A karácsonyi partik nagyszerű módja annak, hogy barátait és munkatársait összehívják az ünnepi időszakra. Ha karácsonyi bulit tervez, akkor érezheti az esemény koordinálásának és lebonyolításának stresszét. Szánjon legalább egy hónapot, hogy vasaljon minden részletet. Így a partija stresszmentes lesz, és képes lesz karácsonyi hangulatot hozni minden családjának és barátainak!
Lépések
Rész 1 /4: A logisztika tervezése
1. lépés: Tervezzen korán
Elegendő időt kell hagynia magának a buli minden részletének kidolgozására. Próbáld meg körülbelül hat héttel karácsony előtt elkezdeni a tervezést. Ez nemcsak elegendő időt ad a buli megtervezésére, hanem lehetővé teszi, hogy korán meghívja vendégeit, hogy ne tervezzenek mást aznapra.
2. lépés. Válassza ki a dátumot és az időt
Ne tervezze buliját túl közel a karácsonyhoz. Lehet, hogy sok vendége elutazik a városból, hogy meglátogassa a családot, így ha karácsony előtti napon tervezi a buliját, akkor sokan nem tudnak eljönni. Ehelyett próbálja meg legalább öt nappal karácsony előtt megtartani a bulit.
- A hétvége általában a legjobb alkalom a buli megtartására, mert vendégeinek nem kell reggel dolgozniuk.
- Döntse el azt is, hogy a bulit délután vagy éjszaka szeretné -e tartani. A legtöbb partit este tartják, de próbálja meg kiválasztani azt, ami a legjobb az Ön és vendégei számára.
- Kérjen segítséget a vendégektől, ha nem biztos abban, hogy az emberek mikor érhetik el.
3. lépés. Válasszon egy helyet
Ha karácsonyi bulit tart a munkatársainak, akkor a bulit az irodában is megtarthatja. Ha azonban a bulit a család vagy a barátok számára szervezi, akkor vagy a házban kell megtartania a bulit, találnia kell valakit, aki hajlandó a buli lebonyolítására, vagy bérelnie kell egy helyet.
Egy hely bérbeadása költséges lehet, ezért ha jól érzi magát, ha házában tartja a bulit, ez lehet a legkényelmesebb és legköltséghatékonyabb megoldás
4. lépés Döntse el, hogy ajándékcserét szeretne -e végezni
Döntse el előre, hogy szeretné -e, hogy vendégei ajándékcserét folytassanak, mint például a Titkos Mikulás vagy a Fehér Elefánt. Ez nem szükséges része a bulinak, de némi izgalmat okozhat, és aktivitást adhat vendégeinek.
- A titkos Mikulás elkészítéséhez adja meg vendégeinek egy másik vendég nevét, lehetőleg olyan személyt, akit már ismernek, hogy ajándékot vegyen.
- A Fehér Elefánt számára minden vendég hoz egy apró vagy vicces ajándékot, amelyet bárki élvezhet. Ezután minden vendég kiválasztja azt az ajándékot, amelyet szeretne a buli során.
5. lépés: Küldje el a meghívókat
Miután rögzítette a bulija dátumának és idejének részleteit, küldjön meghívókat e -mailben vagy postai úton.
- Győződjön meg arról, hogy a meghívók tartalmazzák a buli dátumát, idejét és címét.
- Győződjön meg arról is, hogy a meghívók tájékoztatják a vendégeket az RSVP -ről, így érezheti, hányan lesznek a bulin.
- Ha úgy dönt, hogy ajándékcserét végez, adja meg vendégeinek az információkat, hogy mit kell vinniük.
6. lépés. Költségvetés a párt
Készítse el pártja általános költségvetését. Hacsak teret nem bérelsz, valószínűleg az ételek és italok biztosítása lesz a bulid legdrágább eleme.
- Döntse el, hogy étkezni fog -e, vagy ételt fog készíteni. Ha vendéglátást végez, hívja fel a vendéglátósokat, és kérjen becslést a meghívott személyek számáról.
- Ha saját maga készít ételt, becsülje meg az elkészítendő ételek hozzávalóinak hozzávetőleges költségét. Megfontolhatja a bográcsos stílusú parti megrendezését, ahol minden vendég hoz egy ételt, ha megpróbálja csökkenteni a költségeket.
