A füzérek csodálatos módja az otthon díszítésére az ünnepekre. Függesztheti őket kandallóköpenyre, ajtónyílásokra és ablakokra. Akár karácsonyfák és korlát köré is csomagolhatod őket! Azonban semmi sem győzi le a házi bannerek varázsát. Ami azonban még jobb, az illatos füzér. Nem csak szép és színes, de meleg, fűszeres aromával is megtölti otthonát, tökéletes őszre és télre!
Lépések
1/2 módszer: Szárított narancsfüzér készítése
1. lépés Melegítse elő a sütőt 94 ° C-ra
2. lépés Szeleteljen néhány narancsot 0,64 centiméter vastag szeletekre
Az, hogy végül hány narancsot használ fel, a végső tervezéstől függ, és attól, hogy mennyi ideig szeretné elérni az utolsó füzért. Tervezzen körülbelül 11 narancsot egy 1,22 méteres füzérre.
Lépés 3. Süssük a narancsokat a sütőben 4 órán keresztül, óránként megfordítva
Ezeket közvetlenül a sütőben lévő rácsra helyezheti. Kerülje a sütőlap használatát, mert ez túl sok nedvességet fog el, és megakadályozza a narancsszeletek megfelelő kiszáradását. Óránként egy fogóval forgassa meg a narancsszeleteket.
Ha nem szeretné piszkolni a sütőt, tegyen egy fémrácsot egy sütőlap tetejére, majd tegye a narancsszeleteket a rácsra
4. Vásároljon egy nagy zacskó babérlevelet, és ürítse ki egy nagy tálba
Ismétlem, hogy hány babérlevelet használ fel, attól függ, hogy milyen hosszú a füzére, és hogyan választja el a narancsot, babérlevelet és fahéjrudat. Körülbelül 250 babérlevélre lesz szüksége egy 1,22 méteres füzérhez.
Érdemes először átmenni a babérleveleken, és leszedni a sérült vagy törött leveleket. Ezeket mentse el a főzéshez
5. lépés: Fúrjon lyukakat a fahéjrudak közepére
A zsineget mindig csak a fahéjrudak köré kötheti, de azok jobban megmaradnak a füzéren, ha lyukakat használnak. Tervezzen körülbelül 18 fahéjrudat 1,22 méteres füzérre.
Fúrja a lyukakat a göndörített/varrott oldalról elektromos fúróval és egy kis fúróval
6. lépés Vágjon le egy 1,22 méteres füzérdarabot zsinegből, fűzze át egy fonal tűjén, és kösse egyik végét egy kis hurokba
A huroknak nem kell túl nagynak lennie; valami elég nagy ahhoz, hogy az ujja elcsússzon, bár bőven elég lesz. A hurok segít megakadályozni, hogy minden lecsússzon. Ezenkívül lehetővé teszi a füzér felakasztását.
Lépés 7. Kezdje el fűzni a narancsszeleteket, a babérleveleket és a fahéjrudakat a zsineghez
Először tűzze át a tűt a fahéjpálcán, majd szúrja át egy narancsszelet közepén, majd 5-8 babérlevéllel. Adjunk hozzá egy másik narancsszeletet, további 5–8 babérlevelet, majd egy utolsó narancsszeletet. Csúsztasson mindent a karakterlánc vége felé.
Ha nem csinált lyukakat a fahéjrudakon, egyszerűen tekerje a zsineget a bot közepére, és kösse kettős csomóba
8. lépés. Ismételje meg ezt a mintát, amíg el nem fogynak az elemek, vagy a füzér eléri a kívánt hosszúságot
A mintát is módosíthatja, ha szeretné, többet használhat bizonyos elemekből, vagy kevesebbet másból. Ne felejtsen el néhány hüvelyket/centimétert hagyni a zsineg végén.
9. Lépjen egy másik hurkot a zsineg végére
Ezen a ponton felfüggesztheti a füzérét a horgokról vagy szögekről az ajtókban, a kandallóköpenyek felett vagy az ablakok felett. A karácsonyfád köré is csomagolhatod őket!
2. módszer 2 -ből: Sós tésztafüzér készítése
1. lépés Melegítse elő a sütőt 140 ° C -ra (285 ° F), és béleljen ki egy tepsit sütőpapírral
2. lépés Keverje össze a száraz hozzávalókat
Öntsön 1 csésze (100 gramm) univerzális lisztet egy nagy keverőtálba, majd adjon hozzá ½ csésze (150 gramm) sót. Ezután adjunk hozzá 2–4 evőkanál őrölt fahéjat, 1 teáskanál őrölt szegfűborsot, ½ teáskanál őrölt szegfűszeget és 2 teáskanál őrölt gyömbért. Keverjük össze habverővel, amíg mindegyik egyenletesen össze nem áll.
Lépés 3. Keverje hozzá a vizet, amíg a keverék tésztává nem válik
Öntsön fel egy kevés vizet, és keverje össze egy gumi spatulával. Keverjen hozzá még egy kis vizet, és keverje újra. A végén akár 1 csésze (240 ml) vizet is felhasználhat. Ne használjon túl sokat, különben a tészta túl ragadós lesz.
