Valószínűleg sok receptet láttál a spirális cukkinire, de tudtad, hogy könnyen spirálozhatsz egy almát? Rögzítenie kell az almát a spirálozó végéhez, majd el kell forgatnia a forgattyút. Ahogy az alma a pengékhez nyomódik, hosszú göndör spirálokat hoz létre. A spirálozott alma használatához csak adja hozzá a kedvenc receptjeihez. Például keverje a spirálozott almát palacsintatésztába, tegye rá a granolát vagy díszítse a sós salátákat.
Lépések
Rész 1 /3: Pultos spirálozó használata
1. lépés Állítsa be a spirálozót
Helyezze a spirálozót a pultra, és fordítsa lefelé a számlálóbilincseket, hogy a spirálozó a helyére kerüljön. Helyezzen egy tepsit vagy edényt a spirálozó végére. Ez elfogja a spirálozott almát, ahogy kijön.
2. lépés Szeletelje fel az almát, és tegye a spirálozóra
Húzza ki az alma szárát, és vágja le az alma végeit, hogy vízszintesen üljön. Dobja el a levágott végeket, és nyomja az alma lapos végét a spirálozó horgas részéhez. Az almának középre és biztonságosnak kell lennie.
3. lépés Forgassa el a spirálozó hajtókarját az óramutató járásával megegyező irányban
Az alma a pengéhez nyomódik, így vékony csíkokra vágják. Az almacsíkoknak bele kell esniük a tálba vagy a tepsibe, amely a spirálozó végén található.
A legtöbb spirálozó több pengével rendelkezik, így beállíthatja az almacsíkok méretét
2. rész a 3 -ból: Kézi spirálozó használata
1. lépés Vágja az almát karikákra
Ha nincs helye a nagy spirálozó számára, vásárolhat egy kis kézi eszközt. Vágjon egy almát három vagy négy nagy karikára. Ha nem akar magot szedni a spirálozott almából, eltávolíthatja a magját.
A kézi spirálozókhoz használjon vékony héjú almát (például Gala vagy Golden Delicious). A vastag héjú alma könnyen eltömítheti a pengéket
2. lépés Helyezzen egy villát az egyik ékbe, és helyezze a spirálozóba
Fogjon egy villát, és ragassza bele egy nagy ék végébe. Fogja meg a villát, és ragassza az almát a spirálozó végébe, amelyen a pengék vannak.
Az alma forgatásához nem kell villát használni, de a villa megkönnyíti az alma tartását
Lépés 3. Csavarja el a villát, hogy az almát a pengékhez kaparja
Tartsa a spirálozót egy tál vagy edény fölé. Forgassa el a villát az óramutató járásával megegyező irányban, hogy az alma a spirálozó oldalán lévő pengékhez szoruljon. A spirálozott alma beleesik a tálba vagy az edénybe.
Rész 3 /3: Spiralizált alma használata
1. lépés. A spirálozott almát palacsinta- vagy gofritésztába keverjük
Ha élvezi a nedves, édes palacsintát vagy gofrit, keverjen egy spirális almát a tésztába, és süsse meg a palacsintát vagy gofrit a szokásos módon. Vagy ha az almát palacsinta öntetként szeretné használni, pirítsa meg a spirálozott almát kevés vajban és juharszirupban.
2. lépés Készítsen almás pogácsát vagy morzsolja össze
Ahelyett, hogy az almát hámozná, karikázza és szeletelné desszertként, használjon spirálozott almát. Dobjon fel több spirálozott almát kukoricakeményítővel, fűszerekkel és cukorral. Ezeket tésztahéjba vagy tortaformába tesszük. Fedje le az almát egy másik réteg tésztával, vagy szórjon rá morzsolt öntetet. Addig sütjük a tortát vagy morzsoljuk össze, amíg a teteje aranybarna lesz, és a spirális alma buborékol.
Ne aggódjon az alma hámozása miatt, mert az apró almasorok megpuhulnak
Lépés 3. Top saláták spirális almával
Adjon hozzá egy kis ízt a salátákhoz, ha valami édeset tartalmaz. Spirális almát szórjunk a legtöbb sós salátára, hogy enyhén édes ropogást kapjunk. Próbálja ki a spirálozott almát:
- Káposzta vagy zöld levél saláta.
- Csirkesaláta.
- Tonhal saláta.
- Káposztasaláta.
- Spenót és tészta saláta.
4. lépés. A spirálozott almát joghurtba vagy zabpehelybe keverjük
Ha egészséges reggelit szeretne fogyasztani, de több gyümölcsöt szeretne hozzáadni, spirálozzon egy almát, és tegye a reggeli zabpehelyre vagy joghurtra. Az alma enyhe ropogást és egy kis édességet ad.
