Akár hiszed, akár nem, az articsóka valójában bogáncs! Ne aggódjon, ez nem jelenti azt, hogy nem finomak. A Földközi -tenger enyhe éghajlatán őshonosak, és nem tudják túlélni a tartós hideg hőmérsékletet. Míg a legtöbb éghajlat lehetővé teszi az éves articsóka növekedést, néhány melegebb éghajlaton évelőt termeszthet. Bárhol is él, alaposan meg kell műtrágyáznia, és biztosítania kell, hogy elegendő, de nem túl sok vizet kapjanak. Mindent összevetve, számítson arra, hogy a tél végén elkezdi termeszteni saját articsókáját, és ősszel csíráztatja éretlen virágbimbóit.
Lépések
4. rész: Az éghajlat és az évszak figyelembevétele
1. lépés. Határozza meg növekedési zónáját
A növénytípust és a termesztési módszereket attól függően kell választania, hogy milyen hideg van a lakóhelyén. Röviden, ha olyan éghajlaton él, amelynek állandó téli hőmérséklete 10 ° F (-12 ° C) és 20 ° F (-7 ° C) között van, tervezze meg az articsóka évente történő ültetését. Ha viszonylag melegebb éghajlaton él, akkor évelő articsóka -fajtát termeszthet.
- Ha az Egyesült Államokban él, nézze meg az USDA Mezőgazdasági Kutató Szolgálata által biztosított térképeket, hogy meghatározza, melyik zónában él. Ha a 8-as vagy annál magasabb zónában él-ami megfelel a fent említett hőmérsékleteknek-menjen egy éves növényfajta esetében.
- Ezek az USDA térképek információkat tartalmaznak a terület zónájának felméréséhez használt hőmérsékletekről is, amelyeket összehasonlíthat a terület hőmérsékletével.
2. lépés Válassza ki az articsóka típusát
Számos articsókafajta létezik, általában zöld vagy lila. A zöld fajták közül az „Imperial Star” articsóka az egynyári növény, a „Green Globe” pedig a nagy termésű évelő. A lila articsóka lehetőségek közül a „Violetta” különösen szívósnak bizonyulhat, és az „Opera” különösen gyorsan érlelődik.
3. lépés Biztosítson megfelelő talajt
A gazdag, termékeny, nedves talaj a legjobb az articsóka növekedéséhez. Ennek ellenére az articsóka szívós növény, amely a legtöbb talajban képes növekedni, amíg etetik és a talaj le tud folyni. Fontolja meg a megemelt ágyak építését a vízelvezetés elősegítése érdekében, ha olyan területen él, ahol nagy mennyiségű csapadék esik. Tervezze meg a talaj előkészítését legalább 15 cm (6 hüvelyk) komposzttal a talajba ültetés előtt.
2. rész a 4 -ből: Articsóka indítása
1. lépés Vessen magokat beltérbe
Maximalizálhatja a növekedési szezont az Ön területén, ha előrébb kezd az articsókával beltéren. Kezdje el a vetőmagokat 10 cm -es különálló tartályokban, és hagyja őket fénycső alatt vagy fűtött üvegházban. Normál beltéri hőmérsékleten a magok valószínűleg egy hét múlva csíráznak. Szükség szerint növelje az ültetvények méretét.
Az articsóka megkeményedése érdekében kezdje el a palántákat ideiglenes szabadtéri üléseknek kitenni 6 héttel a területen várható utolsó fagy időpontja előtt
2. lépés: A palántákat vigye a szabadba
Vigye a palántákat a szabadba 3-4 héttel a várható utolsó fagy előtt. Valójában azt szeretné, hogy a növényeket 7 ° C alatti hőmérsékleten tegye ki a virágzás kiváltásához. Körülbelül olyan magasaknak kell lenniük, mint a kezed. Ültesse a palántákat úgy, hogy a növény koronája vagy teteje közvetlenül a talajvonal felett legyen.
Vágja le a gyenge palántákat. 8-10 hét elteltével az egészséges articsóka palántáknak vastag szára és két levele lesz. Távolítsa el azokat, amelyek nem
Lépés 3. Különösen hideg éghajlaton használja az átültetést
Ha olyan helyen él, ahol csak évi 90-100 nap van fagy nélkül, akkor valószínűleg átültetéssel kell kezdenie a növényeket. Tervezze meg, hogy tél végén vagy kora tavasszal elkezdi beltéri termesztését. A betakarítás nyár végén vagy kora ősszel történik.
- Gyökeres hajtások beszerzése egy egész éves üvegházból vagy online növényforgalmazóból nagyszerű módja a transzplantációk gyors létrehozásának.
- Ha ezeket saját maga szerezte be, akkor fogazott késsel kezdje el a növény alapjából növekvő, 10 hüvelyk (25 cm) alatti ág eltávolítását. Ásd körül az aljzatot, hogy a gyökerek az eltávolítással együtt járjanak.
