A luffa növényt gyakran használják lufák készítésére-azokat a természetes szivacsokat, amelyeket zuhany alatt vagy a ház tisztítására használnak. Míg ezek a tökök a kertben nőnek, hasonlítanak az uborkához. Ezek szívós zöldségek, és könnyen termeszthetők magból; csak szabad térre és sok napfényre van szükségük. Ha a saját luffáját szüreteli, akkor lesz egy szivacs, amellyel a testét, az edényeket, a padlót vagy akár az autóját is megmoshatja. Ha korán szüreteli a luffát, megpiríthatja és hozzáadhatja néhány remek nyári ételhez.
Lépések
Rész 1 /3: Luffa ültetése és gondozása
Lépés 1. Ha hűvösebb éghajlaton él, áprilisban indítsa el a magokat beltéren
A Luffának körülbelül 150-200 nap melegre van szüksége a növekedéshez, ezért sok kertésznek magban kell kezdenie a magjait, majd melegebb időjárás után a szabadba kell mozgatni. Használjon kis, 5-6 hüvelykes (13-15 cm) edényeket, ültessen 2-3 magot nedves talajba, és adjon nekik sok napfényt.
Ha szükséges, használjon napfénylámpát, hogy a magvak naponta 8 órányi fényt kapjanak
Tipp:
Számos óvodában és kertészeti központban vásárolhat luffa magot. Online is megrendelheti őket, ha nem találja őket a közeli szállítótól.
2. lépés. Az utolsó tavaszi fagy elmúltával vigye a növényeket a szabadba
Ha meleg éghajlaton él, akkor a magokat a szabadban is elkezdheti, amíg körülbelül 6 hónapig állandóan meleg az idő, mielőtt az őszi vagy téli fagy beköszönt. Ha mindig hideg éghajlaton él, az üvegház lehet a legjobb megoldás a luffa növekedéséhez.
Ha elsősorban luffát tenyészt szivacsként, akkor 2-3 növénynek elegendő munkát kell végeznie. Egy növény körülbelül 6-7 luffát termel
Lépés 3. Ültesse a luffát valahová, ahol naponta 8 órányi napfényt kap
Válasszon olyan helyet, amely sok napfényben részesül, és védett az erős széltől. Minden növényt vagy magot kb 3⁄4 1,9 cm mélyen a talajban és 1 láb (12 hüvelyk) távolságban a következő növénytől. Ha a növények már cserépben vannak, hagyhatja őket a cserépben, vagy ültesse át a földbe.
Luffának sok hely kell a növekedéshez; szőlőjük akár 30 láb (360 hüvelyk) hosszúra is megnőhet! A rácsok közelébe helyezése nagyszerű módja annak, hogy a szőlőt valahová elvigye, hogy ne sértse meg kertje többi részét
4. lépés: Öntözze meg a növényeket, amikor a talaj felső 2,5 cm -es tapintása száraz
Ellenőrizze a luffát körülvevő talajt 2-3 naponta, ha nem volt eső. Ha a talaj tapintásra száraz, öntözze, amíg telített, de nem sáros.
Ha észreveszi, hogy a levelek megbarnulnak, ez annak a jele, hogy a növények nem kapnak elegendő vizet
Lépés 5. Porosítsa a növényeket kovafölddel nyár végén a kártevők elleni küzdelem érdekében
A tököt és hasonló zöldségeket leggyakrabban zavaró kártevők nyár végén és kora ősszel jelennek meg. A kovaföldet megvásárolhatja a helyi kertboltban vagy óvodában. Egyszerűen szórjon egy vékony réteget a talaj tetejére és a levelekre kora reggel, amikor a növény még harmatos.
Általában elegendő egy kovaföld felhasználása, de ha ismét megjelenő kártevőket észlel, bátran alkalmazza 3-4 naponta
Rész 3 /3: Luffa betakarítása
Lépés 1. Ha le akarja enni, vegye ki a luffát a szőlőből, amikor fiatal
Nyáron csak néhány hétig fogyaszthatók, ezért érdemes kicsire és zöldre szedni őket. Ugyanúgy készítheti és fogyaszthatja őket, mint a cukkinit vagy más nyári tököt.
A Luffa íze a legjobb, ha 10 cm alatti. Ha 10–15 cm (4–6 hüvelyk) közötti, akkor húzza meg a bőrt, mielőtt megeszi, mivel a bőr ebben az esetben nagyon keserűvé válik
Főzési ötletek:
Párolja meg a tököt, és tálalja a garnéla mellé; keverje pirítsa a luffát más nyári zöldségekkel; vagy adjuk hozzá a luffát egy kókuszleveshez, hogy finom levest kapjunk.
