A chia mag tápláló növény, gazdag omega-3 zsírsavakban és antioxidánsokban. Bár a chia mag sok élelmiszerboltban drága lehet, könnyű és olcsó a saját chia ültetése, termesztése és betakarítása otthon. Miután megtalálta a száraz, meleg területet a chia magok termesztéséhez, gereblyével keverje össze a marék chia magokat a talajba. A chia növény havi öntözése után várja meg, amíg teljesen ki nem virágzik, hogy betakarítsa a magokat a virágzó chia növényből. Megfelelő tárolás mellett több évig élvezheti chia magját!
Lépések
Rész 1 /2: A magvak szaporítása
1. lépés Ültesse a chia magjait meleg, mérsékelt égövi területre
Keresse meg az otthoni átlaghőmérsékletet, vagy bárhol, ahol a chia termesztését tervezi. Mielőtt bármilyen kerti kelléket összeszerelne, ellenőrizze, hogy az ültetési területet sok közvetlen napfény éri, és hogy a levegő hőmérséklete 16 ° C körül van. Ha fagy képződik a chia termésein, akkor nem tudnak megfelelően növekedni.
- A hidegebb hónapokban a chia növények −1 és 16 ° C között élhetnek. A melegebb hónapokban a chia növények 14–32 ° C (58–90 ° F) között képesek túlélni.
- Ha meleg éghajlaton él, a magokat októberben vagy novemberben ültetheti, júniusban pedig betakaríthatja.
2. lépés. Ellenőrizze, hogy a chia magja legalább 6 órányi napfényt kap
Válasszon olyan területet, amely sok napfényt kap, például hátsó udvart. Mivel a chia növények szívósak, nem kell attól tartani, hogy a magok kiszáradnak. A virágzó termés érdekében válasszon olyan ültetési területet, amely részleges vagy teljes napfényt kap.
A chia növények természetesen nőnek meleg, napos területeken, például Kaliforniában és Délnyugat -Amerikában
3. lépés: Ellenőrizze a talaj pH -ját, hogy 6,0 és 8,0 között legyen -e
Vájjon egy keskeny lyukat a talajba, amely legalább 5 cm mély. Ezután töltse fel teljesen a talajnyílást desztillált vízzel. A pontos leolvasás érdekében ragassza a szondát a talaj pH -tesztkészletéből a vízbe. Miután a szondát körülbelül 60 másodpercig a talajban hagyta, vegye ki, és ellenőrizze a pontos leolvasást.
- Ha a talaj túl savas vagy lúgos, a chia mag nem tud megfelelően növekedni.
- Beállíthatja a talaj pH -ját, ha túl magas vagy alacsony.
- A chia mag virágzik a jó vízelvezetésű talajban.
4. lépés. A szennyeződések kiszorítása érdekében ásson bele 0,3 cm -t egy talajrészbe
Kertészeti lapáttal vagy simítóval távolítson el egy vékony talajréteget a kertterület felszínéről. Rendezze el a talajt a kertterület széle körül, hogy könnyen hozzáférhessen hozzá.
Más növényekkel ellentétben a chia magnak nem kell sok talaj a gyökerezéshez
5. lépés A chia magokat vékony rétegben szórjuk a talajra
Ne aggódjon a pontos mérés használata miatt-inkább arra összpontosítson, hogy a magokat a kiszorított talaj teljes szakaszára szórja. Ha kis területre ülteti a chia -t, például ültetvényre vagy tálcára, akkor kanállal szórja szét a magokat.
Tipp:
Chia magot számos növényi óvodában vásárolhat.
Lépés 6. Szaggassa meg a magokat a talaj felső rétegébe
Fogjon egy kerti gereblyét, és hosszú, függőleges mozdulatokkal menjen át a magokon. Miközben dolgozik, próbálja meg lefedni a chia magokat az elmozdult talaj vékony rétegével. Ne aggódjon a magvak eltemetése miatt; inkább tegyen meg mindent, hogy összekeverje őket a környező talajjal.
Ha a vetőmagját ültetőgépbe ülteti, akkor nem kell gereblyét használni
2/2. Rész: A növények karbantartása és betakarítása
1. lépés Havonta egyszer permetezze a növényeket kerti tömlővel
Figyelje az időjárást, amikor a magjai növekedni kezdenek. Míg a chia növények száraz időben virágoznak, akkor is rendszeresen öntöznie kell a magokat. Havonta egyszer használjon kerti tömlőt vagy öntöző kannát a magvak táplálására, így a növények egyenletes ütemben növekedhetnek.
- Mivel a chia növények szívósak, nem kell azonnal öntözni őket.
- Próbálja meg nem öntözni a chia magjait közvetlenül az eső után.
- Ne öntözze a magokat havonta kétszer.
Tudtad?
A chia növények szívós növények, amelyekre nincs hatással a kerti kártevők és betegségek.
2. lépés. Várjon 6-7 hónapot, amíg a chia kivirágzik és eléri teljes magasságát
Miközben több hónapig folytatja öntözését, figyelje, hogy a chia növények mennyire nőnek. Legalább 6 hónap elteltével várja meg, amíg a növény legalább 0,91 m magas lesz. Ekkor ellenőrizze, hogy a levelek körülbelül 3,8-7,6 cm és 1,5-2 cm szélesek.
- A chia mag csak 2 mm hosszú. Megtalálhatja őket a növényből kihajtó kék, lila vagy fehér virágokban.
- Ha túl korán szüreteli a chia magokat, előfordulhat, hogy a magvak nem lesznek olyan jó minőségűek.
Lépés 3. Gyűjtse össze a chia magokat, amikor a virág megszáradt és barna
Figyelje a chia növényeket 6-7 hónapos koruk után. Ha kiszáradtnak tűnik, enyhén rázza fel a növény virágzó hegyét. Ezen a ponton hallgassa meg a virág belsejében lévő chia mag zörgő hangját.
4. lépés Erőteljesen rázza fel a chia virágot egy tál vagy vödör fölé
Egy kézzel tartson egy kis tálat vagy vödröt a chia növény virágzó hegye alatt. Az ellenkező kezével gyorsan rázza meg a virágot, vagy amíg meg nem látja, hogy a chia mag leesik a növényről. Ismételje meg ezt a folyamatot a kert összes terményével.
- Ne ijedjen meg, ha nem sok chia magot kap a termésből. Általában egy 3,0 x 3,0 m -es chia -növényi részből csak ¼ csésze (40 g) mag keletkezik.
- Néhány chia mag visszaesik a talajba.
- Az egészséges, érett chia magok krémmel és szürkével tarkázottak, míg az éretlen magok barna színűek.
5. lépés. A chia magokat légmentesen záródó edényben tárolja 2-3 évig
Öntse a magjait egy műanyag, légmentesen záródó edénybe. Használjon címkét vagy maszkolószalagot, hogy feljegyezze, amikor betakarította a magokat, így nyomon követheti, hogy hány évesek. Hagyja a tartályt száraz, hűvös helyen, hogy a chia magok a lehető legfrissebbek maradjanak!
