Az édesburgonya tápláló és tápláló köretként szolgál a legtöbb étkezéshez. Népszerűségük növekedésével egyre több rettenthetetlen kertész próbálkozik a saját termesztésével. Az a tévhit, hogy az édesburgonyát csak meleg országokban lehet termeszteni, nem teljesen igaz, mivel tartályokban termeszthető és beltérben tartható, hogy melegen tartsa a talajt.
Lépések
Rész 1 /3: Csúszások művelése
1. lépés Vásároljon kezeletlen édesburgonyát a helyi termelői piacon
Az édesburgonya termesztéséhez „csúszkákat” kell termeszteni, amelyek olyan szárak, amelyek akkor nőnek, amikor a burgonyát hosszabb ideig vízbe merítik. A hagyományos élelmiszerboltban a legtöbb édesburgonyát vegyszeresen kezelték, hogy megakadályozzák a csírázást, ezért inkább édesburgonyát válasszon a helyi termelői piacról.
A szupermarket édesburgonyát gyakran permetezik a „BudNip” nevű vegyszerrel, amely megakadályozza a csírázást
Ahhoz, hogy kétszer ellenőrizze, hogy az édesburgonya alkalmas -e a használatra, kérdezze meg a gazdát vagy a bódé dolgozót, hogy permetezték -e a burgonyát BudNip -nel vagy más csírázásgátlóval. Ha igen, akkor megkérdezheti tőlük, hol lehet kapni kezeletlen édesburgonyát.
2. lépés. Keressen egy kis üveget, és töltse fel hideg vízzel
A csúszások növekedéséhez az édesburgonyának folyamatos hidratálásra van szüksége. Az üveg nyílásának elég szélesnek kell lennie ahhoz, hogy a burgonya alját vízbe merítse, de elég keskeny ahhoz, hogy ne essen bele.
A régi lekváros üvegek tökéletes méretűek a legtöbb burgonyához
Lépés 3. Tegye az édesburgonyát az üvegbe, és várjon 3-4 hetet
Merítse a burgonya alját a vízbe. 3-4 hét alatt csúszások nőnek a burgonya tetejéről, mindaddig, amíg az üveg hőmérséklete soha nem csökken 10 ° C (50 ° F) alá. Az édesburgonyának hőre van szüksége a növekedéshez, ezért ha túl hideg van kint, tartsa a burgonyát bent.
Annak érdekében, hogy a hőmérséklet rendszeres maradjon, előfordulhat, hogy az üveget napos ablakba kell helyezni, és a hűvösebb vizet meleg vízzel kell cserélni minden nap 2 alkalommal
4. lépés: Ellenőrizze, hogy a cédulák levelesek és több mint 7 hüvelyk (7,6 cm) magasak -e
3-4 hét elteltével a csúszások felfelé nyúlnak és leveleket növesztenek. A levelek megjelenhetnek, mielőtt a csúszás a megfelelő magasságban van, vagy fordítva, de ne vágja le őket, ha mindkét érettségi jel nem teljesül. Ne aggódjon, ha meg kell hosszabbítania a növekedési időt.
5. lépés: Ollóval távolítsa el a csúszásokat és vágja le az alsó leveleket
Vágja le a csíkokat a burgonya aljáról, hagyva körülbelül 2,5 cm gyökeret a szárhoz. Ezután vegye le az összes cédulát, és vágja le az összes levelet, kivéve 2-3 kisebb levelet a csúszás szárának tetején.
Ügyeljen arra, hogy a levél levágása közben ne vágja le vagy rúgja meg a csiga szárát, mert ez a burgonya kihajtását okozhatja a csúszás nemkívánatos helyéről
2. rész a 3 -ból: A cédulák ültetése
1. lépés Keressen egy 20 literes (76 literes) vödröt, és fúrjon lyukakat az aljába
Az édesburgonya tartályban való termesztéséhez a gyökereknek sok helyre van szükségük a szétterüléshez. Válasszon egy vödröt, amely elég nagy ahhoz, hogy 6 csúszkát ültessen, ehhez legalább 20 literes (76 literes) vödörre van szükség. Fúrjon körülbelül 10 egyenlő távolságra lévő lyukat, amelyek kb 1⁄3–1⁄2 0,85–1,27 cm átmérőjű a vödör alja mentén a felesleges víz elvezetéséhez.
