Különféle típusú diófélék viszonylag könnyen termeszthetők személyes, nem kereskedelmi méretekben. A kis léptékben viszonylag könnyen termeszthető diófélék közé tartozik a dió, mogyoró, makadámia dió, mandula és pekándió. A fákon termő diófélék (pl. Dió, kesudió és pekándió) több időt igényelnek a terméshozamhoz, mint a bokrokon termő diófélék (pl. Mogyoró), mivel a fáknak maguknak kell érniük, mielőtt diót hordanak. Bár technikailag nem dió, itt vannak utasítások a földimogyoró termesztésére is.
Lépések
3. módszer: Földimogyoró -növények termesztése
1. lépés. Friss, pirítatlan földimogyorót temessünk laza, jól lecsapolt talajba
Ültetés előtt kapa vagy gereblye segítségével fordítsa meg a talajt, nehogy a földimogyorót a talajba kényszerítse. Ültessen minden földimogyorót körülbelül 5 cm (2 hüvelyk) mélyre. Helyezze a földimogyorót egymás után körülbelül 20 cm távolságra egymástól.
- Ha a talaj szorosan össze van csomagolva, adjon hozzá öreg komposztot és homokot a talaj fellazításához. Homok és komposzt megvásárolható a helyi hardverboltban.
- Ha inkább egy érettebb növénysel szeretne kezdeni, vásároljon földimogyoró bokrot a helyi növényi óvodából. Ügyeljen arra, hogy a földimogyoró bokrot még mindig nedves talajba ültesse.
2. lépés. Keresse meg a mogyoró növényeket teljes napsütésben
Míg a földimogyorót általában az amerikai délvidékhez társítják, valójában bárhol termeszthető, ahol nyáron napos és meleg van. A földimogyoró forró, napos környezetben virágzik, ezért ültesse olyan helyre, ahol minden nap sok napsütés ér.
Ha hűvös, mérsékelt övezetben él, ültesse a földimogyorót egy déli fekvésű lejtőre, hogy maximalizálja a napfény mennyiségét
3. lépés A földimogyorót az utolsó fagy után 4 héttel ültesse el
A földimogyoró -növények finomak lehetnek, és a késői fagy elpusztíthatja őket. Játsszon biztonságosan, és várjon egy teljes hónapot az utolsó fagy után, mielőtt a földimogyorót a szabadba ülteti.
Ha hűvös éghajlaton él, akkor aggódhat, hogy a földimogyoró nem rendelkezik elegendő tenyészidővel az utolsó fagy és a tél első fagya után 4 héttel. Ebben az esetben ültesse a földimogyorót beltérbe 5-8 héttel korábban, majd ültesse ki kívülre
4. lépés Lazítsa meg a talajt a növények körül simítóval vagy ásóvillával
Amikor a növények eléri a 15 hüvelyk magasságot, nyírja ki és lazítsa meg a földimogyoró -növényeket körülvevő talajt. Ez megkönnyíti a csapok megnyúlását és a talajba jutását.
A földimogyoró növényének csapjai a hosszú szárak, amelyek a talajba nyomódnak, és végül maguk a földimogyoróvá fejlődnek
5. lépés Dombold meg a földimogyoró növényeket úgy, hogy körülötte egy halom talajt képez
Miután meglazította a talajt a növények körül, vegyen egy simítót vagy lapátot, és alakítson ki egy kupola alakú dombot minden mogyoró növény szára körül. Minden halomnak körülbelül 7 hüvelyk (7 hüvelyk) magasnak kell lennie. Ezek a „dombok” segítik a földimogyoró növényeket abban, hogy a levegő és a tápanyagok hozzáférhetőbbek legyenek a növények számára.
A halmokba fűnyírást vagy laza szalmát is hozzáadhat a porozitás növelése érdekében
6. lépés Húzza ki a növényeket a földből, hogy betakarítsa a földimogyorót
A mogyoró érett lesz, amikor a növény sárgulni kezd. Ez általában ősszel történik. Bár a bokrok a föld felett nőnek, a földimogyoró maga a föld alatt nő. A földimogyoró betakarításához gyökerezze ki az egész növényt egy villával, amelyet megvásárolhat a helyi hardverboltban. Rázza le az összes talajt a gyökerekről.