- Fontolja meg, ha bérelnie kell valamit, például széket, asztalt vagy ruhatartót a vendégek elhelyezésére.
- Vegye figyelembe a karácsonyra jellemző dekorációkat, amelyeket a partiján kap, például a karácsonyfát, valamint a füzéreket, harisnyákat vagy más apró dekorációkat.
2. rész a 4 -ből: Étel tervezése és elkészítése
1. lépés: Az étkeztetés megszervezése
Ha úgy döntött, hogy az étkezési útvonalat választja, hívja azt az éttermet vagy szolgáltatást, ahonnan az ételt kapja. Győződjön meg arról, hogy a vendéglátóipari vállalat széles választékát kínálja az ételeknek, hogy mindenki megtalálhassa a kedvére valót. Mondja el nekik a parti dátumát, és kérdezze meg tőlük, hogyan kell eljárni a vendéglátás megszerzésében.
A vendéglátóipari vállalatok mindent megtesznek az étel előkészítésében és kiszállításában, így csak fizetnie kell
2. Válassza ki az előételeket az elkészítéshez
Ha úgy döntött, hogy saját maga készít ételt, akkor válasszon egy menüt, amely tetszeni fog minden vendégének. Győződjön meg róla, hogy van egy vagy két vegetáriánus lehetőség.
- Nem kell teljes ételt kínálni vendégeinek. Az ujjakkal készült ételek ideálisak karácsonyi partikra, mert könnyen fogyaszthatók és gyakran könnyen elkészíthetők.
- Győződjön meg róla, hogy desszerteket és sós ételeket is kínál.
- Az ízletes és könnyen elkészíthető ételek jó példái a következők: ördöngös tojás, zöldség és mártogatós, bruschetta, takaróban lévő sertés, mézeskalács és karácsonyi süti.
3. Döntsön az italokról
Sok karácsonyi partin alkoholos italokat szolgálnak fel. Döntse el, hogy szeretne -e alkoholt a buliján. Dönthet úgy, hogy alkoholt és keverőket vásárol a boltban, vagy elkészíthet egy nagy adag alkoholos ütést vagy egy adag kedvenc koktélját. Tedd azt, amit a legjobbnak érzel a pártod számára.
4. lépés. Készítse elő, amit előző nap megtehet
Attól függően, hogy mit szolgál fel, próbálja meg minél korábban elkészíteni az ételt. Ha az ételnek frissnek kell lennie, készítse el a bulija reggelén. Ne feledje, hogy ha forró ételeket szolgál fel, tálalás előtt mindig felmelegítheti őket a sütőben vagy nukleárisan sütheti a mikrohullámú sütőben.
5. lépés. Vásároljon ételt a szupermarketben
Még akkor is, ha az ételek nagy részét el akarja készíteni, vannak olyan dolgok, amelyeket valószínűleg meg szeretne vásárolni. Ide tartoznak az italok, például a szóda vagy az alkohol, valamint az olyan snackek, mint a chips, a sajt és a keksz. Érdemes friss gyümölcsöt vagy zöldséget, például epret is vásárolni, amelyet a vendégek élvezhetnek.
Amíg a szupermarketben tartózkodik, ne felejtse el megvenni a tányérokat, szalvétákat, csészéket vagy edényeket, amelyeket a vendégeknek meg kell enniük
Rész 3 /4: A párt felállítása
1. lépés. Tisztítsa meg a teret
Ha a bulija bérelt helyszínen van, a helynek már készen kell állnia és be kell állítania. Ha azonban a bulit a házában vagy az irodájában tartja, valószínűleg nagy takarítást kell végeznie.
- Kezdje azzal, hogy megtisztítja az összes felületet, és mindent a helyére tesz.
- Ezután tegyen egy lépést hátra, és mérlegelje, van -e elegendő hely a vendégek számára. Ha a helyiség túl zsúfoltnak vagy zsúfoltnak tűnik ahhoz, hogy nagyszámú embert elférjen, akkor kezdje el a dolgok áthelyezését más helyiségekbe, hogy megbizonyosodjon arról, hogy mindenkinek elegendő hely áll rendelkezésre.