Ha nincs fúrója, akkor éles késsel lyukakat vághat a vödör aljába, de nagyon vigyázzon, nehogy elvágja magát
2. lépés Töltse fel a vödröt 3/4 részig talajjal
Kiránduljon a helyi kertészeti központba, és vásároljon egy nagy zacskó talajt. Töltse fel a módosított 20 literes (76 literes) vödröt talajjal, amíg 3/4 részig meg nem telik. Tömörítse össze a talajt a kezével leütve, majd öntsön még több talajt, hogy elérje a 3/4 jelzést.
Kerülje a komposztot, amely gazdag nitrogén műtrágyában. Ez a fajta talaj növeli a levelek növekedését, de lassítja a burgonya növekedését
3. lépés: Kézzel ásson 6 egyenletesen elhelyezett árkot
A talaj 6 különböző pontján ásson apró árkokat, amelyek elég nagyok ahhoz, hogy illeszkedjenek a csúszások gyökeréhez, és legyen helyük a talaj gyökerek körüli hozzáadásához. Győződjön meg arról, hogy minden lyuk 5,1 cm -nél kisebb.
Ha nem akarja használni a kezét, akkor egy kis kerti ásót is használhat a lyukak ásásához
Lépés 4. Ültesse be a cédulákat, és borítsa be őket ismét talajjal
Helyezze a csúszkát a lyuk aljára, és tartsa a helyén. Másik kezével kaparja be az elmozdult talajt. Fedje le az egész csúszást, és pattintsa le a talajt, hogy tömör maradjon. Ismételje meg ezt a folyamatot minden csúsztatásánál.
Használjon pár kerti kesztyűt, hogy ne kerüljön talaj az ujjai alá
Rész 3 /3: Egészséges burgonya betakarítása és pácolása
1. lépés Naponta öntözze meg a talajt, és tartsa egyenletes hőmérsékleten 100 napig
Ne hagyja, hogy a talaj 10 ° C (50 ° F) alá süllyedjen. Ha télen burgonyát termeszt, vigye a vödröt beltérbe. Tartsa olyan helyen, ahol szobahőmérsékleten marad. Öntözze a növényeket, amíg a cserépben lévő víz szintje a talaj fölé nem emelkedik.
Ha a vödröt kint hagyja, a hőmérsékletnek {{konvertálni | 50 | F | C}} felett kell maradnia. Kérdezze meg a helyi mezőgazdasági csoportok ültetési naptárát, hogy megtudja, mikor kell ültetni a burgonyalapokat
2. lépés Az édesburgonya betakarítása 100 nap után
A betakarításhoz viseljen kerti kesztyűt, és tartsa a cédula szárát, miközben lekaparja a talajt a burgonyáról. Ezután a kezével húzza ki a szennyezett burgonyát. Porolja le a talajt, és tegye egy tálba. Ugyanezt tegye a többi 5 burgonyával.
Lehet, hogy egyes burgonyák többet nőttek, mint mások. Ez természetes. A napfény és a víz nehezen oszlik el mind a 6 csúszás között
3. lépés. Az édesburgonyát 2 hétig pácolja meleg, párás környezetben
Ha meleg éghajlaton él, akkor az édesburgonyát kint hagyhatja, amíg a hőmérséklet minden nap meghaladja a 27 ° C -ot. Ha hűvösebb éghajlaton él, fontolja meg az alagsor vagy a fészer átalakítását gyógyító helyiséggé úgy, hogy a fűtést 27 ° C -ra (80 ° F) és párásítót a legmagasabb páratartalomra állítja 2 hétig.
- Ez az eljárás vékony védőréteget képez a burgonya külső héján, suberin néven
- Az édesburgonya szobahőmérsékleten akár egy évig is érintetlen marad, ha időt adott nekik a szuberin bevonat kialakítására.
