A friss illatú lehelet lehetőséget ad arra, hogy magabiztosan beszéljen más emberekkel, akár közvetlen környezetben is. A házi készítésű légfrissítők készítése és szedése az egyik módja annak, hogy tiszta érzést kapjunk anélkül, hogy tönkretennénk vagy káros vegyszereket nyelnénk be. Felforgatja ezeket az elragadó kis levendula-tartalmú leheletfrissítőket, és pillanatok alatt kijavíthatja a rossz leheletet!
Hozzávalók
- száraz kulináris levendula (többé -kevésbé ízlés szerint)
- porcukor
- levendulaolaj (többé -kevésbé ízlés szerint)
- 1 csésze porított gumi paszta keverék
- 1 evőkanál víz
Lépések
Rész 1 /3: Anyagok összegyűjtése
1. lépés Válassza ki a legjobb száraz kulináris levendulát
Sok élelmiszerbolt levendulaszárat árul a fűszerekben vagy a zöldségfolyosóban. A termelői piacok egy másik nagyszerű forrás. Ehhez a recepthez 1 evőkanál (14,8 ml) száraz levendulára lesz szüksége. Győződjön meg arról, hogy kulináris levendulát vásárol, mivel fogyasztása biztonságos, ellentétben más típusú levendulákkal, például díszítőkkel.
- Ha megtalálta a levendulát, végezzen szippantási tesztet. Ha a levendula könnyű illatot áraszt, akkor jó használni. Ha dohos szaga van, vagy egyáltalán nincs szaga, folytassa a keresést.
- Egy másik lehetőség, ha friss levendulát vásárol, csomóval fűzi, és fejjel lefelé felakasztja száradni. Amikor teljesen száraz és ropogós tapintású, húzza le a rügyeket ujjaival, és tárolja őket üvegtartályban későbbi használatra.
Lépés 2. Őrölje meg száraz levenduláját
Jelenlegi állapotában a száraz levendularügyek túl terjedelmesek ahhoz, hogy közvetlenül a keverékbe kerüljenek. Finom porrá kell őrölni őket. A por előállításához habarcsot és mozsártörőt, tiszta kávédarálót vagy fűszerdarálót használhat.
- Ha kávédarálót használ, hasznos lehet egy -egy csésze rügyet őrölni egyszerre. A maradék port tárolja üvegtartályban.
- Távolítsa el a maradék növényi csíkokat vagy törmeléket a por finom szitán vagy szűrőn való átfúvásával.
- Ha édesszájú, akkor bármikor hozzáadhat cukrászcukrot a rügyekhez, és őrölheti össze, hogy édesebb alapkeveréket kapjon. Csak vigyázzon, hogy figyelje az édességi szintet, amikor mindent az utolsó lépésekben kombinál.
3. lépés. Vásároljon levendulaolajat
A levendula egy nagyon gyakori illóolaj, amely a legtöbb speciális élelmiszer- és egészségügyi üzletben kapható. Azonban, bár az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóság szabályozza az illóolajok alaptermelését, a minőség nagyon eltérő lehet, ezért óvatosan vásároljon.
Keressen világos információkat a palackon a származással, a tisztasággal (100% -ban hígítatlan illóolajat szeretne) és a gyártási állításokkal kapcsolatban. Ha kétségei vannak, használja újra a szagvizsgálatot
4. lépés. Készítse elő a munkaterületet
Húzzon ki egy kis tálat, közepes keverőtálat, habverőt, spatulát, főzőlapot és egy tekercs viaszpapírt. Szüksége lesz mérőpoharakra és kanálokra is.
2. rész a 3 -ból: Mindent összekeverünk
1. lépés. Mosson alaposan kezet
Fontos, hogy a sütőtér a lehető legtisztább legyen. Az eljárás tiszta kézzel történő elindítása megakadályozza a végtermék szennyeződését.
2. lépés Keverje össze a gumi paszta alapját
Tegyen 1 csésze ínypasztát egy közepes keverőtálba. Öntsön 1 evőkanál (14,8 ml) vizet a tálba. Keverje össze egy kanállal. Formázható tészta állagot szeretne. Ha több vizet kell hozzáadnia, akkor csepegtessen egyszerre néhány cseppet.
- Ha túl sok vizet ad hozzá, nem baj. Csak egyensúlyozza ki további gumi pasztával.
- A gumi paszta cukorpor, hasonló a fondanthoz. Édes alapot hoz létre, miközben megtartja formáját fagyasztás vagy főzés nélkül. Általában konzervdobozból vásárolható kézműves és főzőboltokban.
3. lépés. Adja hozzá a levendulaport és a levendulaolajat
A hozzáadott mennyiségek az Ön személyes preferenciáitól függenek, ezért kóstolja meg a keveréket, amikor megváltoztatja. Kezdje egy csipet levendulaporral és 1 csepp olajjal, és onnan haladjon felfelé.
Legyen konzervatív a levendulával. A levendulaolaj túlzott bevitele kiütéseket és más mellékhatásokat okozhat
4. lépés. Felkészülés a vágásra
Fektessen ki egy viaszpapírt, és szórjon rá cukrászcukrot. A cukor további akadályt képez a tapadás ellen, és kellemes tapintást kölcsönöz a végterméknek.
Rész 3 /3: Szárítás és csomagolás
1. lépés: Vegye ki a tésztát a tálból, és tekerje a kezébe egy nagy golyót
Helyezze a cukrozott viaszpapírra, és nyomja le egyenletesen a tenyerével, amíg ¼ hüvelyk vastag nem lesz. Ebben a szakaszban sodrófát is használhat, azonban kenje be egy finom cukrászcukorral, hogy megakadályozza a ragasztást.
2. lépés. Vágja ki a menta
Egy éles késsel vágja a tésztát apró négyzetekre. Vagy használjon turmix szalmát rögtönzött cookie -vágóként.
Segít, ha a kivágásokat egy kis cukrászcukorba forgatjuk, hogy ne ragadjanak össze
3. lépés Vegye ki a kivágásokat egy viaszpapírral bélelt sütőlapra
Folytassa, amíg befejezi a keveréket az edényben. Hagyja őket 4-6 órán át, amíg megszilárdulnak.
Helyezze a sütőlapot hűvös, száraz helyre, ahol zavartalan lesz
Lépés 4. Száraz és szilárd után ujjaival óvatosan távolítsa el a pénzverdét
Tároláshoz tegye őket légmentesen záródó edénybe. Ha napközben magával akarja vinni őket, tegyen egy maréknyit egy viaszpapírra, és hajtsa köréjük, és hozzon létre egy kis tasakot a szállításhoz.
Az üres menta dobozok jó hordozható szállítóeszközöket jelentenek a levendula leheletfrissítők számára is
5. lépés Rágja meg, ha szükséges
Finom íz és a levendula illata tölti be a száját.
Tippek
- Fogyasztáskor mindig bio levendula virágot használjon; feltéve, hogy természetes kerti permeteket használt a kertjében, a virágok jól használhatók.
- Ebből a receptből különféle fajtákat készíthet, ha a levendula virágokat és az olajat más illatfajtákra cseréli, például fahéjra, citromra, teafára stb.
