A saját biozöldségek termesztése nagyszerű módja annak, hogy egészséges ételeket készítsen kedvenc receptjeihez. Ha bio zöldségeket termeszt, nem fogja tudni vegyszerekkel vagy gyomirtó szerekkel kezelni őket, ezért jobban oda kell figyelnie a kártevőkre. Ha ökológiai veteményeskertet szeretne indítani, válasszon egy megfelelő helyet az udvarán, ahol teleket áshat, megemelt ágyat építhet vagy ültetési konténereket állíthat fel. Ezután készítse elő a talajt és ültesse a zöldségeket. Ahogy nőnek a növényei, tartsa őket egészségesen a szerves kártevők elleni védekezéssel.
Lépések
Rész 1 /3: A helyszín, a konténerek és a talaj kiválasztása
1. lépés. Válasszon olyan helyet, ahol sok napfény és megfelelő vízelvezetés van
Ellenőrizze udvarát a nap különböző időpontjaiban, hogy megfigyelhesse a nap elhelyezkedését. Helyezze kertjét napfénynek kitett helyre legalább hat órára a nap folyamán. Ezenkívül értékelje a hely vízelvezetését az állóvíz ellenőrzésével.
- Győződjön meg arról, hogy a hely részleges árnyékot kap, ha nagyon forró területen él.
- A telek megfelelő vízelvezetésével ellenőrizze, hogy eső után nézze meg, hogy víz gyűlik -e körül. Az álló víz azt jelenti, hogy a telken nincs jó vízelvezetés. Ha egy ideje nem esik az eső, permetezze a területet kertészeti tömlővel 5 percig, majd ellenőrizze, hogy a víz beázik -e, vagy medencékben.
2. lépés: Ellenőrizze a talaj pH -ját, és szükség esetén módosítsa azt
Szerezzen be pH -tesztcsíkokat a helyi kertészeti üzletből vagy online. Gyűjtsön mintát a talajból egy csészébe, majd adjon hozzá desztillált vizet a talajhoz és keverje össze. Helyezzen egy tesztcsíkot a keverékbe, és tartsa ott 20-30 másodpercig. Végül távolítsa el a csíkot, és ellenőrizze a készlet kulcsaival. Ha szükséges, adjon hozzá kiegészítőket a talajhoz, hogy az 5,5-7,0 tartományba essen.
- A zöldségek akkor nőnek a legjobban, ha a talaj pH-ja 5,5-7,0.
- Ha a talaj pH -ja 5,5 alatt van, adjon hozzá dolomitot vagy égetett mészt a pH növeléséhez. Keverje a talajba a csomagoláson leírtak szerint, majd próbálja újra a pH -t.
- Ha a talaj pH -ja 7,0 felett van, keverjen további szerves anyagokat a talajba annak csökkentése érdekében.
3. Lépjen közvetlenül a talajba, ha jó vízelvezetése és pH -ja van
Ha jó minőségű talaja van, amely jól elvezet, akkor a legegyszerűbb a kertet közvetlenül a talajba ültetni. A kezdéshez húzza ki és dobja el a gyomokat. Ezután távolítsa el a meglévő növényzetet, például a füvet, lapátjával ássa fel, és tegye a komposzthalomba. Ha a telek csak kosz, készen áll az ültetésre.
Ha közvetlenül a talajba szeretne ültetni, de nem szeretné használni a meglévő talajt, akkor ássa ki a parcellát, és cserélje le szerves talajra. Egy lapáttal távolítson el legalább 0,30 m (1 láb) talajt a telekről. Ezután öntsön szerves talajt a telekbe, hogy ültetőágyát használja. Szerves talajt vásárolhat a kertészeti boltban vagy az interneten
Lépés 4. Építsen emelt kerti ágyat, ha javítani szeretné a telek vízelvezetését
Ha azt tervezi, hogy kertjét kissé nedves talajon ülteti, az emelt ágyak kiválóak. Először ásson ki 2,5–5,1 cm -es talajt a telek alakjában. Ezután helyezzen fadarabokat a telek szélére egy doboz létrehozásához. Ezután adjunk hozzá szerves talajt a dobozhoz az ültetéshez.
Az emelt ágyak olyan anyagokból készülhetnek, mint a cédrus, amely természetes rovarriasztó
Tipp:
Bónuszként egy emelt ágy építése segít biztosítani a használt talaj szerves voltát, mert talajt kell hozzáadnia az ágyhoz.
5. lépés Növelje zöldségeit tartályokban a kényelmes ültetési lehetőség érdekében
Válasszon közepes vagy nagy edényeket, amelyek legalább 10–12 hüvelyk (25–30 cm) mélyek, így a növényeknek elegendő helyük van a növekedéshez. Ügyeljen arra, hogy edényei alján vízelvezető legyen, hogy a víz el tudjon folyni a gyökerektől.
