A Tatsoi, más néven spenót mustár, egy finom leveles zöld, amelyet konténerekben vagy kertjében könnyen termeszthet. Ha új vagy a kertészkedésben, a tatsoi nagyszerű, mert olyan gyorsan nő, és nem különösebben finnyás. Ezek a zöldek inkább a hűvös időjárást kedvelik, ezért ültesse el magjait tavasszal a kora nyári termés érdekében, majd nyár végén, hogy élvezze az őszi termést. A Tatsoi tele van mikroelemekkel, és enyhén fűszeres mustár íze van, amely salátákban és szendvicsekben ízletes!
Lépések
1 /2 -es módszer: Növekedési feltételek
1. lépés Vessen magokat tavasszal vagy ősszel, amikor a hőmérséklet 59–75 ° F (15–24 ° C)
A Tatsoi hűvös időjárási termény-nem áll jól a melegben, de ellenáll a könnyű fagynak. Tavasszal ültesse el a magokat a késő tavaszi/kora nyári terméshez, majd nyár végén ismét az őszi betakarításhoz.
- Mivel a tatsoi olyan könnyen nő a magból, nem kell palántát vagy transzplantációt vásárolnia egy óvodából.
- Ezek a zöldek gyors termesztők! A teljesen kifejlett növények 45 nappal a magok elültetése után készen állnak a betakarításra.
2. Válasszon olyan helyet, ahol naponta 6 óra napfény jut
Tatsoi teljes napsütésben virágzik, ezért ültesse el a magokat egy olyan helyre, amely naponta 5-6 órányi napfényben részesül, így biztosítva a bőséges termést. Ezek a zöldek azonban nem túl finnyásak! Szükség esetén elviselik a részleges árnyékot.
- A Tatsoi jól nő konténerekben. Ha konténerben termeszt tattoit, helyezze meleg, napos ablakba.
- Ha kint tatsoit termeszt, keressen egy olyan helyet, amely árnyékot kap a nap legmelegebb szakaszában.
Lépés 3. Válasszon egy jól lecsapoló talajt tartalmazó helyet, vagy használjon cserépföldet egy edényben
A Tatsoi a legjobban a homokos-agyagos talajban teljesít, amely jól elvezet. A talaj vízelvezetésének vizsgálatához ásson egy 30x30 cm -es lyukat, töltse fel vízzel és hagyja egy éjszakán át. Másnap töltse fel vízzel a lyukat, és ellenőrizze, hogy milyen gyorsan lemerül. Ideális esetben olyan talajt szeretne, amely óránként kb.
Ha a talaj vízelvezetése lassú, keverjen bele komposztot vagy trágyát, és próbálja újra
4. lépés. Lapáttal vagy gereblyével dolgozzon komposztot vagy jól korhadt trágyát a talajba
Ha kint a kertben ülteti a zöldeket, lapát segítségével forgassa meg a talajt, és távolítsa el az összes sziklát. Ezután adjunk hozzá szerves trágyát, például komposztot vagy jól rothadt trágyát a talajhoz, és jól keverjük össze egy lapáttal vagy gereblyével.
Ha virágföldet használ, akkor nem kell komposztot hozzáadnia
5. lépés Vizsgálja meg a kerti talaj pH-értékét 5,5-7,5 között, mielőtt magokat ültet
A Tatsoi nem nő jól savas talajban. Vásároljon pH -tesztkészletet a helyi óvodában, és kövesse az utasításokat a pH méréséhez. Minden, ami 5,5 -nél alacsonyabb, túl savas a tatsoi számára.
- Keverjen mész a talajba, ha túl savas, és próbálja újra, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a megfelelő tartományba esik.
- Ha bolti virágföldet használ, a pH-tartományt fel kell tüntetni a tasakon.
6. Vesse el az első magját nedves talajba 1⁄2 1,3 cm mélyen.
Szórjon vizet a talajra, hogy megnedvesítse. Végezzen sekély bemélyedést a talajban az első vetőmaghoz, dobja be, és takarja le a magot talajjal.
