A kömény egy csípős fűszernövény, amelyet általában a Közel -Kelet, a mexikói, az indiai és az ázsiai konyhában használnak. Ellenőrizze a szívósság zónáját, hogy megbizonyosodjon arról, hogy köményt termeszthet. Ezután döntse el, hogy köményt termeszt magból vagy palántából. A köménynövények könnyen nőnek beltéren és szabadban is, és 1-3 naponként öntözést igényelnek. A köménymagot körülbelül 4 hónapos növekedés után szüreteljük. A kömény az egyik legkönnyebben termeszthető növény, ezért próbáld ki!
Lépések
1. rész a 4 -ből: Köménymag indítása beltéren
1. lépés Kezdje a magvakkal, ha körülbelül 6-8 héttel van a végső fagyidő előtt
A kömény magvakból való termesztése a legegyszerűbb és legolcsóbb módszer. Kezdésükhöz néhány hétre van szükség. Ültesse a köménymagot beltérbe, hogy a tavasz beköszöntével legyen idejük érni.
- Vásároljon köménymagot a legtöbb óvodában, kerti kellék boltban vagy online.
- Kereshet online, hogy megtalálja a fagy dátum kalkulátorát az irányítószám alapján.
Lépés 2. A vetőmagokat 8 órán keresztül áztassa vízben
Helyezze a magokat egy közepes méretű tálba, és öntsön 2–5 c (470–1, 180 ml) vizet a tálba, hogy ellepje a magokat. 8 óra múlva öntse ki a vizet, és tegye a magokat tiszta papírtörlőre, amíg készen áll az ültetésre.
A magok nedvesen kezdenek csírázni, és ez elősegíti a gyorsabb csírázást az elültetés után
Lépés 3. Ültesse el magjait 0,61–0,91 m széles, 2-3 láb széles tartályokba
Szerezzen be egy nagy edényt vagy edényt, hogy több köménynövényt elférjen benne. Válasszon legalább 2 lyukú edényt, hogy a talaj megfelelően lefolyjon.
A kömény könnyen nő beltéren, annak ellenére, hogy a szabadban való termesztés az optimális módszer
4. lépés. Töltse fel a tartályt vályogtalajjal, és hagyjon 2,5 cm -t a tetején
Öntsön agyagos talajt a tartályába kerti ásó segítségével. Folytassa a feltöltést, amíg majdnem eléri a tetejét. A legjobb eredmény érdekében használjon jól lecsapolt, termékeny homokos agyagos talajt.
- Ha nincs kerti ásója, használhat műanyag poharat.
- A vályogtalaj homokból, iszapból és kis mennyiségű agyagból készül.
5. lépés. Készítsen egy lyukat 1⁄4 0,64 cm mélyen kerti ásóval.
A köménynövényeknek nincs nagy gyökere. Távolítson el egy kis szennyeződést ásóval vagy ujjaival, így könnyen behelyezheti a magot.
6. lépés Hagyjon körülbelül 10–20 cm távolságot az egyes lyukak között
Minden maghoz rendeljen egy foltot, legalább 10 cm távolságra a következőtől. A köménymagok támogathatják egymást a növekedés során, hasznosak a magvakból való induláskor.
Lépés 7. Helyezzen 1 magot minden lyukába, és fedje be őket vályogfölddel
Miután kiásta a lyukakat, vegye ki a magokat a papírtörlőből, és tegye a saját lyukba. Kanalazzon egy kicsit a vályogtalajból, és szórja rá a tetejét. Öntsük kb 1⁄2 1,3 cm -es talajban.
Lépés 8. Ha napos helyen él, helyezze el magjait egy déli ablakhoz
A köménynek a nap nagy részében közvetlen napsütésre van szüksége. Keressen egy déli fekvésű ablakot, és helyezze növényét az ablakpárkányra vagy a mellette lévő növényállványra.
