A lassú tűzhelyek használata rendkívül egyszerű. Ennek ellenére néhány mutató szem előtt tartása segít elkerülni a kiömlés, az égett ételek és egyéb rendellenességek esélyét főzés közben. A tisztításnak önmagában kell lennie, és a legtöbb részhez csak le kell törölni. Szükség esetén azonban néhány trükk is van a tűzhely mélytisztítására igazán nagy rendetlenség esetén.
Lépések
1. módszer a 3 -ból: A kiömlés és a szennyeződések megelőzése
1. lépés Főzés előtt öblítse le a rizst
A rizskészítés népszerű a lassú tűzhelyeknél, de az egyik legbosszantóbb tisztítási munka is lehet, mivel a rizs hajlamos a ragadásra. Ennek elkerülése érdekében öblítse le egy szűrőben tiszta folyó víz alatt. Tartsa szemmel a lefolyást, és folytassa az öblítést, amíg a leeresztő víz tejfehérről átlátszóvá nem válik.
A legjobb eredmény elérése érdekében olyan rizst használjon, amelyet „könnyen elkészíthető”ként forgalmaznak
2. lépés Állítsa be a főzési időt, hogy illeszkedjen a tűzhelyéhez
Várható, hogy a legtöbb lassú tűzhely ugyanazokkal a beállításokkal rendelkezik (általában „alacsony” és „magas”). Ugyanakkor vegye figyelembe, hogy nincs szabvány arra vonatkozóan, hogy ezek a beállítások valójában mit jelentenek. Várja meg a különböző sütési időket és hőmérsékleteket bármelyik két modell között. Ennek megfelelően módosítsa a recept utasításait, hogy elkerülje az ételek túlfőzését és égetését.
Sajnos ez új kísérletek kipróbálását igényelheti
3. Ne töltse túl a lassú tűzhelyet
Soha ne töltsön egy lassú tűzhelyet a széléig. Ellenkező esetben az ételek felforrhatnak vagy kiömlhetnek, még akkor is, ha alacsony hőmérsékleten főznek. Legfeljebb csak az út kétharmadát töltse ki, amikor hozzávalókat ad hozzá az elején.
4. lépés. Ne töltse túl
Ismerje fel, hogy a lassú tűzhely úgy működik, hogy egyenletesen osztja el a hőt. Ez azt jelenti, hogy túl kevés összetevő behelyezése miatt a tervezettnél több hőt vesznek fel, és potenciálisan megéghetnek. Bármit is főz, adjon hozzá annyi adagot, hogy legalább félig megtöltse a tűzhelyet, hogy biztosítsa, hogy elegendő étel elegendő legyen ahhoz, hogy a kívánt módon felvegye a hőt.
Lépés 5. Használjon lassú tűzhely béléseket
Könnyítse meg az életet, ha kipróbál egy új receptet, vagy olyan főzést készít, amely bizonyítottan ragaszkodik a tűzhely belsejéhez. Az összetevők hozzáadása előtt helyezzen be egy műanyag bélést, amelyet kifejezetten lassú tűzhelyekhez terveztek. Ezután egyszerűen távolítsa el, miután elkészítette az étkezést a gondtalan tisztítás érdekében.
Egyes műanyagok biszfenol A -t (más néven BPA -t) tartalmaznak, amelyek főzés közben átvihetők az élelmiszerekbe, és egészségügyi problémákat okozhatnak. Mielőtt bármilyen márkájú lassú tűzhely bélést vásárolna, vizsgálja meg, hogy műanyaguk tartalmaz -e BPA -t
2. módszer a 3 -ból: A lassú tűzhely tisztítása
1. lépés Először tekintse át a felhasználói kézikönyvet
Számítson arra, hogy a lassú tűzhelyek különféle anyagokból készülnek. Ne feledje, hogy nem minden tisztítási módszer alkalmas minden típusra. Tisztítás előtt mindig olvassa el a használati útmutatót, és ellenőrizze, hogy nem javasol -e bizonyos tisztítószereket vagy anyagokat.