Az ültetés után azonnal óvatosan öntözze meg a magot
7. lépés Helyezze el a magokat 5,1 cm -re egymástól tartályokban és kerti sorokban
Hagyja a palántákat legalább 5,1 cm -es helyen mindkét oldalon, függetlenül attól, hogy konténerekben vagy a kertjében nő. Ha több sort ültet a kertjébe, tegyen 10 cm (25 cm) helyet minden sor közé.
2/2 módszer: Növényápolás és betakarítás
1. lépés Tartsa nedvesen a talajt, de soha ne legyen nedves, amíg a palánták ki nem hajtanak
Naponta figyelje a talajt, és tartsa egyenletesen nedvesen, hogy a magok csírázni tudjanak. Amint a palánták kihajtanak és 2 levelet nevelnek, öntözze őket, amikor a talaj világosabb színűnek tűnik, és tapintásra száraznak tűnik.
Ha cserepekben tetsoit termeszt, öntözze meg a zöldeket, amikor látja, hogy a talaj elhúzódik a tartály oldaláról
2. lépés. Vékony palánták 20 cm távolságra egymástól, ha már 2 levelet növesztenek
Húzza fel a leggyengébb palántákat, hogy az erősebbek virágozhassanak. Mindegyik csemetének körülbelül 20 cm helyet kell adni mindkét oldalon.
A zöldek ebben a szakaszban ehetőek, így megeheti a felhúzott gyengéd palántákat. A baba zöldek nagyszerűek salátákban és szendvicsekben
3. lépés Gyomláljon rendszeresen a növények között, hogy egészségesek maradjanak
Távolítson el minden gyomnövényt, amely az egyes növények között felbukkan, amint meglátja őket. Így a zöldjeinek nagy a légkeringése, és nem kell versenyezniük a gyomokkal a tápanyagokért. Ez különösen akkor fontos, ha őszi növényt termeszt.
Lépés 4. Használjon hálót vagy hálót, hogy megvédje növényeit a hibáktól és a madaraktól
A poloskák, különösen a bogarak problémát jelenthetnek a tavaszi növények számára, és a madarak imádják enni ezeket a gyengéd bababogyókat! Ha ezekkel a problémákkal küzd, takarja le ágyait rovarhálóval vagy hálóval a növények védelme érdekében.
A levelek rendetlenségének ősszel történő megszüntetése megelőzheti a késői szezon hibáival kapcsolatos problémákat
5. lépés Takarja le vagy vágja le az egyes leveleket 45 nap múlva a betakarítás megkezdéséhez
Már 25 nappal az ültetés után elkezdheti a betakarítást, ha szeretné élvezni a gyengéd babababát. Ellenkező esetben a levelek betakarítása előtt körülbelül 45 napot kell hagynia a növényeknek. Csípje le vagy vágja le a leveleket a betakarításhoz.
- Miután a növények már felnőttek, folytassa az egyes levelek szedését, vagy húzza fel az egész növényt a betakarításhoz.
- A Tatsoi szár is ehető! Szüretelje le őket, amikor felveszi az egész növényt. A szárak friss, édes ízűek, és csodálatosan működnek saláta keverékekben.
- A betakarított leveleket és szárakat a hűtőszekrényben tárolja, hogy frissek maradjanak. Evés előtt feltétlenül öblítse le őket vízzel.
6. lépés Rendszeresen szüreteljen, hogy a zöldek termelékenyek maradjanak, és megakadályozzák a csavarozást
A Tatsoi gyorsan nő, ezért fontos a rendszeres betakarítás, hogy a növények egészségesek és boldogok maradjanak. Ne hagyja, hogy zöldségei száron nőjenek, maggal vagy „csavarral”, mivel a levelek ebben a szakaszban hajlamosak megkeseredni.
