Az allergiás vendégek fogadásának kulcsa az, hogy tudjuk, mire allergiásak. Mindig tájékoztassa az új vendégeket minden háziállatáról, mielőtt átjön, és előtte kérdezze meg őket az allergiájukról. Tisztítsa meg otthonát a lehető legalaposabban, hogy eltávolítsa azokat az allergéneket, amelyek reakciót válthatnak ki.
Lépések
1 /3 -as módszer: Allergénszint csökkentése érkezésük előtt
1. lépés Használjon légszűrőt otthonában, hogy eltávolítsa az allergéneket a levegőből
Vásároljon légszűrőt kis részecskeszűrővel vagy nagy hatásfokú részecskeszűrővel (HEPA). Ezek eltávolítják az allergéneket az otthoni levegőből, ha csapdába ejtik és visszatartják őket. Csatlakoztasson légszűrőket a vendégszobákba, valamint más helyiségekbe, ahol a vendégei időt töltenek.
A légszűrők felfogják a pollent, a háziállatokat, a poratkákat és a dohányfüstöt
2. lépés Porszívózza fel szőnyegeit és bútorait legalább 1-2 nappal az allergének eltávolítása előtt
A szőnyegek mélyen a szálaikba foghatják a gyakori allergéneket, például a korpát és a poratkákat. Porszívózzon ugyanazon a napon, vagy 1-2 nappal a vendégek érkezése előtt, hogy minimális legyen az allergének felhalmozódása. Legyen alapos, és fedje le az összes szövetfelületet otthonának közös helyiségeiben.
A legjobb eredmény érdekében használjon HEPA szűrővel ellátott porszívót, amely megakadályozza, hogy tisztítás közben allergének kerüljenek a levegőbe
Lépés 3. Mossa le a textíliákat forró vízben, vagy porszívóval távolítsa el az allergéneket
Az allergének beszorulhatnak az otthoni szövetekbe, súlyosbítva az allergiát. Ha az éjszakai vendégek allergiásak, mossa le az ágyneműt és a törölközőket forró vízben, hogy megszabaduljon tőlük a háziállatok szőrétől, a korpától és a poratkától. Használjon HEPA szűrő vákuumot a nem mosható textíliák, például függönyök, szőnyegek és bútorok tisztításához.
Használhat cipzáras porvédő huzatokat is, hogy megvédje a matracokat és a párnákat a poratkától
4. lépés Távolítsa el a penészt és a penészedést az ablakokról fehérítőszerrel és vízzel
Tisztítsa meg a penészt és a penészedést az ablakkeretekről és az ablakpárkányokról 0,75 csésze (180 ml) klórfehérítő és 1 gallon (3,8 l) víz keverékével. Merítsen tiszta ruhát ebbe az oldatba, és alaposan törölje le az ablakfelületeket. Hagyjuk levegőn megszáradni.
Viseljen kesztyűt és maszkot tisztítás közben, hogy megvédje a bőrt és a tüdőt a fehérítőtől
5. lépés Fürdesse meg háziállatát 1 nappal a látogatás előtt, hogy csökkentse a háziállat -allergének számát
Segítsen megelőzni vagy minimalizálni vendégei háziállat -allergiáit azáltal, hogy eltávolítja a korpát kedvence szőrméből, valamint a nyál vagy a vizelet nyomait. Fürdesse meg kutyáját vagy macskáját a vendégek érkezése előtti napon, hogy a látogatás során minél allergénmentesek legyenek. Használjon enyhe, állatorvos által jóváhagyott sampont, amelyet kifejezetten háziállatoknak fejlesztettek ki.
- Tartsa lenyomva az allergéneket, ha hetente fürdeti kedvencét.
- Feltétlenül tájékoztassa vendégeit, hogy háziállatai vannak, hogy allergiás gyógyszerekkel felkészülhessenek a látogatásra, vagy ha súlyos allergiájuk van, utasítsák el a meghívást.
