A levendula nemcsak szépnek és bokrosnak tűnik, ha az udvarra ültetik, hanem a kézművességhez, a főzéshez és a dekorációhoz is betakarítható. Egy teljesen kifejlett levendula bokor 7-8 csokor levendulát adhat Önnek minden szezonban, amelyet száríthat és hónapokig tárolhat. Ráadásul a levendula betakarítása valójában jót tesz a növény hosszú élettartamának, mivel eltávolítja a régi növekedést, hogy helyet biztosítson az új hajtásoknak. Fogja meg tehát a kesztyűjét, élezze meg a metszőmetszőit, és szüreteljen, hogy élvezze a friss levendula édes illatos illatát!
Lépések
1 /2 -es módszer: A virágok levágása
1. lépés. Várjon, amíg a növény 40-50% -a virágzik
Ez általában tavasz elején vagy közepén van. Talán elmondhatja, hogy a levendula kész, ha tonna méheket keres, miközben repülnek, hogy beporozzák az egyes növényeket.
- Ha tavasszal levágja a levendulát, a növénynek lehet ideje, hogy több virágot termeljen a második betakarításhoz.
- Próbálja meg betakarítani a levendulát, amikor a virágbimbók megduzzadtak, és a virágok csak most kezdenek kinyílni, de még nem nyíltak ki teljesen.
2. lépés Szedje be a levendulát reggel, amikor a harmat elpárolog
A nap legjobb ideje a levendula betakarítása a kora reggeli órákban. Ez adja a legmagasabb olajkoncentrációt a növényben, így a levendula termése kiváló illatú vagy ízű.
Ha vár a nap későbbi szakaszára, a nap elpárologtathatja a növény belsejében lévő olajok egy részét. Még mindig jó illatúak lesznek, de nem lesznek olyan erősek, mint a nap elején
3. Válasszon színes és friss virágokat
Miközben végignézi a levendula növényeit, próbálja ki a legfrissebbnek tűnő virágokat a legteljesebb színnel. Minden olyan virágot átadhat, amely kicsi vagy lelógónak tűnik, mivel valószínűleg nem lesz illata vagy íze olyan jó.
Gondoljon arra, hogy úgy válassza ki a levendulát, mint a friss gyümölcsöket-ha nem tűnik színesnek és érettnek, ne szedje
Lépés 4. Gyűjtsön 50-100 levendulaszálat egy csokorba
A kezével gyűjtsön össze annyi szálat, hogy kényelmesen illeszkedjen az öklébe, vagy körülbelül 50-100 szárat. A szárak meglehetősen szívósak, így a bokor minden részéről összegyűlhet anélkül, hogy aggódnia kellene a szétszakadás miatt.
- A kezébe illeszkedő köteget „csomónak” nevezik.
- Az első éves levendula bokor általában csak annyi virágot termel, hogy 1 vagy 2 csokrot képezzen, de az idősebb növények akár 10 csokrot is adhatnak.
5. lépés Vágja le a levendulát 5,1 cm -rel a fás szár felett
Ha megvizsgálja a levendula bokrot, látni fogja, hogy a földbe gyökerezik, kemény, fás növekedésű. E fölött az „új növekedés”, amely zöldnek és gyengének tűnik. A metszőollóval vágjon legalább 5 cm -t (5 cm) a szár fás része fölé, hogy a növény elegendő legyen az új virágzáshoz.
- A levendula legjobb vágóeszközét betakarító késnek nevezik. Ívelt, mint a kasza, és fűrészes szélű. Ha nincs kéznél, a kézi metsző is remekül működik. Ha szüretelő kést használ, akassza a fürtös levendula köré, és húzza maga felé a kést, levágva a levendula szárát.
- Ha kötegben szeretné tartani a levendula virágait, kössön rájuk egy gumiszalagot, mielőtt levágná.
