A vörös burgonya valamivel kisebb, és kevesebb keményítőt tartalmaz, mint a barna ruszka burgonya. Nagyszerű C -vitamin- és káliumforrás, és megfelelő körülmények között egyaránt képesek meleg és hideg éghajlaton növekedni. Kezdje azzal, hogy vetőburgonyát vásárol a helyi óvodából, és ültesse el, amikor a csírája eléri 1⁄2–1 hüvelyk (1,3–2,5 cm). Ültesse a burgonyát a kertbe vagy egy tartályba. Rendszeresen öntözze őket, takarja le piszokkal, ahogy nőnek, és a burgonya körülbelül 100 nap múlva kész lesz betakarítani.
Lépések
1. rész a 4 -ből: A vetőburgonya csírázása
1. lépés. Vásároljon csírázott vetőburgonyát egy mezőgazdasági termelői piacon vagy óvodában
Az induláshoz használjon legalább 4 vetőburgonyát. A vetőburgonya gyökércsírát termeszt, amelyet burgonya termesztésére használ. A burgonya nem a hagyományos „magvakból” nő. A legjobb eredmény érdekében használjon burgonyát burgonyánként 1-4 csírával.
A legjobb eredmény érdekében használjon kis és közepes magvú burgonyát
Lépés 2. Tegye a burgonyát egy tojásos kartondobozba úgy, hogy a hajtások felfelé nézzenek
Helyezze a vetőburgonyát a karton egyes celláiba. A hajtásokat tartsa felfelé, hogy tovább növekedhessenek.
A krumplit szétterítheti a tojásdobozon, nem pedig közvetlenül egymás mellé
Lépés 3. Hagyja a vetőburgonyáját meleg helyen 2-3 hétig
Helyezze a vetőburgonyát a konyhaasztalra egy napsütötte ablak közelében, és figyelje az erős, zöld hajtásokat. Ha a fényes fényben 60–70 ° F (16–21 ° C) körül tartják, a burgonya gyakran gyorsan és egészségesen nő.
A burgonyát bármilyen sík felületre, napos helyre helyezheti
4. lépés A burgonyát akkor ültesse el, amikor a csíra van 1⁄2- 1,3 hüvelyk (2,5 hüvelyk) hosszú.
Amikor a vetőburgonya hajtása körbeér 1⁄21,3–2,5 cm (1 hüvelyk), készen állnak a kertbe. A lehető legtöbb burgonya termesztéséhez használjon egész magos burgonyát. Nagyobb burgonya termesztéséhez késsel vágja fel a burgonyát, hogy minden darab 1-2 csírát kapjon.
- Az egészmag burgonya összességében kisebb burgonyát termeszt, de sok lesz belőle. Használjon 4-5 hajtású burgonyát.
- Az apróra vágott vetőburgonya nagy méretű burgonyát termeszt, de kevesebb mennyiséget.
2. rész a 4 -ből: A termőterület előkészítése
1. Válasszon ki egy helyet a kertjében, amely teljes napfényben részesül a nap nagy részében
A burgonyanövények szeretik a napot, ezért válasszon egy helyet a kertjében, ahol 8-12 órányi napfény érhető el. Készíthet kerti ágyat és árkot áshat a burgonyához, vagy használhat egy tartályt a termesztéshez. Mindenesetre győződjön meg róla, hogy napos helye van!
Lépés 2. Mossa meg a talajt friss komposzttal, hogy tápanyagban gazdag alapot kapjon
Öntsön egy egyenletes, körülbelül 2,5–5,1 cm vastag komposztréteget a kerti ágyra, és használjon fémszárú gereblyét a talaj megmunkálásához. Mozgassa a gereblyét apró, oda-vissza mozdulatokkal, hogy összekeverje a komposztot az eredeti talajjal.
- A komposzt mennyisége a kert nagyságától függően változhat.
- Így a talaj alapja tele van tápanyagokkal, így a burgonya gyorsan és egészségesen nőhet.
Lépés 3. Használjon 20 US gal (76 L) tartályt a burgonya tartályokban való termesztéséhez
Ha konténereket szeretne használni burgonya termesztésére, nem pedig kerti ágyához, szerezzen be több műanyag kukát egy háztartási boltból. A kukák számát alapozza meg a termeszteni kívánt burgonya teljes számával.
- A legjobb eredmény érdekében tartályonként 2 vetőburgonyát használjon.
- Ez egy népszerű lehetőség, mivel könnyedén feltöltheti a tartályt, és elhelyezheti a napsütésben.
4. lépés Készítsen 2-7 vízelvezető lyukat a tartályok körül, hogy a növények megfelelően leereszthessék
A burgonyához jól lecsapolt talajra van szükség ahhoz, hogy a lehető legjobban nőjön. Ha a talaj nem szivárog ki megfelelően, akkor a növények penészgombát növeszthetnek vagy rothadni kezdhetnek. Fúróval hozzon létre 2-7 vízelvezető lyukat az alján és az oldalain, hogy biztosítsa a tartály megfelelő leeresztését.
5. lépés. Győződjön meg arról, hogy a talaj pH -ja 6,0 és 6,5 között van
A vörös burgonya a legjobban nő, ha a talaj pH-értéke 6,0-6,5 között van. A talaj pH-értékének teszteléséhez vásároljon otthoni talajtesztet egy háztartási áruházból, és kövesse a mellékelt utasításokat. Általában kis talajmintát vesz, és összekeveri a mellékelt keverőanyagokat. Ez megváltoztatja a minta színét, és ezzel a mintával ellenőrizheti a pH szintjét.