2. módszer a 3-ból: Allergén otthon fenntartása
1. lépés Csökkentse az allergéneket összegyűjtő rendetlenséget
Egy egyszerű módja annak, hogy csökkentse az allergének mennyiségét otthonában, ha csökkenti az apró tárgyakat, amelyek csak a ház körül ülnek. Ezek az elemek, amelyeket nem valószínű, hogy rendszeresen tisztítanak, felszívhatják a port és a korpát. Tartsa a minimálisra az apróságokat, a kis asztali díszeket, könyveket és magazinokat.
- Ha rendelkezik ezekkel a tárgyakkal, válassza a zárt üvegedényben vagy műanyag tárolókban való tárolást, hogy megvédje őket a portól.
- Ha gyermeke van, tárolja játékát és játékait műanyag edényekben, amikor nem használják őket.
2. lépés Akassza fel a könnyen tisztítható ablakkezeléseket, és mossa ki szezonálisan
Kerülje a redőnyök vagy nehéz ablakkezelések vásárlását ablakaihoz, amelyeket nehéz tisztítani, és valószínűleg levegőben lévő allergéneket gyűjtenek össze. Ehelyett sima pamutból vagy szintetikus szövetből készült mosható függönyöket akasszon otthonába. Gépben mossa őket szezonálisan, vagy 3 havonta, hogy elpusztítsa a rájuk jellemző allergéneket.
Lépés 3. Csökkentse a páratartalmat és növelje a légáramlást a penészgomba csökkentése érdekében
A penész nedves körülmények között növekszik és virágzik. Használjon párátlanítót az otthoni páratartalom csökkentésére, különösen a fürdőszobában, a konyhában vagy az alagsorban. Használjon mennyezeti ventilátort vagy nyitott ablakokat, hogy lehetővé tegye a levegő keringését a fürdőszobában, különösen zuhanyzás után.
- Használjon HEPA légszűrővel ellátott légkondicionálót a penész spórák felfogására.
- Soha ne padlószőnyeg nedves helyiségek, mint a fürdőszoba vagy a konyha.
Lépés 4. Rendszeresen tisztítsa meg fürdőszobáját a penész eltávolítása és megelőzése érdekében
Használjon fehérítő alapú fürdőszobai tisztítószert a penész eltávolításához a fürdőkádból, zuhanyzóból, szerelvényekből és csaptelepekből. A penész ne nőjön a falakon, ha penészálló zománcfestékkel festi őket. Mosás után mindig szárítsa meg a kádat és a zuhanyzót, hogy elkerülje a penész kialakulását.
Rögzítse a szivárgó csapokat vagy csöveket a penész- és vízkárok megelőzése érdekében
5. lépés Hetente vákuumozzon szőnyegeket, hogy az allergének ne gyűljenek össze a rostokban
Hetente egyszer használjon porszívót kisméretű részecskékkel vagy HEPA szűrővel. Ez megakadályozza, hogy az allergének, például a háziállatok szőre, a korpásodás és a poratka beágyazódjanak a szőnyegszálakba. Ügyeljen arra, hogy porszívózza szőnyegeinek teljes felületét, beleértve a sarkokat és a bútorok alatti foltokat is.
Ha súlyos allergiája van, fontolja meg teljesen a szőnyeg eltávolítását
3 /3 -as módszer: Ételallergiák kezelése
Lépés 1. Kérdezze meg minden vendégét, hogy van -e ételallergiája
Soha ne feltételezze, hogy ismeri az összes meghívott vendég étkezési korlátozásait. Az ételallergia idővel kialakulhat, és meglepetés lehet az érintett személy barátai és családja számára. Amikor meghívja vendégeit, hogy otthon étkezzenek, kifejezetten kérdezze meg, hogy van -e ételallergiája.
Írja le a vendégek esetleges ételkorlátozásait, és tartsa kéznél ezt a listát az étkezés tervezésekor és vásárlásakor
2. lépés. Cserélje ki bizonyos összetevőket a kedvenc receptjeiben
Az allergiás és intoleranciás vendégek fogadása nem jelenti azt, hogy le kell mondania az étlapról. Keresse meg az interneten vagy a szakácskönyvekben a használni kívánt receptek helyettesítését. Ha ez túl bonyolult, keressen új recepteket, amelyek nem tartalmazzák az elkerülendő összetevőket.