- Ha cserépbe ülteti kertjét, használjon szerves virágföldet.
- Ha úgy tetszik, használhat egy 19 literes vödröt edényként.
- Ha az edényekben nincs vízelvezető, vágjon lyukakat az aljába. Alternatív megoldásként tegyen egy réteg kőzetet az edény aljára. Ne feledje azonban, hogy az edény alján leülepedő víz megfulladhatja a növényt.
Lépés 6. Ha úgy tetszik, keverjen szerves anyagokat a talajba, hogy megtermékenyítse
Cserélje fel a talaj felét szerves anyaggal, ha több tápanyagot szeretne hozzáadni. Egy lapáttal távolítsa el a meglévő talajt, majd terítse el a szerves anyagokat a talajon. A lapáttal, ásóval vagy kapa segítségével keverje a szerves anyagokat a talajba.
- Hozzáadhat műtrágyát a közvetlenül a földbe ültetett kertekhez (ha a meglévő talaj egészséges pH -jú), emelt ágyakhoz és tartályokhoz.
- A jó lehetőségek közé tartozik a tőzegmoha, trágya vagy komposzt. Ezeket megvásárolhatja a helyi kertészeti boltban vagy az interneten.
Tipp:
Hozzon létre saját komposzthalmot az állandó, házi műtrágya -ellátáshoz. Egyszerűen adja hozzá a lehullott leveleket, vágott füvet és saját ételmaradékokat a halomhoz, hogy saját szerves anyagot hozzon létre.
Rész 3 /3: A zöldségek ültetése
1. lépés Válasszon olyan növényeket, amelyek jól nőnek az USDA keménységi zónájában
A helyi éghajlattól függően előfordulhat, hogy egyes növények nem fejlődnek jól a területen. Tudja meg, melyik USDA keménységi zónában van, majd olvassa el a termeszteni kívánt zöldségek címkéit vagy növényi információit. Ügyeljen arra, hogy olyan zöldségeket válasszon, amelyek kompatibilisek az övezetével.
A zónát itt találja:
Tipp:
Egyes növények csak egyszer termelnek termést, míg mások folyamatosan új növényeket termesztenek. Olvassa el a termeszteni kívánt zöldségekről szóló információkat, majd válasszon egytermés és folyamatosan termelő zöldségek keverékét, hogy kertje folyamatosan szüreteljen.
2. lépés Szerezzen bio vetőmagot a mezőgazdasági termelők piacáról, kertészeti üzletből vagy online
Ellenőrizze a magok címkéjét, hogy megbizonyosodjon arról, hogy organikus. Ez azt jelenti, hogy a magvak biológiai növényekből származnak, amelyeket peszticidek, herbicidek és nem szerves műtrágyák nélkül termesztettek. Ha bizonytalan a választékában, kérdezze meg az eladótól, hogy organikus -e.
Egyes területeken nehéz lehet biológiai növényeket lokálisan megtalálni. Sok óvoda műtrágyákat és növényvédő szereket használ, ezért feltétlenül kérdezze meg
Variáció:
Másik lehetőségként palántákból termesztheti növényeit, amelyeket a termelői piacokon, a kertészeti üzletekben vagy az interneten talál. Gondosan ellenőrizze a palántákat kártevők vagy betegségek jelei tekintetében. Ezenkívül ellenőrizze a címkét, vagy kérdezze meg a gazdát, hogy bio -e.
3. Lépés A talajt lazítsa meg
Először távolítsa el a parcellán maradt gyomokat vagy növényeket. Ezután győződjön meg arról, hogy nincsenek akadályok, például sziklák vagy botok. Ezután kapával vagy talajmunkálóval törje fel a telek talaját. Végezzen néhány lépést a talaj felett, hogy az egész parcellát feldolgozza.
- Ha nagy telek van, bérelhet egy talajművelőt a helyi kertészeti boltban.
- Ez megkönnyíti a magvak gyökerezését, miután elültették őket. Ezenkívül elősegíti a víz könnyebb elvezetését.
Variáció:
Ha konténerekbe ülteti a kertjét, akkor nem kell talajt művelni. Csak törje fel a csomókat a cserepes talajban, amikor az edényekbe öntik.
4. lépés. A tavaszi utolsó fagy után ültesse el a magját vagy palántáját a szabadban
Szórja meg a palántákat a telek talaján vagy a kertészeti tartályokban, majd adjon hozzá vékony réteg szerves termőtalajot. Ha palántákat használ, kis lapáttal ásson ki körülbelül 5,1-7,6 cm -es talajt, majd helyezze bele a palántát. Fedje le a gyökereket talajjal, de ne csomagolja le.
Ha magból ültet, előfordulhat, hogy a növényeket ki kell hajtani, ha kihajtanak. Nem valószínű azonban, hogy minden magja kihajt, ezért a legjobb, ha sok magot szórunk meg
Lépés 5. Ha kívánja, jelölje meg növényeit
Nyomtassa ki a növények nevét a kerti karókra vagy a popsicle botokra. Ezután helyezze el az összes tétet vagy popsicle botot a megfelelő növénysor közelében.