2. lépés Tisztítsa meg a külső részt
Először húzza ki a tűzhelyet, hogy elkerülje az áramütést vagy a tüzet. Nedvesítse meg a ruhát meleg vízben, és csavarja ki. Dörzsölje le a külsejét és törölje szárazra. Ha a víz önmagában nem működik, adjon hozzá néhány csepp enyhe mosogatószert a meleg vízhez, és próbálja újra.
- Az erősebb tisztítószereket általában nem javasoljuk, mivel tönkretehetik a külső felületet és/vagy károsíthatják az alkatrészeket.
- A szódabikarbóna hozzáadása a víz/szappan keverékhez segít megszabadulni a különösen makacs daraboktól és foltoktól.
3. lépés Ha szükséges, mossa le külön a fogantyúkat és a gombokat
Ha a kiömlött anyag a fogantyúkba és/vagy gombokba csöpög, távolítsa el azokat a használati utasítás szerint. Mossa le mindegyiket meleg vízzel (vagy meleg vízzel enyhe mosogatószerrel). Az újbóli felhelyezés előtt alaposan szárítsa meg.
Ne felejtse el ellenőrizni a csatlakozási pontokat, mielőtt újra csatlakoztatná. Ha étel ömlött beléjük, tisztítsa meg a csatlakozási pontokat nedves ruhával, ha ez biztonságos. Ellenkező esetben használjon fogpiszkálót vagy száraz kefét az ételek felszedéséhez vagy lekaparásához
4. lépés. Ellenőrizze az alját
Ha az étel teljesen lefolyt a tűzhely oldalán, nézzen alá. Általában az elektromos alkatrészek találhatók itt, ezért csak nedves ruhával tisztítsa, ha a szóban forgó terület szilárd, és nincs közvetlen hozzáférése a belső részekhez. Minden olyan helyen, ahol rések vagy lyukak vannak, száraz ecsettel vagy fogpiszkálóval távolítsa el a rostot.
5. lépés: A betétet kézzel vagy géppel mossa
Vegye ki a kőedényt a tűzhelyből. Mossa le a mosogatóban szivaccsal, meleg vízzel és enyhe mosogatószerrel. Vagy nyugodtan ragaszthatja a mosogatógépbe a következő ciklusra, ha a használati utasítás azt mondja, hogy ez biztonságos.
6. lépés. Ellenőrizze a belső teret is
Miután eltávolította a betétet, ellenőrizze a tűzhely belső burkolatát, nehogy étel szivárogjon ki a kiömlés során. Ha igen, nedvesítse meg és csavarja ki a tiszta ruhát sima meleg vízzel, és dörzsölje át a belsejét. Azonnal szárítsa meg, hogy elkerülje a rozsdát és a belső alkatrészek egyéb károsodását.
3. módszer a 3 -ból: A főbb rendellenességek és foltok kezelése
1. lépés Tisztítás előtt melegítse fel a vizet a tűzhelyen
Ha a főzőlap kőedénylapjában sok égett étel vagy más nehezen tisztítható maradék található, töltse fel a kőedény betétet vízzel étkezés után. Állítsa a hőt alacsonyra, és hagyja melegíteni a vizet három -négy órán keresztül (vagy szükség esetén akár tovább is). Várja meg, amíg fellazítja a maradékot a könnyebb tisztítás érdekében.
Lépés 2. Adjon hozzá mosogatószert és szódabikarbónát az igazán kemény rendetlenségekhez
Ha a felmelegített víz önmagában nem volt elegendő a maradványok fellazításához, adjon hozzá néhány csepp enyhe mosogatószert és/vagy három vagy négy evőkanál szódabikarbónát. Melegítse fel alacsonyan, mint korábban, és néhány óra múlva próbálja meg újra tisztítani.
3. lépés: Oldja fel a kemény burkolatokat a belső burkolaton ammóniával
Ha a kiömlött anyag nagy mennyiségű lerakódott szennyeződést okozott a tűzhely belső burkolatában, tegyen egy kis tálat vagy poharat belsejébe, és töltse fel ammóniával. Fedje le a tűzhely fedelét, és hagyja az ammóniát egy éjszakán át, hogy gőzei meglazíthassák a beragadt darabokat. Ezután nedves ruhával dörzsölje újra a belsejét.