- Például használjon mandulalisztet vagy rizslisztet a búzaliszt helyett, hogy gluténérzékenységben szenvedő vendégeket szolgáljon fel.
- Használjon tojáshelyettesítőt főzéshez vagy sütéshez, ha a vendég allergiás a tojásra.
SZAKÉRTŐI TIPP
Katie Marks-Cogan, MD
Board Certified Pediatric & Adult Allergist Dr. Katie Marks-Cogan is a board certified Pediatric & Adult Allergist at Clear Allergy based in Los Angeles, California. She is the Chief Allergist for Ready, Set, Food!, an infant dietary supplement designed to reduce the risk of childhood food allergies. She received her M. D. with honors from the University of Maryland. She then completed her residency in Internal Medicine at Northwestern University and fellowship in Allergy/Immunology at the University of Pennsylvania and CHOP.
Katie Marks-Cogan, MD
Board Certified Pediatric & Adult Allergist
Place any foods the person is allergic to in a safe place out of the way
If the guest is a child with food allergies, make sure there isn't any tempting food they might be allergic to lying around. Put candy and baked goods in a locked area they can't get into, like a high-up cupboard or pantry.
3. lépés Tisztítsa meg a konyha felületeit, mielőtt elkészíti az ételt
Csírák és élelmiszer -allergének tartózkodhatnak a pulton, az asztalon, a tűzhelyen és más főzőfelületeken. Az ételek elkészítése előtt feltétlenül tisztítsa meg mindezt. Az allergének hatékony eltávolításához használjon antibakteriális tisztítószert és tiszta, nedves ruhát az összes felület letörléséhez.
A dolgok egyszerűsítése érdekében használjon antibakteriális törlőkendőt a konyha felületeinek tisztítására
Lépés 4. Tisztítsa meg alaposan az összes főző- és tálalóeszközt
A vágódeszkákat, edényeket, serpenyőket, edényeket, üvegedényeket és edényeket minden használat után alaposan meg kell tisztítani. A biztonság kedvéért mossa le újra ezeket az ételeket, mielőtt főz, és ételt kínál az allergiás vendégeknek. Meleg vízzel, mosogatószeres folyadékkal és tiszta szivaccsal dörzsölje le az egyes tárgyakat.
Ügyeljen arra, hogy mindent tiszta, frissen mosott törülközővel szárítson
5. lépés: Mielőtt bármilyen ételt elkészítene, alaposan mosson kezet
A keze számos kórokozót képes felvenni a nap folyamán, és tudtán kívül átviheti az élelmiszer -allergéneket. Mielőtt elkezdené ételeit készíteni vendégeinek, alaposan mosson kezet szappannal és vízzel. Dörzsölje a kezét szappannal legalább 20 másodpercig, hogy hatékonyan mossa le őket.
Ahhoz, hogy hatékonyan tisztítsa meg a kezét, feltétlenül dörzsölje az ujjai között, a körme alatt és a kézfej hátsó részén
6. lépés. Győződjön meg róla, hogy ismeri az étkezéshez hozzáadott összes összetevőt
Nagyon ügyeljen minden összetevőre, amelyet főzés közben használ, hogy elkerülje az étkezés véletlen "szennyeződését". Ne adjon hozzá szószokat, fűszereket vagy köreteket anélkül, hogy előzetesen alaposan elolvasta volna összetevőiket. Tartsa meg az összetevők listáját, amelyeket kerülnie kell a közelben, így kevésbé valószínű, hogy elfelejti főzés közben.
Beszélünk az allergiákról és az élelmiszer -helyettesítésekről
Hogyan lehet megkérdezni a vendégeket az allergiákról?
Élelmiszer -helyettesítők allergiásoknak
Tippek
- Tartsa kéznél az allergia elleni gyógyszereket, ha vendégei enyhe allergiás reakciókat tapasztalnak.
- Fontolja meg a "háziállat-mentes" vendégszoba fenntartását a háziállat-allergiában szenvedő gyakori vendégek számára.