- Ha edényeket használ, helyezze a címkéket az edényekre vagy azok belsejébe.
- Különösen hasznos a növények címkézése, ha ugyanazon zöldségfajták vannak. Ezenkívül segíthet emlékezni arra, hogy hová ültette évelő növényeit, amelyek valószínűleg visszatérnek a következő növekedési időszakokban.
Variáció:
Ha valami divatosra vágyik, keressen réz-, sárgaréz- vagy kőműves növényi címkéket a helyi kertészeti áruházban vagy az interneten.
6. lépés: A gyomnövekedés korlátozása érdekében takarja le a talajt 2,5–5,1 cm szerves talajtakaróval
A mulcs kiválóan alkalmas a gyomnövekedés megakadályozására, a nedvesség megőrzésére és a növények melegen tartására. A magvak vagy palánták ültetésének befejezése után tegyen egy vékony réteg talajtakarót az egész telekre. A magvak még kihajtanak a talajtakarón.
- A talajtakarás nagyszerű lehetőségei közé tartozik a szalma, a kakaóhéj vagy az aprított újság.
- Mindig ellenőrizze a talajtakaró címkéjét, hogy megbizonyosodjon arról, hogy organikus. Bio talajtakarót vásárolhat a kertészeti boltban vagy az interneten.
Lépés 7. Az öntözést követően azonnal öntözze meg magjait vagy palántáját
Öntözőkanna vagy kerti tömlő segítségével permetezze a parcellát vagy a tartályokat, amíg a talaj nedvesnek tűnik. Ezután érezze a kezét a talajjal, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nedves. Ne adjon hozzá annyi vizet, hogy a talaj tetejére gyűljön.
Ha konténerekbe ültette a kertjét, normális, hogy sok víz folyik ki az edények aljából
3. rész a 3 -ból: A növények gondozása
1. lépés: Öntözze meg növényeit reggel, hogy a felesleges víz elpárologjon
Bár a növényeknek vízre van szükségük, a túl sok víz káros lehet. Ez különösen igaz, ha a víz a növény levelein ül. A legjobb eredmény érdekében öntözze a növényeket legtöbb reggel, hogy a nap el tudja párologtatni a felesleges vizet a kora reggeli órákban és a délutáni napsütésben.
Kihagyhatja a növények öntözését, ha a talaj már nedvesnek tűnik, vagy esős az idő
2. lépés Hetente használjon folyékony szerves trágyát, hogy segítse a növények növekedését
A műtrágya méréséhez kövesse a címkén található utasításokat. Ezután adja hozzá a műtrágyát a kertészeti kannához vagy a műtrágya permetezőgéphez. Ezután permetezze a vizet a növényekre, hogy extra tápanyagokat kapjon.
- Cserélje le a rendszeres öntözést műtrágyavízzel.
- Folyékony szerves trágyát talál a helyi kertészeti boltban vagy az interneten.
3. lépés Gyomlálja a parcellát legalább hetente egyszer
Végezzen szemrevételezéses ellenőrzést a parcellán a gyomok szempontjából. Ha lát ilyet, azonnal húzza meg őket. Tegyen meg mindent annak érdekében, hogy minden gyomnövényt kihúzzon, mielőtt azok kifejlődnének ahhoz, hogy magot termeljenek.
Ne tegyen gyomokat a komposztba, mert ezek magvakkal szennyezik a komposztot
4. lépés: Védje a kártevőket a hasznos rovarok vonzásával
Adjon hozzá növényeket, amelyek vonzzák a rovarokat a telek határa körül. A gyakori fajták közé tartozik a százszorszép, a körömvirág, a legénygomb, a napraforgó, a citromfű, a petrezselyem és az alyssum. Ezenkívül helyezzen sziklákat és lépcsőfokokat a kert közelébe, hogy a poloskáknak sok rejtekhelyet biztosítson. A rovarok rágcsálják a kártevőket, amelyek tönkretehetik a termést.
Például a katicabogarak és a földi bogarak különösen hasznosak a kártevők elleni védekezésben
Tipp:
Vásárolhat katicabogarakat egy kertészeti üzletben vagy az interneten, hogy kiegészítse kertjét.
5. lépés: Tartsa távol növényvédő szereit, gyomirtóit és szervetlen műtrágyáit a növényektől
Az organikus kertek nem használnak peszticideket, gyomirtó szereket vagy szervetlen műtrágyákat, ezért vigyáznia kell arra, amit használ. Bár ez elsőre sok munkának tűnhet, de ha tapasztalatot szerez, rá fog jönni. Bízzon szerves műtrágyájában, a gyomok kézi rántásában és a barátságos rovarokban, hogy a kertje erős maradjon.