- Nem bölcs dolog a korai ősszel jóval később várni a földimogyoró betakarításával, különösen, ha olyan területen él, ahol hideg a tél és a korai fagy. A földimogyoró megfagyhat és meghalhat a föld alatt.
- Mivel a mogyoróbokrok viszonylag kicsik (a diót termő fákhoz képest), a termesztés első évében földimogyoró betakarítást kell végezni.
7. lépés Akasszuk a mogyoró növényeket beltérbe 1 hónapra
A mogyorónak teljesen ki kell száradnia, mielőtt nyersen, sózva vagy pörkölten fogyasztják. Akassza őket hűvös, száraz helyiségbe, például pincébe vagy pincébe, ahol a mogyoró növényeket nem zavarják, amíg száradnak.
- Miután a növények megszáradtak, húzza le a földimogyorót a növények héjából. Dobja el a növényeket. A mogyorót nyersen fogyaszthatja.
- Az el nem fogyasztott földimogyorót légmentesen záródó edényben tárolja. Tartsa a tartályt a konyhájában.
2. módszer a 3 -ból: A mogyoró ültetése és betakarítása
1. lépés A mogyorót jól lecsapolt, tápanyagban gazdag talajba ültesse teljes napsütésben
A mogyoró termesztésének legegyszerűbb módja, ha fiatal növényeket-vagy éretlen gyökérgolyókat-vásárol egy közeli óvodából. Ezek a bokrok virágoznak, ha sok tápanyagot kapnak és közvetlen napfényben ültetik. Tehát, ha a mogyorót a szabadban ülteti, előfordulhat, hogy a cserepes talajt és a homokot a szabadtéri talajba kell keverni a porozitás és a tápanyagminőség növelése érdekében.
Egy érett mogyoróbokor nagyjából 3,0 m (10 láb) magasra és ugyanolyan szélesre nő
2. lépés: Vájjon ki egy lyukat, amely kétszer akkora, mint minden gyökérgolyó
A fiatal mogyoróbokroknak nagy mennyiségű laza talajra van szükségük ahhoz, hogy elterítsék gyökereiket. Tehát, ha a gyökérgolyó átmérője 20 cm, ásson egy 41 cm széles és mély lyukat.
A lapáttal vagy simítóval lazítsa meg a talajt a lyuk alján, így a gyökerek lefelé nőhetnek
3. lépés Helyezze ki az egyes mogyoróbokrokat legalább 6,1 méterrel
Ügyeljen arra, hogy legalább 2 bokrot ültessen, mivel a növények megtermékenyítik egymást, és egy elszigetelten ültetett bokor nem fog mogyorót viselni. Hagyjon elegendő teret a különálló bokroknak a növekedésre, de ne ültesse őket 12 lábnál távolabb, különben nem tudnak megporzódni.
4. lépés. Várjon 5-7 évet, amíg a bokrok anyákat viselnek
Általában 3-4 évbe telik, amíg a mogyoróbokrok kifejlődnek, és további 2-3 évbe telik, amíg elkezdenek hordani diót. Ez idő alatt nem kell öntözni a bokrokat, mivel a mogyoró nagyon ellenáll a száraz körülményeknek.
- A mogyoróbokrok gondozásának részeként ezekben az években vágjon le minden fiatal balekot, amely a törzs aljáról és a gyökerekből származik.
- Az 5-7 év elteltével számíthat arra, hogy késő tavasszal mogyoró képződik.
5. lépés Szüretelje le a mogyorót az őszi hónapokban úgy, hogy széthúzza a sorját
Az egyes mogyorók sorjainak nevezett fürtökben nőnek, amelyek 1-12 diót tartalmaznak. Ősszel a sorjak megbarnulnak, jelezve, hogy készen állnak a betakarításra. Húzza le a sorjait a bokrokról, és gyűjtse egy vödörbe vagy kosárba.
Ezután húzza szét az egyes sorjakat, és hagyja, hogy a benne lévő anyák kiesjenek. A legtöbb esetben a gravitációs erőnek elegendőnek kell lennie ahhoz, hogy kihúzza a diót a sorjaiból
6. lépés. A diót szárítsa újságon 3-4 napig
Miután kitörted a diót a sorjától, időre van szükségük a kiszáradáshoz. Állítsa őket újságpapírra sík felületre, például asztallapra vagy tiszta padlóra. Győződjön meg arról, hogy a diót olyan helyre helyezi, ahol a gyerekek vagy háziállatok nem zavarják meg őket szárítás közben.
