A póréhagyma póréhagymából való termesztése szórakoztató házi kertészeti projekt, amelyet könnyű megtenni. Biztosan elégedett lesz, amikor a saját póréhagyma -zöldjét szüreteli, hogy együtt főzzen. Nem csak ezt, de csökkenteni fogja az élelmiszer -pazarlást és a környezetet is! A kezdéshez mindössze néhány egyszerű kertészeti kellék és egy póréhagyma szükséges.
Lépések
1/3 rész: Újranövekedés vízben
1. lépés Vágja le a póréhagyma többi részéről a gyökérvég körülbelül 2,5 cm -es részét
Tegyen egy póréhagymát a vágódeszkára, és egyik kezével tartsa stabilan. Egy éles késsel vágja le az összes zöldet, hagyva hátra legalább 2,5 cm fehér részt, a gyökerekkel együtt.
Folytassa, és használja a zöldeket a főzéshez. Nincs szüksége rájuk új póréhagyma termesztésére
2. lépés Tegye a gyökér végét gyökerekkel lefelé egy üvegedénybe, és fedje le körülbelül félig vízzel
Válasszon olyan csészét, amely elég nagy ahhoz, hogy eltartsa az egész gyökérvégét. Helyezze függőlegesen a csésze közepére, gyökereivel lefelé. Öntsön vizet a csészébe, amíg a gyökér vége félig víz alá nem merül.
- Soha ne merítse vízbe az egész póréhagymát, különben nem nő új zöld a tetejéről.
- Ha nincs korsója, használjon csészét vagy más edényt. Ha azonban a tartály széles és a póréhagyma gyökérvége nem fog felállni, toljon fogpiszkálót a póréhagyma oldalába, hogy támogassa a tartály peremén.
3. Helyezze a csészét egy napsütötte ablak közelébe
Állítsa a csészét olyan helyre, mint egy napos konyhai ablakpárkány, vagy bárhová, ahol sok természetes fényt kap, például napi 6-8 órát. Várjon türelmesen néhány napig, amíg a gyökérvégből új zöldek kezdenek kinőni.
Ennek pontos időtartama változó, de általában azt várhatja, hogy az új zöldek körülbelül 3 nap múlva kezdenek növekedni
4. lépés Cserélje ki a csészében lévő vizet 2-3 naponta, hogy friss maradjon
Óvatosan öntse ki a régi vizet. Töltse fel a csészét friss vízzel úgy, hogy a gyökérvége körülbelül félig le legyen fedve.
A víz frissen tartása megakadályozza a gombák szaporodását, és a gyökérzetet szép és egészséges állapotban tartja
5. lépés Vágja le a zöldeket a póréhagymáról, ha legalább 5,1-7,6 cm hosszúak
Használjon tiszta konyhai ollót vagy kerti ollót. Vágjon le annyi zöldséget, amennyit meg kell főznie, és hagyja a póréhagymát a vízben a végtelenségig, hogy folyamatosan növekedjen és szüretelje a zöldeket.
Dönthet úgy, hogy a póréhagymát átülteti egy cserépbe, ahol még jobban nő, ahelyett, hogy a zöldeket betakarítaná
Rész 3 /3: Átültetés fazékba
1. lépés Ültesse újjánövesztett póréhagymát a talajba, ha 2-3 hüvelyk (5,1-7,6 cm) új zöldet tartalmaz
Hagyja a póréhagymát vízben, amíg legalább 2-3 hüvelyk (5,1-7,6 cm) zöld nem nő ki a tetejéről. Ez lehetővé teszi, hogy a gyökérvég megtelepedjen, mielőtt talajba helyezi.
Ez körülbelül 5-10 napig tarthat az eredeti póréhagyma levágása és a gyökérvíz vízbe helyezése után
Lépés 2. Egy 1 gallonos (3,78 literes) óvodai fazék alját bélelje ki újságpapírral
Fogjon egy régi újságdarabot, és tolja be egy hagyományos műanyag fazék aljába, hogy az alján lévő lyukak el legyenek fedve. Ez megakadályozza, hogy a talaj kiessen, és rendetlenséget okozzon otthonában.
- Ha nincs óvodai edénye, nyugodtan használjon bármilyen más edényt, amelynek lyuk van az alján. Használjon legalább 1 gallon (3,78 L) nagyságot egyetlen póréhagymára.
- Az újság nem okozhat vízelvezetési problémákat, mert a víz még mindig csöpöghet rajta, és póréhagyma, mint a nedves talaj. Ha azonban ki akarja tenni az edényt, és nem aggódik amiatt, hogy néhány szennyeződés kiesik, hagyja ki az újság hozzáadását.