Lépés 4. Fordítsa a tésztát enyhén lisztezett felületre, és gyúrja tovább
A tészta puha és sima legyen. Ha ragad, adjunk hozzá még egy kis lisztet, és gyúrjuk össze.
5. lépés. Fontolja meg néhány szín hozzáadását
A füzér egyszínű, vagy sokféle színű lehet. Kezdje azzal, hogy szétválasztja a tésztát csomókba-minden színhez egyet. Ezután adjon néhány csepp ételfestéket minden csomóhoz, majd gyúrja addig, amíg a szín egységessé nem válik. Erre kiválóan alkalmasak az őszi színek, például a piros, a narancs és a sárga.
Sütés után mindig festheti a darabokat, de a festék elfedheti a csodálatos aromát
6. lépés Nyújtsuk ki a tésztát
A sima felületet enyhén lisztezzük, és a tésztát sodrófa segítségével kinyújtjuk. Próbálja meg úgy, hogy a tészta körülbelül 0,64 centiméter vastag legyen.
Lépés 7. Vágja a tésztát formákra süteményvágó segítségével
A szívek és a csillagok nagyon népszerűek, de használhat köröket, leveleket vagy más formákat is.
8. lépés. Szúrjon két lyukat az egyes díszek közepébe
Használjon szívószálat vagy kötőtűt a lyukak lyukasztásához; tartsa őket körülbelül 1,27–2,54 centiméter távolságra egymástól.
Ha extra illatot és formatervezést szeretne, ragasszon egész szegfűszeget hegyes oldalával lefelé a díszeibe
Lépés 9. Vigye át a díszeket az előkészített tepsibe, majd süsse 2-3 órán keresztül
1 óra elteltével egy spatula segítségével fordítsa meg a díszeket. Tegye vissza a sütőbe, és hagyja őket még egy órán át sütni, vagy amíg teljesen megszáradnak. Ne emelje a hőmérsékletet. Ennek eredményeként a tészta felemelkedik és buborékokat képez.
10. lépés. Vegye ki a díszeket a sütőből, és hagyja kihűlni
Ha a lyukak eltakaródtak, óvatosan nyissa ki őket egy fa nyárs vagy kötőtű csavarásával.
11. Lépés. Fontolja meg díszeinek díszítését
Bár nem szükséges, ez szebbé teheti a füzérét. Próbálj meg azonban nem túlságosan elragadtatni! Miután díszítette a darabokat, hagyja megszáradni.
- A kedveltebb dísztárgyakhoz díszítse csillogással és ragasztóval.
- Rusztikus díszekhez ragasszon rájuk néhány egyszerű, 4 lyukú gombot.
12. lépés Vágjon néhány szalagot, fonalat vagy zsineget a füzéréhez, majd fűzze át egy fonalat vagy gobelin tűt
Ha a szalag használata mellett dönt, mindenképpen a legvékonyabb fajtát használja. Az, hogy meddig vágja el a zsinórt, attól függ, hogy milyen hosszú legyen a füzére. A legtöbb füzér körülbelül 1,22 méter (4 láb) lesz.
13. lépés. Fűzze át a húrt az első díszén
Vegyen egy díszt, és nyomja a tűt felfelé az első lyukon, majd lefelé a másodikon keresztül. Húzza a díszt a zsinór mentén, amíg néhány hüvelyk/centiméterre van a végétől.
14. lépés. Folytassa a díszek szálakat a szalagra vagy a zsinórra
Hagyjon egy kis helyet az egyes díszek között. Ha díszítette a dísztárgyait, ügyeljen arra, hogy azonos irányba nézzen.
15. lépés: A füzér mindkét végébe kössön kis hurkokat, majd tegye fel a füzérét
Függesztheti horgokról vagy szögekről ablak, ajtó vagy kandalló köpenye fölé. Helyette karácsonyfa köré is tekerheti.
Tippek
- Az illatos füzérek nagyszerű mesterségek a gyermekek számára.
- Sós tésztafüzérek készítésekor használjon az évszaknak megfelelő formákat és színeket. Például a levelek, a vörösek, a narancsok és a sárgák kiválóan megfelelnek az ősznek. A csillagok, a vörösek és a színezetlen koszorúk tökéletesek lennének télen.
- Szárított narancsfüzérek készítésekor más típusú gyógynövényeket és gyümölcsöket is használhat. A vékony almaszeletek és áfonya nagyszerűen működnének!
- Fontolja meg, hogy vörös vagy természetes fa gyöngyöket ad a füzéreihez. Nem adnak hozzá illatot, de egy csipetnyi régimódi varázst.
- A füzéreket légmentesen záródó tartályban tárolja, napfénytől védve, amikor nem használja őket.
Figyelmeztetések
- Az aromák idővel elhalványulhatnak.
- Ne hagyja, hogy a füzérek nedvesek legyenek.
- Ne zárja le a füzéreket-ez elfedi az aromát!