- Ha a talaj túl savas, keverje hozzá a finomra őrölt mészkövet.
- Ha a talaj túl lúgos, kezelje gipszzel vagy őrölt kénnel.
3. rész a 4 -ből: Vörös burgonya ültetése
1. lépés A legjobb eredmény elérése érdekében ültesse vörös burgonyáját 1 hónappal a fagy időpontja előtt
A burgonya egész évben sikeresen növekszik, de a legjobb eredmény érdekében január vége és március eleje körül ültesse őket. Körülbelül 8 hét múlva a burgonya teljes méretűre nő.
A fagy dátumának megkereséséhez keressen online az irányítószámával. Használhatja például a gazdák almanachját
2. lépés Ásjon egy sort 6 cm (15 cm) mély és 15 cm széles (6 cm) mélységben, hogy a kertbe ültesse
Használja kezét, lapátját vagy kerti ásóját az árok létrehozásához. Így a burgonyának elegendő helye lesz a talajba gyökerezni.
Ha több sort szeretne készíteni, hagyjon körülbelül 30 cm -t közöttük
3. Helyezze a burgonyát 12 cm -re (30 cm) egymástól úgy, hogy a csírája felfelé nézzen
Tegye a burgonyát a sorba, és hagyjon közöttük körülbelül 0,30 métert. Tartsa őket középen a soron belül. Ahhoz, hogy a hajtások a felszín felé növekedjenek, felfelé kell nézniük.
Így a hajtások a napfény felé nőhetnek
Lépés 4. Tegyen 2 burgonyát minden edénybe, ha konténerben termeli
Annak érdekében, hogy a burgonya elegendő helyet biztosítson a gyökerek leépítéséhez és egészséges növekedéséhez, korlátozza az egyes tartályokat körülbelül 2 burgonyára. Ha darabokra vágott burgonyát használ, 3-4 kis részt használhat. Mielőtt a burgonyát ültetné, töltse fel a tartály alját 10–15 cm-es jól lecsapolt virágfölddel.
Lépés 5. Fedje le a burgonyát 10-15 cm -es komposzttal vagy talajjal
A burgonyát inkább néhány centiméter mélyre ültetik. Használjon kerti ásót a talajhoz, és szórja rá a burgonya tetejére. A legjobb eredmény érdekében használjon jól vízelvezető, szerves virágföldet vagy komposztot.
- A vörös burgonya termesztésekor komposzt és virágföld is használható. Győződjön meg róla, hogy bio típusokat használ, hogy a burgonya a lehető legtöbb tápanyagot kapja.
- Fontos, hogy jó vízelvezetésű talajt használjon, hogy a burgonya ne legyen nedves vagy rothadt.
6. lépés Az ültetés után alaposan öntözze meg a burgonyát
Használja a kerti tömlőt vagy az öntöző kannát, hogy telítse a burgonya feletti talajt. Öntözze a burgonyát körülbelül 30 másodpercig, hogy mély, alapos öntözést kapjon. Azt szeretné, ha a talaja nedves lenne, de nem ázott.
- A talaj nedvességszintjének teszteléséhez helyezzen 1 ujját a talaj tetejébe.
- Ha a talaj túlságosan nedves, akkor a burgonya penészgombát okozhat vagy betegségeket okozhat.
4. rész a 4 -ből: A burgonya gondozása
1. lépés Heti 1-2 alkalommal mélyen öntözze meg a burgonyát, hogy nedves legyen a föld
A burgonyanövényeknek nedvesnek kell lenniük, de nem áztatva. Öntözés előtt ellenőrizze a növények nedvességtartalmát. A burgonya növényeket általában heti 2 alkalommal öntözik.
- Használhat öntöző kannát vagy kerti tömlőt.
- A nedvességszint ellenőrzéséhez helyezze az ujját 2,5–5,1 cm (1–2 hüvelyk) távolságba a szennyeződésbe. Ha a szennyeződés száraz, öntözheti a burgonyát.
Lépés 2. Fedje le növényei tövét 10 cm -es talajjal
Ha észreveszi, hogy a burgonyacsíra a talajszint felett piszkálódik, töltse fel a talajt vagy a komposztot. A burgonya akkor nő a legjobban, ha teljesen a föld alatt van.
A burgonya 5-7 napon belül kezd kihajtani a talaj felett
Lépés 3. Fedje le a burgonyát 7,6–10,2 cm -es talajtakaróval
A talaj feltöltése mellett a burgonyanövényeket talajtakaróval kell letakarni, hogy segítsen megőrizni a nedvességet. Tegye ezt, miután több talajt adott a növényekhez. Öntse a talajtakarót a kerti ágyra, és gereblyével terítse szét.
- Ez megköti a nedvességet, így a burgonya nagyon gyorsan optimális méretűre nőhet.
- Ha burgonyát tartályokban termeszt, akkor gereblye helyett kerti ásót használhat.
4. lépés Szedje be a piros burgonyát az ültetés után 7-8 héttel
A vörös burgonya körülbelül 100 nap alatt teljes méretűre nő. A burgonya hajtásai virágokat növesztenek, amikor teljesen kifejlődtek, majd a virágok elhalványulnak és elhervadnak, amikor növekedési ciklusuk befejeződik. Ezen a ponton lapáttal vagy kerti ásóval áshatja fel a burgonyát. Késsel vágja le a gyökereket.
Ügyeljen arra, hogy alaposan mossa le a burgonyát
Tippek
- Tartsa a vetőburgonyát a hűtőszekrényben, amíg el akarja ültetni.
- Címkézze meg a burgonyát a kertjében, így könnyen nyomon követheti őket. Használhat például popsicle botokat.