Ily módon továbbra is megfelelő napfényt tud biztosítani, annak ellenére, hogy a növényeket beltéren termeli
9. lépés Állítson be fluoreszkáló növényvilágítást, ha felhős, szürke éghajlaton él
Vásároljon T5 nagyteljesítményű fluoreszkáló növényi lámpákat egy háztartási áruházból vagy kertészeti központból, és helyezze el őket 0,30 méterrel a növények fölé. Kövesse a csomagoláson található utasításokat az adott termesztési rendszer felépítésével kapcsolatban.
Hagyja égve a lámpákat napi 12 órán keresztül
10. lépés Helyezzen egy oszcilláló ventilátort 1,5–2,4 m -re a növényektől
A szellőzés és a légáramlás elősegítése érdekében hagyja az oszcilláló ventilátort legalább napi 2 órán keresztül működni. Fordítsa el a ventilátort úgy, hogy a levegő áramlása a növények irányába nézzen.
Ez elősegíti a növény stimulálását, így erős és erős lesz
2. rész a 4 -ből: Palánták átültetése a szabadban
1. lépés. Keresse meg a szívósság zónáját, hogy megtudja, nő -e kömény a területen
Kereshet online a "keménységi zóna számológépen", és kiválaszthat egy webhelyet. Írja be az irányítószámát, és a számológép megad egy számot, például "6". A kömény sikeresen növekszik az 5-10.
- A köménynövények szeretik a meleg, száraz időt.
- Ha nem ebben az éghajlati régióban él, a növényeket beltéren termesztheti
Lépés 2. Ha tavasszal kezdi, köményt neveljen a palántákból
Ha nincs ideje elkezdeni a köményt magvakból, vásároljon palántákat vagy indítónövényeket egy helyi óvodából vagy kertészeti központból.
Nem minden üzletben szállítanak rendszeresen köménynövényeket, ezért keressen online, és hívjon előre, mielőtt elindul
3. Válasszon egy helyet, ahol a növények teljes napsütést kapnak napi 12 órán keresztül
Akár beltéren, akár szabadban termeszt növényeket, a kömény virágzik a bőséges napfénytől. Válasszon egy helyet az udvarán vagy egy nagy ablak közelében, ahol a kömény a nap nagy részében közvetlen napsütést kaphat.
Ha beltéren termeszt növényeket, például egy nagy, hátrafelé néző ablak mellé helyezheti őket
Lépés 4. Ültesse a palántákat kerti ágyba 1-2 héttel az utolsó fagy után
A köménynövények szinte bárhol a kertben egészségesen nőnek. A palántákat heteken keresztül ültetheti a szabadban, amikor a hőmérséklet állandóan meleg.
- Az átlagos hőmérsékletnek 16 ° C -nak (60 ° F) kell lennie.
- Emelt dobozokba is ültetheti őket.
5. lépés: Ásni egy lyukat 1⁄4 0,64 cm mélyen kerti ásóval.
Mind a köménypalánták, mind a növények gyökérrendszere nem túl nagy, ezért csak egy kis lyukat kell ásni.
6. lépés Hagyjon 10–20 cm (4–8 hüvelyk) távolságot köménynövényei között
A legjobb eredmény érdekében helyezzen minden vetőmagot vagy növényt legalább 10 cm távolságra a következőtől. Ezenkívül minden sort 46 cm távolságra helyezhet el a következőtől, így a növényeknek elegendő helyük van a teljes fejlődéshez.
Hasznos, ha közel ültetjük őket, mert a növények támogatják egymást a betakarítás idején
Lépés 7. Helyezze csemetéjét vagy ültetvényét a lyukába, és töltse meg virágfölddel
A legjobb eredmény érdekében használjon jól lecsapolt, termékeny homokos agyagos talajt. Tegye a növényt a lyuk közepére, és kanalazza a talajt a kerti ásóval. Folytassa a talajszívást, amíg a lyuk a tetejéig megtelik.
- A köménynövények meglehetősen erősek. Képesek alkalmazkodni a talajtípusok sokféleségéhez.