2. lépés. Tedd ki az asztalokat és a székeket
Hosszú asztalokat kell elhelyezni az ételek tárolására. Gondoskodnia kell arról is, hogy elegendő szék legyen a vendégek körülbelül egynegyedének befogadására. A vendégek elvegyülnek és sétálni fognak, így nem kell annyi szék, amennyi vendége van. Célozzon azonban elegendő széket vagy kanapét az idős vendégeknek vagy azoknak a vendégeknek, akik megunta az állást.
3. lépés Helyezze a karácsonyfát központi helyre
A karácsonyfa a karácsonyi parti legfontosabb középpontja. Helyezze a fát úgy, hogy jól látható, központi helyen legyen, miközben nem akadályozza. Díszítse a fát lámpákkal, koszorúkkal és díszekkel, és tegyen egy csillagot a tetejére.
Ne felejtse el csatlakoztatni a lámpákat a konnektorhoz, és kapcsolja be őket a buli kezdete előtt
Lépés 4. Díszítse a tér többi részét
Győződjön meg arról, hogy a többi hely a karácsonyi témát követi, ha harisnyát, talmi, fagyöngyöt, piros és zöld dísztárgyakat és minden más, a karácsonyi hangulathoz illő dekorációt helyez ki.
Ne spóroljon a dekorációval-egy jó karácsonyi partinak rengeteg karácsonyi dekorációra van szüksége
5. lépés: Gyermekterület beállítása
Ha barátai vagy munkatársai hozzák a gyerekeiket, akkor olyan területet kell létrehozni, ahol játékok vagy szórakoztató tevékenységek várják őket. Ezzel szórakoztathatja, elfoglalhatja és elkerülheti a gyerekeket a bajoktól!
- A gyerekeket kissé távol kell tartani a buli nyüzsgésétől.
- A játékok kiválasztásakor vegye figyelembe a buliba érkező gyerekek életkorát. Például a Monopoly túl bonyolult lenne a háromévesek számára, míg az idősebb gyerekeket untatnák a fiatalabb gyermekek számára tervezett játékok.
6. lépés. Állítsa be az ételeket és italokat
Állítson fel ételt egy hosszú asztalnál, sós előételekkel az egyik végén, és desszertekkel a másik oldalon. Győződjön meg arról, hogy az asztal mindkét oldalán rengeteg tányér, szalvéta és edény található, hogy a vendégek segíthessenek magukon.
- Fontolja meg a fogpiszkálót is, ha olyan ételeket szolgál fel, mint a gyümölcs- vagy garnélarák -koktél, amelyeket könnyebb lándzsázni, mint ujjal vagy villával enni.
- Ha meleg ételt szolgál fel, melegítse fel 30 perccel a vendégek érkezése előtt.
7. lépés: Kapcsolja be a zenét
Készítsen lejátszási listát kedvenc karácsonyi dalaiból, keverve más partyzenékkel. A hangszórók használatával normál hangerőn játssza le a zenét.
- A lejátszási lista készítésekor gondoljon a közönségére. Vegye figyelembe, hogy munkatársai és idősebb rokonai részt vehetnek a bulin, és nem túl agresszív vagy nem megfelelő zenét játszhatnak.
- Ha nem tudja, milyen zenét játsszon, fontolja meg, hogy egy olyan webhely, mint a Pandora, készítsen Önnek lejátszási listát.
- Ha nagy bulit tervez egy helyszínen, fontolja meg profi DJ alkalmazását.
8. lépés. Kapcsolja le a villanyt
A vakító fények megölhetik a vidám ünnepi hangulatot. Halványítsa a felső lámpákat, és kapcsolja be az álló lámpákat vagy más fényforrásokat. Függesszen karácsonyi fényeket a falak mellé, hogy csillogó, meleg fényt adjon partijának.
Az asztalokra és polcokra gyertyákat is tehet; csak győződjön meg arról, hogy a gyertyákat üvegekben vagy más biztonságos tartályokban tartják. Ügyeljen arra is, hogy a gyújtás után figyelje a gyertyákat, és tartsa gyermekektől távol
4. rész a 4 -ből: A buli megtartása
1. lépés. Köszöntse a vendégeket, amint belépnek
A házigazda szerepének része, hogy minden vendéget köszönt, amikor belép a buliba. Szeretettel köszöntjük őket, és kérdezzük meg, hogy vannak. Tudassa velük, hogy hol van mindenki, és segítsenek maguknak az ételekben és italokban.
