A legjobb ételek egy része étolajjal készül, de az étolaj rendetlenséget okozhat. Miután az olaj kihűlt, döntse el, hogy eldobja, újrahasználja vagy ajándékozza. Tárolja az étolajat egy lezárható edényben, mielőtt kidobná a kukába, beállítaná a járdaszéli felszedésre, vagy dobja el egy helyi étteremben újrahasznosítás céljából. A megfelelő ártalmatlanítás érdekében ne felejtse el az olajat a mosogatóból.
Lépések
1. módszer a 3 -ból: Olaj behelyezése a kukába
1. lépés Hűtse le az étolajat a kezelés előtt
A véletlen leégés kockázatának csökkentése érdekében hagyja az étolajat teljesen kihűlni, mielőtt megsemmisítené. Soha ne emelje fel a forró olajjal teli nehéz edényeket, és ne öntse a forró olajat a szemétbe. Attól függően, hogy mennyi forró olaj van, lehet, hogy várnia kell néhány órát, amíg kihűl.
- Ha szükséges, hagyja az olajat egy éjszakán át, hogy szobahőmérsékletű legyen.
- Ha csak kevés étolaj maradt a serpenyőben, hagyja kihűlni, majd törölje le papírtörlővel.
2. lépés Válasszon egy nem törhető tartályt, zárható fedéllel
Ha újra szeretné használni az olajat, győződjön meg arról, hogy a tartály tiszta. Bár használhat üvegtartályt, összetörhet, ha leejti. A csavaros tetejű műanyag edények, például a mogyoróvajas üvegek nagyszerű étolaj -tartályok. Ne felejtse el címkézni a tartályt, nehogy valaki véletlenül felhasználja az olajat.
Ha nem tervezi az olaj adományozását vagy újrafelhasználását, levághatja a szóda doboz tetejét, és beleöntheti az olajat
Lépés 3. Dobja a használt olajat tartalmazó tartályt a kukába
Zárja le a tartályt a használt olajjal, és tegye a kukába. Kerülje az olaj egyszerű kiöntését a kukába, mert ez rendetlenséget okozhat és rágcsálókat vonzhat.
Lépés 4. Fagyasztja le és kanalazza az olajat a kukába
Ha nincs visszazárható tartálya, akkor a fagyasztóba állíthatja a tartályt az olajjal. Például tegyen egy olajos tele konzervdobozt néhány órára a fagyasztóba. Ha az olaj kemény, kanállal kanalazza az olajat közvetlenül a szemetesbe.
Ezt bögrével is megteheti. Csak mossa ki a bögrét szappanos vízzel, miután eldobta az étolajat
Lépés 5. Öntse a kihűlt olajat egy műanyag kukába
Vegyen egy műanyag zacskót, amelyben már van hulladék. Használhat például egy zacskót, amelyben régi papírtörlők, zöldségmaradékok vagy papírzsebkendők vannak. Öntsük a hűvös olajat közvetlenül a zsákba, hogy a szemét és a hulladék felszívja a zsír egy részét. Kösd össze a zsákot, és tedd a kukába.
6. lépés: Ne öntse az olajat a mosogatóba
Soha ne öntsön főzőzsírt a konyhai mosogatóba, mert végül eltömíti a csöveket. A zsírt szappannal vagy vízzel hígítja nem megakadályozza, hogy az olaj bevonja a csöveket.
A súlyosan eltömődött csövek árvizet és szennyvízmentést okozhatnak, ezért fontos, hogy soha ne dobja az olajat a mosogatóba
Lépés 7. Tartsa távol az étolajat a komposztjától
Ne tegyen olyan étolajat, amelyet állati eredetű termékek sütésére használtak a járdaszélen vagy a kertben. Ha étolajat tesz a komposztba, az vonzhatja a rágcsálókat, csökkentheti a halom légáramlását és lelassíthatja a komposztálást.