4. lépés Ültesse az articsókát legalább 0,9 m távolságra egymástól
Ha lehetséges, az egyes növények közötti 4 láb (1,2 m) -6 láb (1,8 m) még jobb. Ezeknek a növényeknek nagy, agresszív szárnyfesztávolsága van, és jelentős helyet igényelnek a növekedéshez. Ha emelt ágyakat használ, az articsóka nem feltétlenül igényli a saját ágyát, de elegendő helyet igényel a levelek elterítéséhez.
Rész 3 /4: Trágyázás és öntözés
1. lépés: Az ültetés előtt trágyázza meg a talajt
Töltse fel a talajt tápanyagokkal, amelyeket a növények elkezdhetnek enni, amint a talajban vannak. Minden növénynél dolgozzon legalább 1 lapáttal teli komposztot vagy öreg trágyát a talajba. Alternatív megoldásként használhat 1 csésze (240 ml) magas nitrogéntartalmú műtrágyát. Adja hozzá ezeket az élelmiszerforrásokat a talajhoz közvetlenül az ültetés előtt.
Fontolja meg a hozzáadást 1⁄2 csésze (120 ml) toll vagy vérliszt, valamint 1⁄2 csésze (120 ml) csontlisztet a talajba is, a tápanyagok hozzáadása érdekében.
2. lépés. Trágyázza a növényeket, ahogy nőnek
Az articsóka a magas nitrogéntartalmú étrenden múlik, hogy teljes potenciálját elérje. Használjon vízben oldódó szerves trágyát, és keverje össze a csomagoláson található utasításoknak megfelelően. Kövesse a csomag utasításait, hogy mennyit adjon.
Oldja fel minden növényt 1–2 font (0,45–0,91 kg) érlelt trágyával közvetlenül azelőtt, hogy azt várná, hogy bimbózzon
3. lépés Öntözze meg az articsókát
A növények hetente 2,5–3,8 cm (1–1,5 hüvelyk) vizet igényelnek. Ha ezt a vízmennyiséget természetesen az eső biztosítja, győződjön meg róla, hogy megfelelően öntözi. Tavasszal és nyáron extra öntözés, hogy ösztönözze a nagyobb, vastagabb rügyek növekedését.
Győződjön meg arról, hogy a növények körüli talaj el tudja vezetni a felesleges vizet. Ha a növény körüli talaj vizes lesz, fontolja meg az újratelepítést emelt ágyban
4. rész a 4 -ből: Az articsóka betakarítása és szaporítása
1. lépés Szüretelje le a virágrügyeket
Vigyázzon az egyenesen virágzó szárakra, amelyeket virágrügyek borítanak. A legtöbb szár 3-5 rügyet hoz létre. Ezek a nyár közepétől későig érkeznek. Távolítsa el a rügyeket, amikor a rügy legalacsonyabb pikkelyei (ún. Lepedők) kezdenek kinyílni. A bimbó tetején lévő levéllemezek továbbra is szorosak lesznek.
- Egy éles késsel vágja le az articsókát, így a szára körülbelül 7 hüvelyk (7 hüvelyk) marad.
- Várjon további rügyeket. Tegye a frissen vágott rügyeket a hűtőbe, amíg készen nem áll a főzésre. Tervezzen másik kisebb rügyek betakarítását, ha a tenyészidőszak ezt lehetővé teszi.
2. lépés. Az évelők előkészítése a túléléshez
Ha évelőt termeszt, és reméli, hogy növényei túlélik a telet, tegyen lépéseket a védelmük érdekében. Virágzás és a szezon befejezése után vágja vissza a növény leveleit. Talajtakaró a növény körül és felett, hogy a gyökerek életben maradjanak.
- Győződjön meg arról, hogy a növényeket legalább 15 cm (6 hüvelyk) talajtakaró borítja. Fedje le a talajtakarót 15 cm -es szalmával vagy levelekkel a további védelem érdekében.
- Az évelő növények általában körülbelül 4 évig maradnak produktívak.
Lépés 3. Vágja le és ossza meg az elsődleges mintákat
Ha olyan növénye van, amely különösen szívós, és évről évre minőségi rügyekkel tér vissza, fontolja meg szaporítását. Az évelő növények szaporításának legjobb módja, ha levágjuk az egyik apró törzset, amikor a növény először tavasszal megjelenik. A hajtást saját növényként hozza létre.
Lépés 4. Mentsen el egy jó növény magját
Egy másik módszer egy adott növény szaporítására a magvak összegyűjtése. Hosszú szezonra van azonban szükség ahhoz, hogy a magok érjenek. Ha olyan helyen él, ahol hosszú nyár van, hagyja, hogy kedvenc növényén egy nagy rügy virágozzon, zsugorodjon és barnuljon. Távolítsa el ezt a szárított virágot, és tegye egy papírzacskóba. Tartsa a zacskót 2 hétig beltérben, majd törje össze, és gyűjtse össze a szétszóródott magokat.