2. lépés Hagyja a luffát a szőlőn, amíg a tök bőre sötét sárgára vagy barnára nem színeződik
Amellett, hogy megváltoztatja a színét, a luffa igazán könnyűnek tűnik, ha a kezében tartja. Általában a luffa készen áll a betakarításra, mielőtt az első őszi fagyra számítana.
Fontos, hogy a tököt a szőlőn hagyjuk a szüret idejéig, különben a luffa növény rothadni kezd, és már nem használható szivacshoz
Lépés 3. Csavarja le a luffát a szőlőről, és ne húzza ki
Ha készen áll a luffa eltávolítására, óvatosan fogja meg a kezében, és addig csavarja, amíg leválik a szőlőről. Ha meghúzza a luffát, azzal a kockázattal jár, hogy károsítja a szőlőt.
A luffa bőre néha kissé szúrós lehet. Ha zavar, viseljen kerti kesztyűt
Lépés 4. Komposztáljon minden lufát, amelyet nem tervez enni vagy szivacsként használni
Ahelyett, hogy a fel nem használt lufákat a szőlőn hagyná rothadni, csavarja le őket, és tegye egy komposzthalomba. Segíthetnek más növények táplálásában, és nem vonzanak annyi kártevőt.
Ha nincs saját komposzthalmaza, sok közösség rendelkezik olyan programokkal, amelyek összegyűjtik az Ön számára komposztálható árukat. Ellenőrizze online a helyi önkormányzattal, hogy ez a lehetőség
3. rész a 3 -ból: Saját luffa szivacsok készítése
1. lépés Húzza le a luffa külső bőrét, hogy láthatóvá váljon az alatta lévő szivacs
Ha a bőr nem hámlik le könnyen, próbálja meg ütni a luffát sodrófával vagy hasonlóval. Ez megrepedheti a bőrt, és könnyebben leeshet. Használhat tiszta ollót is a bőr levágásához, ha nehézségei vannak a hámozásban.
A luffa kissé büdös lehet, ezért hámozza meg a szabadban, a teraszon vagy a kertben
Lépés 2. Rázza fel a magokat a luffából, és tegye félre, hogy jövőre ültesse
Ne féljen a luffát a földhöz ütni, vagy valami kemény dolgot, hogy kiszorítsa a magokat! Húzzon ki minél többet, de ne aggódjon, ha néhányat bent hagynak-később jönnek ki, amikor megmossa a luffát.
Tegye a magokat egy papírzacskóba, hogy biztonságban legyenek a következő tavaszig. Akár olyan barátoknak is adhat, akik szintén érdeklődnek a luffa termesztése iránt
Lépés 3. Mossa le a luffát szappanos vízzel, hogy eltávolítsa a nedvet a növényből
Töltsön egy nagy tálat meleg vízzel és 1 teáskanál (4,9 ml) mosogatószappannal. Keverjük össze őket, amíg habos nem lesz. Áztassa be a luffát a vízbe, majd öblítse le a habos vizet nagynyomású tömlővel. Folytassa az öblítést, amíg a víz tiszta lesz.
Ha nincs nagynyomású tömlője, kapcsolja be a csapot olyan magasra, amennyire csak lehet. Lehet, hogy egy kicsit tovább tart, de akkor is elvégzi a munkát
4. lépés. Hagyja a szivacsokat napfényben száradni 2-3 napig, amíg teljesen megszáradnak
Miután a luffát megmosták, tegye ki egy törülközőre vagy szárítóállványra, és tegye ki a szabadba, ha jó az idő. Fordítsa meg őket minden nap, hogy mindkét oldalnak legyen esélye kiszáradni. Miután a luffa teljesen megszáradt, készen áll a tárolásra vagy a használatra!
Ha nincs szabad helye a luffa szárítására, tegye őket egy pultra, ahol lehetőség szerint sok napfényt kap
Tipp:
Tárolja a luffát szövetzacskóban vagy valahol zárt helyen, hogy ne boruljon por. Amíg pormentesek és szárazak, akár évekig is eltarthatnak.
Tippek
- Tegyen egy saját termesztésű luffát egy gyógykosárba, hogy szép ajándék legyen valakinek.
- Ha azt észleli, hogy a luffa szaga vagy piszkosnak tűnik, próbálja meg mosni vagy cserélni.