- A legjobb, ha a teljes szárot betakarítjuk, ahelyett, hogy csak a virágot vágnánk le. Így nem marad egy csomó bot a növény körül.
2/2 módszer: Levendula szárítása és tárolása
1. lépés Helyezze a kötegeket vízbe, amíg készen áll a használatra
Ha frissen tartja a levenduláját, feltölthet egy vázát vízzel, majd behelyezheti a csomagját. Ez nem hosszú távú megoldás, de néhány napig frissen tartja a levendulát, amíg készen áll a használatra.
Ha a levendulát szeretné megjeleníteni, ez egy nagyszerű módja annak, hogy tárolja, amíg készen áll egy csokorba helyezésre
2. lépés Öblítse le a levendulát a kártevők eltávolítására
Futtassa a levendula virágait és szárait hideg víz alá, majd merítse vízbe, hogy eltávolítsa a szennyeződéseket vagy kártevőket. Tegye ki őket egy papírtörlőre, és törölje szárazra, hogy megtisztítsa őket.
A levendula öblítése rendkívül fontos, ha megenni akarja. Ha dekoratív célokra használja vagy kiszárítja, akkor nem kell annyira aggódnia
3. lépés Szárítsa meg a levendulát fürtökben vagy szitákon
Használhat ételszárítót, felakaszthatja fejjel lefelé, hogy otthonában hűvös, sötét helyen megszáradjon, vagy kint száríthat a napfényen fém képernyőkön. Ha napfényben szárítja, akkor kissé megkönnyítheti a virágokat, amikor kiszáradnak.
- Ha úgy dönt, hogy felakasztja a levendulát, hogy megszáradjon, zsineggel vagy csavaróköteggel gyűjtse össze a szárakat fürtökbe, és fejjel lefelé akassza le a fürtöket a horgokról vagy szögekről. Szükség esetén próbálja újra a készleteket, hogy együtt tartsák őket, mivel szárítás közben zsugorodnak.
- A levendula beltéri szárítása néhány hetet vehet igénybe, míg a napon történő szárítás csak néhány napot vesz igénybe.
Lépés 4. Zárja le a szárított levendulát légmentesen záródó tartályba
Használhat műanyag zacskót, üvegedényt vagy fedéllel ellátott műanyag edényt, hogy frissen tartsa a levendulát. Zárja le szorosan, hogy a levegő ne kerülhessen bele, mielőtt elrakná.
- Győződjön meg róla, hogy a levendula valóban száraz, mielőtt elteszi! A nedves levendula tárolása penészgombákat okozhat, ami tönkreteszi levendula illatát.
- A szárított levendula általában körülbelül 1 szezont megőrzi illatát.
5. Tárolja a szárított levendulát hűvös, sötét helyen
Ha a levendulát távol tartja a naptól és a hőtől, a lehető leghosszabb ideig tart, és megőrzi a virágok természetes ízét és illatát is. A levendulát tárolhatja a konyhában, a szekrényben vagy az alagsorban (mindaddig, amíg nem esik fagypont alá).
A szárított levendula hónapokig eláll. A fő dolog, ami miatt aggódnia kell szárítás után, a szirmok leesése a szárról-mivel olyan kicsik, nehéz lehet újra felseperni őket
6. Használja a levendulát a főzésben és a kézművességben
Most itt az ideje használni a levendulát! A szárított szárakat vázákba helyezheti otthonának díszítésére, a virágokból tasakokat készíthet, vagy finom édességeket készíthet a termésből. A levendula illata és íze kiváló, így számos lehetősége van a virágok használatára.
- Legyen óvatos, amikor levendulával főz. Túl sok az ételben olyan lehet, mint egy parfüm, tehát először lassan!
- A szárított levendula szépnek tűnik, ha semleges színű virágokkal, például fehér liliomokkal vagy százszorszépekkel díszítik.
Videó - A szolgáltatás használatával bizonyos információk megoszthatók a YouTube -lal