2. módszer a 3 -ból: Az olaj újrafelhasználása
1. lépés Tárolja az olajat szobahőmérsékleten légmentesen záródó edényben
Ha az újrafelhasználás előtt egy teljes tartály olajat szeretne felhalmozni, öntse az olajat légmentesen záró tartályba. Az olajat tárolhatja a kamrában szobahőmérsékleten, amíg újra készen áll a használatra.
2. lépés Az újbóli használat előtt szűrje le az olajat egy kávészűrőn
Helyezzen kávészűrőt az olajat tartó tartály tetejére. Rögzítse a szűrőt egy gumiszalaggal, és lassan öntse az olajat a szűrőn keresztül. Ez csapdába ejti a szilárd anyagokat, így tiszta olaj marad.
Az olajban lévő élelmiszer -részecskék avasodhatnak, vagy ösztönözhetik a penész növekedését
3. lépés: Az olajat használja fel több étel sütéséhez
Süthet egy másik ételdarabot is, amíg hasonló ételt süt, mivel az étolaj már átvette a benne sült étel ízét. Ha például csirkét sütött az olajban, kerülje az almaboros fánk sütését. Ha bevont vagy panírozott ételeket sütött, akkor nehezebb lesz eltávolítani az olajból a sült darabokat és ízeket.
A zöldségek sütése általában segít megőrizni az olaj semleges ízét, így a legegyszerűbb ezt az étolajat újra felhasználni
Lépés 4. Kerülje az olaj kétszeres használatát
Ha leszűrte az olajat és megfelelően tárolta, néhányszor újra felhasználhatja az étolajat. Használat előtt ellenőrizze az olajat, és dobjon el minden olyan olajat, amely zavaros, habos vagy rossz szagú. Soha ne keverjen különböző típusú étolajat, és 1 vagy 2 használat után dobja ki.
Ha az olajat több mint kétszer újrafelhasználja, csökkentheti az olaj füstölési pontját, így könnyebben éghet. Azt is okozhatja, hogy a zsír káros szabad gyököket és transz-telítetlen zsírsavakat szabadít fel
3 /3 -as módszer: Az olaj újrahasznosítása
1. Lépjen kapcsolatba a városával az újrahasznosítási programmal kapcsolatban
Hívja vagy nézze meg a helyi önkormányzat webhelyét a használt étolaj felszedéséről. Egyes hulladékgyűjtő cégek akár olyan tárolókat is kínálhatnak, amelyeket beállíthat a gyűjtésükhöz. A helyi tűzoltóság is elfogadhat használt étolajat.
A város évente egyszer vagy kétszer felajánlhat zsírfelvételt, például hálaadás után. Érdeklődjön városában, hogy megtudja az év átvételi időpontjait
2. lépés. Adományozza az étolajat
Érdeklődjön a környékbeli éttermekben vagy újrahasznosító programokban, hogy megadhatja -e nekik a használt étolajat. A vállalatok biodízelt állíthatnak elő autóik vagy vállalkozásaik ellátására. Ahhoz, hogy megtalálja az olajlerakó helyet, futtasson internetes keresést az „étolaj -adomány [Városának neve]” sorral.
Bizonyos esetekben az étolaj adománya adólevonható
3. lépés: Használjon újra bármilyen típusú étolajat
A legtöbb újrahasznosító központ bármilyen típusú étolajat használhat biodízel előállításához. Az adomány leadása előtt ellenőrizze a központtal, és ne keverje össze az étolajat más folyadékokkal.
Egyes újrahasznosító központokban vannak tárolók, amelyekbe közvetlenül öntheti az olajat
4. lépés Az étolajat tárolja egy edényben, amíg készen áll az újrahasznosításra
Öntse a lehűtött étolajat egy lezárható fedéllel ellátott tárolóedénybe. Válasszon egy erős tartályt, például egy műanyag edényt, amely nem törik össze, ha leesik. Tartsa az olajat szobahőmérsékleten, amíg készen áll arra, hogy leadja azt egy újrahasznosító központban, vagy helyezze a járdaszegélyre.