A saját chlorella algák készletének termesztéséhez csak néhány alapvető felszerelésre van szükség, amely magában foglal egy egyszerű üveg akváriumot (amelyet az ablakhoz kell helyezni a maximális napsugárzás érdekében), szűrt vagy tisztított vizet és növényi tápanyagokat.
A chlorella termesztésének az ázsiai országokban, különösen Japánban van a leghosszabb hagyománya, ahol évente több ezer tonna mennyiségben használták emberi táplálkozáshoz, gyógyszerészethez és kozmetikumokhoz. A használat az utóbbi időben az úgynevezett akvakultúrákat is magában foglalja-amelyekben az algák értékes tápláléklánc-összetevők az intenzív tenyésztésű kolóniákban a finom halak és garnélarákok számára.
A Chlorella könnyen megtalálható és kiválasztható a kezdő törzs, mert világszerte szinte minden tóban vagy tóban nő. Alternatív megoldásként vásárolja meg az indító törzset egy helyi egyetemen vagy biológiai laboratóriumban.
Lépések
1 /2 -es módszer: Chlorella termesztése
1. lépés: Hol nő és hogyan:
A Chlorellát általában beton kör alakú tavakban termesztik, legfeljebb 45 m átmérőjűek, forgó karral keverve (hasonlít egy óralapra, ahol a második kéz jár). vagy vízszintes, hosszúkás medencékben (úgynevezett "versenypályák"), amelyekben 20-30 centiméter (7,9-111,8 hüvelyk) vastag réteg, algakkal ellátott, szervetlen tápoldat, napfénynek kitéve és szén -dioxiddal buborékoltan, folyamatosan mozog. lapátkerekekből.
2. lépés. A Tøeboò kultúra technológia:
Ez az 1960 óta kifejlesztett és optimalizált technológia nagyon eltérő. A lejtős területek rendszerén alapul, amelyen az algaszuszpenzió napközben, nagyon vékony rétegben, optimális sebességgel folyamatosan folyik, és így intenzíven keveredik. Az áramlási sebesség és a művelési felület érdessége határozza meg a turbulenciát. Az intenzív turbulencia optimalizálja az egyes algasejtek világos és sötét periódusainak változásait, ami nagyfokú fényhasznosítást eredményez. Az éjszaka folyamán az algaszuszpenziót levegőztetett gyűjtőtartályokban tárolják. Az első bioreaktorok egyoldalú ferde területét szorosan elhelyezett keresztirányú terelőlapok borították, amelyek lelassították a szuszpenzió áramlási sebességét, és megtartották a kívánt 5 cm-es algaréteget a felületen. A jelenleg használt bioreaktorok viszont két terelőlap nélküli áramlási területből állnak, amelyek ellenkező irányba hajlanak és kanyargósan vannak elrendezve. Mivel az áramló algaréteg vastagsága mindössze 6 mm, a szuszpenzió térfogatnyi egységére számítva 50 -szer kisebb, az algakoncentráció pedig 50 -szer magasabb, mint a medencékben. Ez a konfiguráció jelentősen csökkenti az energiaigényt a szuszpenzió keringéséhez a termesztés során, valamint az algák elválasztásához a tápoldatból a betakarítás során.
3. lépés: A tenyésztési technológia optimalizálása és a nagy teljesítményű algatörzsek használata:
Ez lehetővé teszi a Chlorella biomassza magas hozamának elérését megfelelő éghajlati körülmények között. Míg Tøeboòban (az északi szélesség 50 ° -án) a tenyészidőszak 150 napig tart, és a termésmennyiség 16–20 tonna algaszárazság 1 hektár egységnyi területen, Dél -Európában vagy Észak -Afrikában, ahol az éves tenyészidőszak 300 -ig tart nap, a hozam akár 3 -szor is magasabb.
2/2 módszer: Chlorella feldolgozása
1. lépés Miután az algák kellően megnőttek
Az 1 liter tápközegre jutó körülbelül 30 g száraz tömeg eléréséhez az algákat le kell gyűjteni. Az első lépés a szuszpenzió koncentrálása tárcsás centrifugákon. A koncentrált algákat többször mossuk vízzel, hogy eltávolítsuk a tápoldat maradványait és egyéb szennyeződéseket. Annak érdekében, hogy a kemény cellulóz „kabátba” zárt értékes sejttartalmak maximális hasznát elérhessük (egy megfelelő analógia lehet egy futballbőr „kabátja”), olyan eljárást dolgoztunk ki, amely lehetővé teszi, hogy az algák áthaladjanak egy olyan eszközön, amelyben mechanikusan megszakadnak.
2. lépés. Bár a koncentrált szuszpenzió milliliterenként akár tízmilliárd sejtet is tartalmaz, a két-három perces szétesés után felbomlott sejtek aránya eléri a 90 %-ot
A sejtek őrlése kétszer -háromszorosára emeli az emészthetőségüket - ezzel elérve a tiszta fehérjék emészthetőségével összehasonlítható értékeket.
3. lépés: a feldolgozás utolsó lépése a szárítás
Ez porlasztva szárítókban történik - ezekben az algák biomassza mikrocseppekbe oszlik el, amelyek felületi hőmérséklete nem haladja meg a 60 ° C -ot a szárítási időszak teljes 50 másodperce alatt. Az egész feldolgozási eljárás nagyon kíméletes, és a szárított alga biomassza a szárított tejpor állagával megőrzi az összes értékes összetevőt eredeti állapotában.
Tippek
- A mikrotápanyagok nagyon jó forrása a bazalt vagy gránit kőzetek felhasználása, amelyeket szemcseméretű homokba vernek, majd hagyja, hogy a víz keringjen ezen a porított kőzeten, hogy gazdagítsa a vízkeveréket. A kőpor több mint 90 kémiai tápanyagot képes ellátni.
- További szén -dioxid -forráshoz adjon néhány (néhány) mészkő kőzetet a keverőtartályhoz. Túl sok mészkő hozzáadásával a víz Ph értéke túl magas lesz, és rontja a Chlorella növekedését.
Figyelmeztetések
Általános biztonsági szabályként javasoljuk, hogy vásároljon egy egyszerű 400X optikai műanyag mikroszkópot, és figyelje a tenyészetet a nem kívánt zooplankton vagy kellemetlen algák szempontjából
Kapcsolódó wikihow
- Hogyan neveljük a sarracenia -t (észak -amerikai kancsónövények)
- Hogyan segíthetünk a zöldségeknek túlélni a forró nyarat
- Hogyan neveljünk bambuszt magból
- Hogyan ültessünk örökzöld sövényt