- Mondj valami ilyesmit: „Szia Jázmin, nagyon örülök, hogy sikerült! Gyere be, mindenki a nappaliban van. Segíts magadnak az étkezésben!”
- Az üdvözletét személyesen is megadhatja, ha minden egyes személyre vonatkozó kérdést kér vagy mond. Mondja például: „Hogy halad az új munkája?” vagy „Chris képes lesz rá?”
2. lépés. Tegye le a kabátokat
Kérdezze meg a vendégeket is, amikor bejönnek, elviheti -e a kabátjukat és/vagy erszényüket. Vagy tegye egy kabátra, vagy tegye egy nem használt helyiségbe, hogy a vendégek később felvehessék.
3. lépés. Érezze jól magát
Miután minden vendége megérkezett, menjen szóba mindenkivel. Próbáljon legalább egy kicsit beszélgetni minden vendégével, és igyon egy kis ételt. Ne felejtsen el mosolyogni, és próbáljon jól érezni magát. Ne feledje, hogy mindenki, aki elfogadta a meghívását, nagyra értékeli azt az erőfeszítést, amelyet ezen a bulin tett.
4. lépés. Ne igyon túl sokat
Mindig van valaki, aki kicsit túl sokat iszik a karácsonyi partikon: győződjön meg arról, hogy ez a személy nem te vagy. Vendéglátóként te vagy a legkritikusabb személy ezen a bulin, ezért nem akarsz túl sokat inni és elveszíteni a fókuszt.
Még akkor is, ha úgy érzi, hogy az ivás segíthet kevésbé idegesnek érezni magát, próbálja meg, hogy ne igyon egynél több italt
5. lépés. Hirdessen mindenkit szeretettel
Körülbelül tizenöt perccel azután, hogy mindenki megérkezett, tegyen bejelentést vagy javasoljon pirítóst. Ez egy módja annak, hogy köszönetet mondjak mindenkinek, hogy eljött, és megmutatta, mennyire sokat jelent Önnek, hogy a buliján van.
Mondhat valamit: „Csak azt akartam mondani, köszönöm mindenkinek, hogy eljött! Olyan jó látni mindannyian együtt. Itt a nagy ünnepi szezon!”
6. lépés: Mutassa be a vendégeket egymásnak
Vendéglátóként munkája része annak biztosítása, hogy vendégei jól érezzék magukat. Előfordulhat, hogy egyes vendégei csak pár embert ismernek a partin, és lehet, hogy nem tudják, hogyan találkozhatnak más vendégekkel. Feltétlenül mutassa be azokat a vendégeket, akik esetleg nem ismerik egymást, és kezdje el a beszélgetést.
Az emberek bemutatásának egyszerű módja az, hogy valami ilyesmit mond: „Hé, Alyssa, találkoztál Sallyvel? Az osztályomban volt az UMass -on.”
Lépés 7. Végezzen ajándékcserét a buli felénél
Ha ajándékcserét folytat, akkor kezdje el a buli közepén. Ez időt ad arra, hogy vendégei enni, inni és beszélgetni tudjanak a vendégekkel.
- Tegyen bejelentést, például: „Rendben, mindenki készen áll a titkos Mikulásra?”
- Adjon utasításokat vendégeinek az ajándékok cseréjéről. Mondjon valami ilyesmit: „Mindenki gyűljön össze a szoba ezen oldalára, és hozza el ajándékait. Fel fogom olvasni, hogy ki mindenki titkos Mikulása, és amikor a nevedet szólítom, folytasd és cseréld ki az ajándékodat!”
Lépés 8. Zárja be a bulit
Az éjszaka végén kezdje el lelassítani a bulit. Használjon finom módszereket, például a zene lehalkítását vagy az ételek eltevését, hogy jelezze, hogy a buli véget ért. Amikor vendégei elmennek, mosolyogjon és köszönje meg, hogy eljött.
Tippek
- Soha nem tervezhet túl korán a bulijára. Menjen előre, és tervezze meg a logisztikát, amint akarja, de ne küldjön meghívót a bulija időpontjától számított egy -két hónapig, különben a vendégek megfeledkezhetnek róla.
- Kérje meg barátait, hogy segítsenek a buli felállításában, ha túlterheltnek érzi magát!