- Talaját háztartási vagy kerti üzletekben vásárolhatja meg.
3. rész a 4 -ből: Köménynövények gondozása
1. lépés Hetente 1-3 alkalommal öntözze meg növényeit, hogy nedves legyen a talaj
A tömlő vagy az öntözőkanna segítségével rendszeresen adjon vizet növényeinek. Öntözze a növényeket körülbelül 30-60 másodpercig.
Vigyázzon, hogy ne öntözze túl a kömény növényeit
Lépés 2. Permetezze be a növényeket egy spray -palackkal, ha kint nagyon forró vagy száraz
A köménynövények nem szeretik a hosszú ideig tartó száraz meleget, ezért fontos, hogy hidratáljuk őket. A nyári hónapokban nagyon száraz és száraz lehet, ezért töltsön fel egy spray -palackot vízzel, és telítse a köménynövényeket. Tegye ezt szükség szerint, vagy hetente körülbelül 1 alkalommal
Permetezheti a hegyeket, szárakat és gyökereket
Lépés 3. Kerülje a növények túlöntözését, hogy ne legyen penész vagy gyökérrothadás
Mielőtt újra öntözi a növényeket, várja meg, amíg a talaj majdnem száraz lesz, mielőtt öntözi. Ezután alaposan áztassa be a talajt.
Ha folytatja a nedves talaj öntözését, akkor a növények penészgombát növeszthetnek vagy rothadni kezdhetnek
4. lépés Ha levéltetvek jelennek meg, kezelje növényeit természetes peszticiddel
A levéltetvek gyakori veszélyt jelentenek a köménynövényekre. Szerencsére sok természetes gyógymód létezik a megszabadulásra. Kipróbálhatja kerti tömlővel, vagy természetes elrettentésként hagymát vagy fokhagymát helyezhet a növények köré. Ezenkívül 4-5 csepp kakukkfű-, borsmenta-, szegfűszeg- és rozmaring illóolajat keverhet egy vízzel töltött spray-palackba. Ezután alaposan permetezze be a fertőzött növényeket.
Keressen online további természetes peszticideket, ha további lehetőségekre van szüksége
4. rész a 4 -ből: Kömény betakarítása
1. lépés Körülbelül 4 hónapos növekedés után vágjon le 5-6 köménynövényt a száránál
A köménymagok először kis fehér és rózsaszín virágokká nyílnak, majd a virágok maghüvelyekké fejlődnek. Amikor a hüvely megbarnul, a kömény készen áll a betakarításra. Ollóval vagy kerti ollóval vágjon le néhány növényt, ahol a virág találkozik a szárával, amikor barna hüvelyeket észlel.
- A köménymag gyakran egyenetlenül érik, ezért körülbelül 4 hónapos növekedés után figyeljen a növényekre.
- Ismételje meg ezt minden alkalommal, amikor körülbelül 5-6, barna hüvelyű növényt lát.
2. lépés Helyezze a hüvelyfürtöket egy papírzacskóba, és hagyja megszáradni 7-10 napig
Miután levágta a növényeket, válassza el ujjaival a hüvelyfürtöket, és tegye őket egy barna papírzacskóba. A hüvelyek kis erővel könnyen leválnak a növényekről. Tegye ezt az összes hüvelyére, és kösse össze a papírzacskót csavaros nyakkendővel vagy gumiszalaggal. Akassza fejjel lefelé a mennyezetén lévő zsinórt meleg, száraz helyen.
A táskát például felakaszthatja a konyhájába
3. lépés Dörzsölje a hüvelyeket az ujjaival, hogy betakarítsa a magokat
Körülbelül 10 nap múlva a hüvely teljesen kiszárad és használatra kész. A magvak eléréséhez tartson 1 hüvelyt a mutató- és hüvelykujja közé, és dörzsölje össze az ujjait. A mag könnyen kiesik a hüvelyből. Gyűjtse össze az összes magot, és azonnal használja fel, vagy tegye légmentesen záródó edénybe tároláshoz.
