az érett paprikát a száráról. Öblítse le és szárítsa meg a paprikát, mielőtt velük főzne, vagy tárolja a hűtőszekrényben, amíg használatra kész.
- A legtöbb zöldpaprika-fajtát a szabadban történő átültetés után 60-90 nappal készen áll a betakarításra.
- A zöldpaprika akár két hétig is friss marad a hűtőszekrényben.
Tippek
- A paprika termesztése során ne hagyatkozzon kémiai műtrágyákra. A nitrogén a legtöbb kémiai adalékanyagban túl kemény, és sok esetben elősegítheti a növényi lombozat növekedését a gyümölcs rovására. Helyette szerves anyagokat, például komposztot vagy talajtakarót kell használni.
- Ha a növény levelei hervadnak, akkor túl forró lehet. Próbálja árnyékba helyezni őket, vagy hűvösebb vízzel öntözze őket.
- A paprika színe megváltozik, ahogy nő és fejlődik. Miután a zöld kaliforniai paprika mély, sötétzöld árnyalatot kapott, készen áll a betakarításra, bár hagyhatja őket a növényen, hogy tovább érjenek. Miután vörösek, teljesen érettek, és a legédesebb ízűek és a legmagasabb vitamintartalmúak lesznek. A paprika ebben a szakaszban érzékenyebb lehet a rovarcsípésre.
- Ha nem szeretné, hogy a zöld kaliforniai paprikája "napbarnítson" (a csokoládé a piros színű foltokig), ne hagyja túl sokáig a napon. Még néhány órányi napsütés is ronthatja a zöldpaprika gazdag zöld színét, mivel piros színűvé kezd válni (ez nem érvényes, ha Permagreen fajtája van, vagy piros színű paprikát szeretne szüretelni).
- A paprikával és növényeivel óvatosan kell bánni, mivel könnyen zúzódnak. Ha óvatosan szüretel, és nem öli meg a növényt, addig új paprika képződik, amíg a hőmérséklet meleg.
- Ügyeljen arra, hogy távolítsa el a gyomokat a borsnövényt körülvevő talajról, mivel jelenlétük megölheti a növényt, vagy megakadályozhatja, hogy a paprika teljes mértékben növekedjen. Érdemes leszakítani az egész gyomnövényt, ügyelve arra, hogy ne sértse meg a borsnövényt.
- A metszőkkel elkerülheti az ágak vagy a szár törését.
Figyelmeztetések
- Várja meg a zöldpaprika ültetését, amíg a szabadtéri éjszakai hőmérséklet 50 Fahrenheit vagy magasabb fok körül van. Ellenkező esetben a lehűlés a növények halálát okozhatja.
- Kerülje a zöldpaprikás növények ültetését olyan zöldségek közelébe, mint az édeskömény és a karalábé, mert ezek károsak lehetnek más zöldségek növekedésére.