Miután a dió megszáradt, vagy megsütheti, vagy tárolhatja. A mogyorót légmentesen záródó edényben tárolja a konyhában. (A pörkölt mogyorót kellemetlen enni.)
3 /3 -as módszer: Mandulafák ültetése és ápolása
1. lépés. Válasszon olyan helyet, ahol teljes napfény és termékeny, jó vízelvezetésű talaj van
A mandulafák nem boldogulnak, ha nem olyan helyre ültetik, ahol naponta kevesebb, mint 6-8 óra napfény van. Szükségük van jó vízelvezetésű talajra is.
Ha észreveszi, hogy a talaj, ahová a mandulafákat ülteti, gyakran tócsákat képez, próbálja meg tőzeget vagy homokot hozzáadni a talajhoz a fák ültetése előtt
Lépés 2. Ásson egy mély lyukat a fa gyökérzetéhez
Amikor a fát elültették, a talajnak fel kell érnie a már meglévő talajvonalra, amely a legtöbb óvodában termesztett mandulafán megtalálható. Ha egynél több mandulafa ültetését tervezi, helyezze el az egyes fákat 4,6–6,1 m -rel.
Ha a mandulafákat túl közel ülteti egymáshoz, ágai és gyökerei ütközhetnek a szomszédos fákéval
Lépés 3. A mandulafát a talajba helyezve terítse szét a gyökereket
Ha a fák gyökerei össze vannak csomagolva, csomagolja ki őket egy kicsit a fa ültetése előtt. Ügyeljen arra is, hogy ültetéskor ne hajlítsa meg és ne károsítsa a fa nagy gyökerét.
- Annak érdekében, hogy a mandulafa jól növekedjen, ültetés előtt öntsön 2-3 csésze (470–710 ml) vizet a gyökerekre.
- Az ültetés után öntsön további 2-3 vödör vizet a mandulafára, hogy a gyökerek nedvesek maradjanak.
4. lépés Öntözze meg a fiatal mandulafát úgy, hogy engedi a vizet a tömlőből
Ha a mandulafája 14 napig (2 hétig) nem esett, akkor vegye magára a fa öntözését. Ahelyett, hogy vízzel átitatná, kapcsolja be a kerti tömlőt, hogy kifolyjon a víz, és állítsa a tömlő végét a fa tövébe. Hagyja futni a tömlőt, amíg a talaj át nem ázik.
Az első 2 év után a mandulafáját nem kell öntözni, kivéve, ha súlyos szárazságnak van kitéve
Lépés 5. A mandulafákat metszeni télen
Amíg a fák alvó állapotban vannak, eltávolíthatja a felesleges ágakat anélkül, hogy károsítaná a mandulafákat. Egy éles pár kerti ollóval vágja le az összes elhalt vagy törött ágat, vagy a fa középpontja felé hajló ágakat. Vágja le az ágakat minden mandulafa közepe közelében, hogy a levegő és a fény átjusson.
A mandulafáinak 2-4 évig kell érniük, mielőtt elkezdik termelni a mandulát
6. lépés Szedje be a mandulát ősszel úgy, hogy ledönti a fákról
A mandula nagy, fa színű héj belsejében nő. Készen állnak a betakarításra, miután a hajótestek teljesen kinyíltak. Rázza fel a fát, hogy a mandulahéjat a földhöz csapja.
Miután a dió lehullott, hagyja őket a földön 2-3 napig, hogy kiszáradjon
7. lépés: Húzza le a héjakat a hajótestről, és húzza le a diót a héjról
Szüksége lesz egy jó diótörőre a betakarítási folyamat ezen részében. Pattintsa fel a hajótestet, amíg ki nem tudja szedni a mandulahéjat. Ezután feltörjük a héját, amíg maga a mandulamag ki nem tűnik.
Tárolja a mandulát légmentesen záródó edényben vagy műanyag zacskóban. Tartsa a diót a kamrájában vagy a konyhaszekrényben
Tippek
- Bár a nevük miatt gyakran összetévesztik a dióval, a földimogyoró valójában nem egyfajta dió. Valójában a hüvelyesek családjába tartoznak, szoros rokonságban állnak a babbal és a borsóval.
- A régiótól és az Ön személyes ízlésétől függően kipróbálhatja a piñon dió vagy a pisztácia termesztését is.