Lépés 3. Töltse fel az edényt a tetejére bármilyen cseréptalaj -keverékkel, és nyomja össze
Válasszon bármilyen kereskedelmi cserepes keveréket, amelyet megvásárolhat egy helyi óvodában vagy kerti kellék boltban. Öntsük a talajt az edénybe, egészen a széléig, majd csuklónk segítségével pakoljuk le, amíg kb 1⁄4 0,64 cm -re az edény pereme alatt.
A cserepes talajkeverékek általában tőzegmohából, vermikulitból, perlitből, homokból és aprított kéregből vagy komposztból állnak. Ezek a kereskedelmi keverékek jó egyensúlyt biztosítanak a tápanyagok és a vízelvezetés között
4. lépés Ásjon egy lyukat az edény közepére, amely körülbelül 6,4 cm mély
Ujjaival vagy olyan eszközzel, mint egy csavarhúzó fogantyúja, ásson egy kis lyukat a talaj közepére. Ha a mutatóujját be tudja dugni a lyukba egy kicsit a második ízület mellett, akkor az körülbelül 6,4 cm mély.
A lyuknak elég mélynek kell lennie ahhoz, hogy teljesen lefedje a póréhagyma gyökereit és fehér végét anélkül, hogy egyáltalán lefedné a zöldeket, ezért állítsa be a lyuk mélységét, ha a póréhagyma többé -kevésbé fehér
5. lépés: Ragassza le a póréhagyma gyökereit a lyukba, és csomagolja körbe a talajt
Emelje ki a póréhagymát a vízből, és óvatosan helyezze a talaj lyukába. Óvatosan csomagolja be a talajt a gyökerek és a fehér rész köré, amíg szilárdan a helyére nem kerül.
Ha a póréhagymában a fehér rész pépes rétegei áztatják a vízben, akkor húzza le őket, amíg szilárd fehér húsot nem kap, mielőtt a talajba helyezi. A pépes részek csak rothadhatnak a talajban
Rész 3 /3: Karbantartás és betakarítás
1. lépés Helyezze az edényt oda, ahol napi 8 órányi napfény éri
Állítsa a póréhagymát egy napsütötte ablak közelébe, vagy valahova, mint egy toló üvegajtó közelébe, amely teljes napsütésben jár. A póréhagyma minimális mennyiségének ahhoz, hogy jól növekedjen a talajban, 8 óra.
Nem baj, ha a póréhagymát több mint 8 óra napfény éri. Szeretik a sok napot
2. lépés Öntözze meg a póréhagymát, amikor a talaj kiszárad
Ellenőrizze a talajt néhány naponta, úgy, hogy az ujját a felső 1 hüvelyk (2,5 cm) távolságba dugja. Öntözze a póréhagymát, amikor a talaj felső rétege száraznak tűnik, hogy a talaj nedves maradjon.
Különösen száraz és meleg időszakokban ellenőrizze gyakrabban a talajt, és szükség esetén gyakrabban öntözze a póréhagymát
3. Vágja le a leveleket, amelyeken sárga foltok jelennek meg
Ezek a foltok a póréhagyma rozsda nevű gombás fertőzés jelei lehetnek. Vigyázzon ezekre a tünetekre, és azonnal vágja le és dobja el az érintett leveleket tiszta kerti csípővel vagy konyhai ollóval.
A póréhagyma rozsda általában hosszú nedves időszakok után jelentkezik, így ez annak a jele lehet, hogy túlöntözik. A sérült levelek eltávolítása után próbálja meg csökkenteni az öntözést, hátha ez segít megoldani a problémát
Lépés 4. Ha a lomb sárgás és hervad, dobja ki a póréhagymát és a benne lévő talajt
Ezek a hagyma fehér rothadásának nevezett talaj által terjesztett betegség tünetei. Erre nincs gyógymód, és ez azt jelenti, hogy a talaj szennyezett, ezért dobjon el mindent, hogy elkerülje a többi póréhagyma talajának keresztfertőzését.
A póréhagyma hagymája közelében fehér, bolyhos gombát is észrevehet
Lépés 5. Húzza ki a póréhagymát a talajból, hogy betakarítsa, amikor eléri a kívánt méretet
Fogja meg a póréhagymát a száránál fogva, közel az alaphoz, és óvatosan húzza fel egyenesen felfelé és a talajból. Vágja le a zöldségeket a főzéshez, és dobja el a gyökérvégét, vagy kezdje el újra növeszteni vízben!
